熊谷で味わう、レモンの雪くま！
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FORTE blu ～フォルテ ブル～の特徴
ラグビー場を眺めながら美味しいイタリア料理が楽しめるカフェです。
ベルガモットレモンの雪くまが斬新かつ美味しいと評判です。
埼玉の新鮮な食材を使った健康的なメニューが魅力的です。
熊谷の運動公園(ラグビー場)内にあるカフェさん。先払い方式です。雪くまを食べに行きましたが、パニーニやパスタ等の軽食もあります。雪くまはコーヒー味で美味しかったですが、主に週末しかやってない可能性があるので、要確認です。
コーヒーは、all press espressoの豆！mazzerのグラインダーとla marzoccoのエスプレッソマシンを使用して抽出された本格的なエスプレッソ。アメリカーノもラテも飲みやすくて美味い👍️
ラグビー場が一望できるカフェです。ガラス張りなのでお天気の良い日はとても芝生の緑が綺麗です。平日は空いてますが、週末のランチや試合のある時は混み合ってます。平日はスタッフの人数が少ないため、お料理の提供まで少し待つこともあります。お時間に余裕のある時がおすすめです。夏は雪くまのメニューも展開されてました。テイクアウトでサンドイッチもあるので、購入して公園内のベンチなどでいただくのも良いと思います＾＾
ラグビー場を眺めることができるカフェです。夏場はドリンクと雪くまがメインと考えていいと思います。今は人手が足りないのか忙しそうなので、ゆっくり待てる方や予約を入れて行ける方がいいと思います。雪くまはとても美味しかったです！
雪くまをいただきに来た、駐車場が良く分からなく遠くに停めたので少し歩く、平日なので空いていた、ベルガモットレモンの雪くまを頂いた、レモンのソースを掛けると青いのがむらさきに変化するのが斬新、味もすごく美味しい、他のメニューも試してみたい。
暑いぜ熊谷駐車場から徒歩3～4分行ってみたら、本日はドリンクのみの販売……『だったら、HPに載せておいてくれ～』と叫びたくなった……泣上記内容後、すぐに対応してくれてありがとうございます。HPにあった通り、電話予約をすれば目の前の駐車場まで案内してもらいました。『雪くま』も他の名店と並ぶ美味しさで大変満足させてもらいました。次回は、他の美味しそうな商品も沢山あったので食べに来たいと思います。
味よし！見栄えよし！美味しい食事ができます。ただ、注文方法はQRコードでラインで注文なので慣れが必要。紙メニュー表で通常注文も出来るようだが、はじめからそれにした方が良いと思う。それとホスピタリティーが不十分。（お箸をお願いしたら水に濡れた箸を渡された。そりゃないだろう）その割に値段設定が高いのと、ボリュームがない。肉や野菜が薄い。ただ、ほんとに味は美味しい。野菜の味がダイレクトに伝わってきて素材が素晴らしいのだと思う。お肉もジューシーでさっぱりしている割には味がしっかりしている。なので、また食べに行きたい、と言うか、行きます絶対！コーヒーも高いけど美味い！
お値段高めの設定ですが、健康的な野菜たっぷりのメニュー。ナッツや豆をふんだんにつかい、新鮮な肉や野菜がそえられていて。他のレストランとは一線を画するカフェ。あ、こういうものが食べたかったんだ。と、気付かされます。ヘルシーって、きっとこういうこと。珈琲も美味しいので、おすすめです。
熊谷スポーツ文化公園内にあるイタリアンです。初めて入店しました。パナソニックラグビーチームの本拠地で、そうしたロケーションにあるイタリアン。入店するなり「オーダーはテーブルのQRコードでできます。」の説明され驚く。年寄りには敬遠されそう··テーブルでしっかり担当者にランチを対面オーダーしていただきました。お味について調理師の妻は「普通ね」でしたがビーツが入ったサラダ風のお料理はグランドを前に見る雰囲気にあって暑くなる前の熊谷にはなかなかのマッチしていますね。
| 名前 |
FORTE blu ～フォルテ ブル～ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-598-8701 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒360-0004 埼玉県熊谷市上川上８４４ さくらオーバルフォート管理棟 １F |
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雪くま目当ての訪問雪珈琲-snow coffeeとアイスコーヒーを注文子どもはバニラアイスDXを注文コーヒー感がしっかり味わえる雪くま甘さ控えめなちょっと大人の雪くまという感じです。ラグビー見ながら食べられたら最高だろうなと思いました。