人吉で味わう絶品お寿司！
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すし みむろ since1976 三駒すしの特徴
人吉でこのクオリティのお寿司が楽しめるのは驚きです。
若大将によるお任せコースで、料理の説明も丁寧です。
野菜好きも嬉しい、翡翠な銀杏や胡麻豆腐の品揃えです。
菊池市にある肴屋夢路という居酒屋のマスターにお勧めされて、予約して初めて来店しました。店内は物静かで落ち着いた雰囲気でした。大将やスタッフの方も親切丁寧に料理の説明をして下さり、話しやすい雰囲気でした。お寿司が出るまでに8品ほどの創作料理が出て、どれも絶品でした♪お寿司は9巻ほど出て、どのお寿司も食べたことのない最高に美味しいお寿司でした♪次の予約も入れて満喫した時間を過ごせました。本当にありがとうございました。
海なし人吉で食べられる絶品お寿司。美味しいネタを熊本をはじめ、全国からお取り寄せされて丁寧に下ごしらえがされた江戸前寿司でした。ザ職人の大将のお話を聴きながら貸しきりでゆっくり食べることができます。お酒も美味しい！あと寿司にいくまえにつまみの種類が多くお腹いっぱいになります。コスパも良いです。特に自分が気に入ったのはコハダとマグロの中落ち！コハダは酢が効いていて昆布の旨味を吸って美味しさが凝縮！マグロの中落ちは初めて食べて濃厚だけど油っぽさはなく赤身と中トロの良いとこ取りという感じでとても美味しかったです。また行きたいです。
ランチで、お寿司のコースをいただきました🍴🙏ランチはなかなか予約が取れず、半年ほど前の予約がようやく、今回訪問出来ました❗店内は10席のカウンター席で、マスターとの修行時代やお魚談義をしながら、前半の一品料理から、お寿司のタマゴまでの一つひとつの料理やお寿司に仕事がしてあり、とてもキレイで、美味しいランチですよ👌ちなみに仕入れは、豊洲や熊本の田崎市場から美味しいお魚を仕入れてあるだけにとても新鮮で美味しいですね👌マスターが一番顔が綻んで、話されたのが、トイレの手洗い場にある、お子さんが書かれた、マスターのお寿司を握る絵の話しでした❗年内のランチは、予約で一杯だそうですが、ディナーは、まだ大丈夫みたいですね❗とても美味しいお薦めのお寿司屋さんですよ👌
どれもおいしいです。大将のこだわりが伺えます。特にコハダはしめぐあいが最高です。旬の鮮度の良いものしか使わず毎月行くのが楽しみです。
平日、夜。お店も素敵だし、大将の人柄が素敵だし、すんごくいいお店でした。お寿司の前のお料理もどれも愛情がたっぷり。お腹いっぱい。とても謙虚な姿勢でたくさん努力されているんだなぁ、、美味しさがしみます。遠くてもまた行きたくなるお店。贅沢な時間でした。
このクオリティでこの値段で食べれるのはどこ探してもないと思います✨全てが美味しすぎました。
まさか人吉にこのレベルがあるとは。恐れ入りました。コスパはこれ以上ありません。87点。九州では最高得点、初5星。
大将がお寿司🍣を理解されてる方でとても居心地が良かったですお寿司も大変美味しく頂けました。
結婚記念日に初みむろに行きました！店内は木が基調で、とても清潔感があります。話しながら、こだわりのお寿司を握る姿は、経験とセンスが融合した素晴らしい大将です。特別な日に訪れるにはオススメです！また、毎日仕事を頑張っている自分への最高のご褒美です！
| 名前 |
すし みむろ since1976 三駒すし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0966-23-3090 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～14:30,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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念願のみむろさん。一度来てみたくて、近くの素泊まり温泉を予約して人吉にきました。お食事は…とにかく満足！素晴らしいコースです。旬の食材と、大将が全国から1番だと思う食材とお酒を仕入れ、素材に魂を込める…魚が有名な地域じゃないので、それほど期待していませんでしたが、クオリティの高いお店でした。そしてコスパ最強です。安心して飲めます！