煮干しパスタが旨い！
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ラーメンクロキ（タスパスタ）の特徴
煮干しの出汁とカラヒグ麺が絶妙に絡む一品です。
スペシャルメニューも楽しめる、新しいパスタ屋です。
交通アクセスが良く、訪れやすい立地にあります。
休日のランチタイムに利用。600円ラーメンの広告を見て入店しましたが良い意味で裏切られました。トッピングもしっかりされており、繊細な塩ラーメンの味を楽しめました。次は別のラーメンを食べてみたいです。
特性醤油ラーメン(1200円)をいただきました。チャーシュー、長〜いメンマ、ワンタン、ネギ、煮卵がトッピングされてました。とにかくスープに驚かされました。口に入れた途端煮干しや鰹節の風味が押し寄せて来ます。その後に醤油の香りが来ました。以前は煮干しパスタをいただき、煮干しの美味しさを教えていただきましたが、今回はこんなに繊細な醤油ラーメンがあるのかと驚かされました。ごちそうさまでした。
醤油ラーメン煮卵トッピングを注文しました。スープがとにかく美味しかったです。鹿児島でここまで美味しい醤油ラーメンのスープはなかなかないと思います。ワンタンが1個入っていましたが、これもとっても美味しい！ワンタンスープ屋でもやっていけるレベル。一方、煮卵は塩味があるだけで個人的に求めている味染み染みの煮卵とは違いました。煮卵というよりゆで卵って感じです。具材も沢山あるしスープも美味しいので、また行きたいと思います！
特製しょうゆラーメンをいただきました。とても丁寧に作り込んであり大変美味しかったです。訪問時はデフォルトと特製という構成でしたが現在はワンタン増し、チャーシュー増し、といったメニューもあるみたいです。再訪が楽しみなお店です。
パスタ屋さんがラーメン屋を始めたとのことで初訪問。しおとしょうゆがあります。特製しおラーメンをいただきましたが、ワンタンに味玉、低温調理されたチャーシューが入っており美味。特にワンタンが美味かった！優しい味のスープと極細麺も合っていたと思います。ツレがオーダーしたワンタンしょうゆラーメンはワンタンが3つ入っており、スッキリしたスープでこちらも美味だったようです。ご馳走様でした。
これから通おうと決意しました。特筆すべきは、「最初から最後まで美味しく食べられる」ところです。最初の一口は美味しいのに、最後らへんは食べ疲れるのが、よくあるパターンなのですが、この煮干しパスタは最後まで美味しく食べられます。店の雰囲気的にも、1人で行きやすいので、また通おうと思います。
煮干しパスタにひかれて♪駐車場は近くのコインパーキングに停めて11:30位について少し待ち。キノコの煮干しパスタ と 期間限定メニューの 広島産牡蠣の味噌バターパスタ をどちらも大盛で注文。煮干しパスタはシメジの旨味も感じられて良き。彼氏が注文した味噌バターも味噌バターのマッタリ感と 少しのにんにくの風味がして美味しかった♪後 麺がモチモチだけどぶつんと歯切れが良い感じの初めての食感で そえられてるものも全部美味しかったけど自家製生ハムがハーブの香りがほんのりして 本当に美味しかった♪ごちそうさまでした🖤
煮干しパスタ・大盛（1,000円）、これは美味い😋！！モッチモチの生パスタに、煮干しの旨みが絡みついて、濃厚なうまみを感じます。トッピングは、玉ねぎの爽やかさ、ロマネスコの彩りとコリサク食感、ソーセージのハーブの香りと塩み、麺の上で踊るブシがより魚介の旨みをプラスして、どれをとっても計算され尽くした取り合わせですね✨煮干しパスタ以外にも、味噌煮干しや、限定メニューもあるようなので、再訪決定です！！（もっと早くから通えば良かったー）席数がカウンター6席くらいしかないので、混み合う時は並ぶかもですね。
パスタはレギュラーメニューの煮干しパスタとその時のスペシャルメニューの二種類。どちらにも、一口サイズの揚げパン、生ハム、ソーセージ、サラミのトッピングがついてます。普通盛りで麺200グラム、大盛りで300グラムとボリュームもしっかり。生麺の低加水麺で伸びにくく、最後まで美味しくいただけました。
| 名前 |
ラーメンクロキ（タスパスタ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-254-8765 |
| 営業時間 |
[土日火金] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒890-0073 鹿児島県鹿児島市宇宿３丁目１９−１ タスパスタ |
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魚介のスープであっさりしていますがしっかり味を楽しめました。量も丁度よく料金も良心的です。