栗山駅近くの絶品パン!
さわやの特徴
どんぐり出身の店主が焼く、絶品のサボージュやちくわパンが魅力です。
アップルパイとカレーパンが美味しく、特に揚げたては熱々で最高です。
栗山駅近くで、手頃な価格で楽しめるパンが豊富に揃っています。
ここのパンが大好き。特にベーコンしょうゆフランスがなまら旨い❗★ここのお菓子をもらって食べたら自分の口に合わなかったからってわざわざ低評価の口コミを書く(自分で金出して買った訳じゃないくせに)気に入らん事を保健所にご丁寧に報告する。いやいや、忙しい中、本当にご苦労様です。
早朝から営業している駅前ベーカリーで小豆のパンを購入。クープが3本入ったいわゆるフィセルタイプのセミハードな豆パンで、塩味のリーンな生地に練り込まれた小豆の蜜煮も粒感硬め。仕上げにまぶした砂糖がガリっとした食感を上乗せします。札幌のまちパン屋「DONGURI」での修業を経て出身地栗山で2003年に開業されただけあって正油パンやちくわパンは定番の味。地元を離れた若者が地元に回帰して地元の味をより豊かにしていく姿にエールを贈りたい。
店主がどんぐり出身者のようでサボージュやちくわパンなども並んでいます。悪く言えば普通ですが、空知は昔ながらや石窯系はあっても、どんぐりのような気軽で嬉しい個人店は案外少ないと思っているのでそういう意味では貴重だと思っています。バックヤードにいる店主さんまで入退店時に挨拶していただけたので気持ちの良い印象を持ちました。
ここのアップルパイは割と好きですかなりオススメなので一度ご賞味あれ。
クロワッサンがおすすめ!調理パンや、角食、マドレーヌなど美味しいパン屋ですよ!
土曜日の午前中に伺いましたか、どれも美味しそうなものばかりで価格もお手頃です。3種類ほどいただきましたが、どれも美味しかったです。
栗山駅近くのベーカリー。よくみるパンに混ざって、ちょっと変わったものが並んでいます。「豆パン」といえば柔らかいパンを想像しますが、こちらの「豆パン」はハード系。「正油パン」は、エピが大きくなったような、ベーコンが入ったパンですが、上に塗られたお醤油の香りが食欲をそそります。ミニクロワッサンは焼きたてがあるとのことで、わざわざ用意してくださいました。サクサクにシロップの甘さが効いていて、これだけで完成されたスイーツのよう。焼き菓子も充実していました。また伺いたいです。
どんぐりで修行した店主が焼いているらしく、パンは絶品!一昨年からケーキは販売していないそうですが、パンだけでも買いに行きたいと思いました。接客は少々ドライに感じました(14時ごろ行ったので恐らく疲れていたのでしょう)。
う~ん、好みですかね⁉️昔、クリームパンがおいしかったですよ❗もう作っていないと店の人に言われました。
| 名前 |
さわや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0123-72-0550 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 7:30~18:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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町のパン屋さん。お値段も手頃、お気に入りはきんぴらごぼうの入ったパン。売り切れることも多いので、予約してから買いに行きます。