新青梅街道の懐かし町中華。
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わかまつの特徴
店前のサンプルが印象的で、食欲をそそる魅力があります。
昔懐かしいスープの味わいが、心を温めてくれるお店です。
絶品の炒飯と肉野菜炒めが評判で、必ず試したいメニューです。
街道沿いにある老舗の中華料理店。休みの曜日が多いため訪れる際には注意されたし。かつ、10月中旬は入院で数日お休みされるようなのでご注意。駐車場には5台ほどは止められるであろうか。こじんまりとしており老齢の男性の女性で営んでおられる。キンキンに冷えた水を提供していただいた。注文はラーメンとチャーハン。麺は細く柔らかめ。スープは生姜が効いているが薄味のため、テーブルにある醤油を入れた。チャーシューは薄め固めで、ワカメ、かまぼこ、メンマ、ネギが乗っている。あっさりとしているためさらりと食せる。（添付写真）チャーハンにはグリーンピースがのっており、こちらもあっさり系の味。ラーメンが600円だっただろうか、この価格帯は貴重になってきた。ごちそうさまでした。
かなり久しぶりの訪問でした。以前書いた口コミも消えてた😅ご高齢の夫婦で切り盛りされてます。ラーメンとカレーライスをチョイスカウンター席に座ってたんですがね 旦那さんが奥さんに対し小言の様に怒ってましたね😅 ラーメンは昔懐かしの味わいでした♪ カレーライスは蕎麦屋のカレーライスみたいな感じで好みの味でしたね😆後継者なんかも居なそうなんですが どうか末長く頑張って欲しいお店です🥲
高齢のご夫婦がやっている昔ながらの中華屋。味噌チャーシュー、タンメン、レバニラ炒め、チャーハンを注文。どれも美味しかったです！日曜の13時くらいでしたが、客の入れ替わりですぐに入れました。
子供の頃から40年くらい通っている昔ながらの町中華のお店です。タンメンが美味しいのですが、よくあるタンメンの味ではなく、塩ベースだとは思いますが何と言ったらよいのかわからない味です。いろいろなお店でタンメンを食べてきましたが、ここのタンメンが自分の中でNo.1なのは変わりませんでした。レバニラ炒めも、レバーに衣がついていて、美味しいです。店主がかなり高齢で、いつ閉店してしまうかわからないので、毎回今回が最後になるかもと思いつつ通っています。
新青梅街道沿いにポツンと一軒ある町中華の店です。カウンターで食事を採りましたが、夫婦の歴史を感じさせるコンビネーションを目の当たりにしました。五目そばのデカい椎茸が印象深いです。
平日夕方6時くらいに訪問、ラーメン 520円、チャーハン 650円を注文。ラーメンは澄んだ醤油のあっさりスープ、トッピングはワカメと焼豚1枚、メンマに刻みネギと極シンプル。このシンプルさが最高に良い。ノスタルジーを感じる、どことなく懐かしい味。旨い。チャーハンもすごく豪華な食材が入っているでもなく、ハム、グリーンピース、蒲鉾。質素と言えば質素だけど、コレもまた昔の街中華のチャーハンってこんなだったなと思い出させてくれる味。ラーメンもチャーハンも、関東育ち日本人のドストライクゾーンを攻めてくる王道中の王道なお店は少なくなってきてるので、貴重な名店。4人掛けのテーブルが5つ、カウンター6〜7席。お店前に駐車場アリ。壁に掛かってる調理師免許証を見ると、生年月日が昭和19年8月2日と。そりゃ昭和の味が出てくるはずですね。
店前のサンプルヤバいです。老夫婦がやってて挨拶などは一切ないけどそれがまたいい。もやしラーメンうまかったけどチャーハンもかなりいけてます。
15時から17時が休憩中となります。老夫婦で営まれている昔ながらの中華料理店です。
しょうゆラーメン、チャーハンをいただいた。しょうゆラーメンは昔ながらの透明なスープでさっぱりしている。麺もとてもおいしい。体が芯からあたたまる。余計なものは入っていない。チャーハンも美味しい。おいしいとしか思えなかった。大満足です。ありがとうございます。
| 名前 |
わかまつ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
駐車場が綺麗になってました。タンメンとチャンポン、レバニラ炒めは必須です。レバニラ炒めは大盛りにもできます。チャーハンは子どもたちもお気に入りです。