宇宿駅近！
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麺屋 雲雀（ひばり）の特徴
JR宇宿駅すぐそばに位置し、アクセスが便利です。
鹿児島では珍しい煮干しラーメンが楽しめます。
本格蒸し器を使用した、絶品おこわもおすすめです。
JR宇宿駅すぐそばにある、煮干しラーメンが売りのお店です。何種類もの煮干しがブレンドされたスープは絶品です。メニューもブレンドの違いでいくつかあり、自分好みの味を探してみるのも楽しいかと思います。お店の方もとても感じが良く、また訪れてみたいと思います。
濃厚豚骨煮干しラーメンをいただきした。濃い煮干し感がよかったです。おこわも美味しかったです。駐車場も店の前に数台分あり利用しました。
鹿児島では珍しい煮干し系ラーメン。濃厚豚骨煮干しラーメン頂きました。器は薩摩焼き、麺は有名店の全粒粉入り特注麺。濃厚美味です。
めっちゃ美味😋い〜！煮干しベース豚骨ラーメン‼️スープを最初に舌試しで口に運ぶがあまりの美味しさに麺を食べるのを忘れるぐらい！硬めのストレート麺がイイ。途中から辛ネギを混ぜると劇的味変でまたこれ2度味あえる。スープ飲み干し完食。ご馳走様でした。駐車場満車で近くのタイヨー（コスモタウン）に駐車。雲雀の店員に駐車券を提示で¥100貰えた。タイヨーで帰りちょっと買い物しても1時間は無料になる。後すみません。飲水コップの匂いが気になりました…
宇宿ラーメンなんて言葉ができつつあってラーメン激戦区になりつつある脇田電停・宇宿駅界隈。いくつかのお店を試しましたが、まずこの界隈の中ではベースの煮干しラーメン、安めです。煮干しラーメン本当に好きなんですが、3種は初心者向けかも？自分は次から五種にします。（より煮干しらしさがあるらしい）で、味ですが、私の好みにはドンピシャですがほんの少し塩辛く感じる人もいるかもしれません。自分はこれくらいが好みです。何より煮干しですしね。食べ進みの良い味でした。そして、感動したのがおこわ。どうしたらこんなにモチモチに炊けるんだろう…おこわのためだけにここに通っていいレベルの最高のおこわでした。麺や具もクオリティ高い。人によってはラーメンは塩辛く感じるかもなので星4.5ってあったらつけたかったけど、自分の好みには合っていたので星５つです。
まぜそば食べてみたいです。今回、煮干しラーメンでした。おこわ美味しかったです。
豚骨煮干しを頂きました。豚骨も煮干しもかなり濃いんだけどバランスがよく、それぞれの旨味が際立っていました🆗👍️ユニーク特注麺との相性もバッチリ❗💕
地鶏豚5種煮干ラーメン+モツ味玉を注文。麺はサカノウエユニークさんのもの。目の前に運ばれた瞬間から煮干の香りが強烈に漂う。そのスープが最後まで温くならない！風味が強烈なだけに徐々に慣れてしまいますが、これは途中から味変が欲しくなる。次回はご飯投入を検討します。尚、火曜日定休とのことでした。
筆頭メニューの煮干しラーメンも美味しいのですが、本格蒸し器を使用したおこわがさらに美味しい。他メニューもしっかりと美味しいのでどのメニューにするかとても悩みました☺️
| 名前 |
麺屋 雲雀（ひばり） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-807-2284 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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清潔感のある店内でした。初来店でしたが、とても美味しく、メニューもたくさんあったので他のラーメンも気になります。また行きたいです‼︎駐車場は4台でしたが、タイヨー前の駐車場に停めても👌歩いていける距離でした。