八王子ラーメンの旨さ、トッピング豊富!
びんびん亭瑞穂店の特徴
八王子ラーメンの生の刻み玉ねぎが特徴的です。
期間限定の濃厚豚骨野菜ラーメンも絶品です。
トッピングの玉ねぎの量が驚くほど多いです。
20221005 1130来訪。八王子ラーメンに惹かれてやってきました。平日、雨にも関わらずこの時間でも8割は埋まっています。3人オペですがかなりシステム化されているようで、5分位で着丼てます。Aセット ラーメン 半餃子、半ライス900円と大盛100円で 1000円です。ラーメンは本当にシンプルで癖なし。口に合わない人はいないと思います。誰でも80点だと思います。量は、もっと欲しいですね。ひっきりなしで人気店だと思いました。コスパとパンチで☆4とさせて頂きます。
ラーメン(八王子ラーメン)を頂いた。細麺で中華そばより豚骨が効いている。生玉葱が載っているのが八王子風とのことだが、家系のようなカスタムができるのもそうなのかもしれない。刻み柚子トッピング(50円)はなかなか良い。青唐辛子は今回トッピングしなかったが、柚子と組合せたら化けるかも。
チャーシュー麺 油多め晩御飯がまだでラーメンが食べたくなったので悩んだ結果びんびん亭さんへ朝ラーでは訪問していたのですが夜は初めて。今回はチャーシュー麺、油多めで。味は王道の八王子ラーメンって感じで、若干魚の味わいが感じられるスープ。前回は麺硬めで頼みましたが、今回は普通。硬めは自分的にちょっと違う感じがしましたが普通は合う!柔らかめも良いかも。油多めもバッチリな感じ。本日も美味しく頂きました。ご馳走さま。
リピートです♪ネギチャーシュー麺頂きましたつけ麺も美味かったけどネギチャーシュー麺も最高でした-------------------2021年 9月25日此方びんびん亭は八王子ラーメンで有名処八王子ラーメンって言うと生の刻み玉ねぎと濃口醤油スープに中細麺がスタンダードだ店内はカウンター席、テーブル席、座敷とお一人様からファミリーまで対応可能!びんびん一推しの極太つけ麺(特大)注文つけ麺は大盛300g、特大400gいずれも無料特大は茹上で760gにもなるそうだ茹で上げには15分必要との事で辛抱して待つ着丼した極太麺はまんまうどんの様だつけ汁が抜群に旨い (๑•̀ㅂ•́)و✧ good‼︎玉ねぎのシャキシャキ感で食欲が湧いて出る食べ切れるか心配したがペロリと完食❗️極太つけ麺はお勧めです (*^ー゚)b
瑞穂店はお初になるがお昼にしてはガラガラ😵こってりラーメンなかなか良かったぞ☺️
お味はかなり良いです!店員さんの活気はいまいちきれいさも・・・
期間限定の濃厚豚骨野菜は可なり旨い‼️今はこってり醤油ラーメンに激辛とうがらしが可なりお気に入りですね~‼️カスタマイズして食べるのも楽しい‼️
ラーメン600円を頂きました。濃いめの醤油ラーメンに刻み玉ねぎ。麺は細めのストレート硬め。普通に美味かったです。次は塩ラーメンにトライしてみます。期待値込みの星4。再訪記。塩ラーメン700円思ったより薄味でこちらも美味しく頂きました。テーブルのニンニクと胡椒でより良くなる感じ。あとコロナ対策が微妙に感じたかな。
薬味ラーメン大盛りを頂いてきましたトッピングの玉ねぎの量が凄い!スープの油と絡んで甘味さえ感じられ、シャキシャキとした食感がサイコー!麺は何も言わなくても硬めの茹で加減ですこれでスープにもう少し出汁の風味や旨味が出れば文句無し!瑞穂界隈で八王子ラーメンを味わえる貴重な存在なので期待を込めて星4の評価です。
名前 |
びんびん亭瑞穂店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-513-9551 |
住所 |
〒190-1202 東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山126−1 |
HP | |
評価 |
3.4 |
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初めてきました。東京醤油ラーメンに刻み玉ねぎが入って八王子ラーメンでした。凄くあっさりしている醤油ラーメン。チャーシュー麺を頼みましたが凄くあっさりしているのでベロっと頂きました。お店の中は少し汚れているように感じますがお気になさらず。