恵比寿通りの魅惑寿司、エビカニ合戦も！
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スシエビス 恵比寿本店の特徴
普段は食べない豪華な素材が目を引く寿司を提供しています。
恵比寿駅東口から徒歩3分の好立地でアクセス便利です。
割り箸おみくじや小ぶりな提供でアイデアに溢れた体験が楽しめます。
朝の情報番組で紹介していたのを見てすぐに予約しました。行ってみて正解。16時から予約しましたが、2時間飲み放題つき8品でなんと2480円内容もテレビで紹介していた通り⭐︎サワーなどもしっかり濃い味で美味しい。QRコードにて注文できておかわりのお酒はスピーディーに出してくれました。帰りにペコちゃんのキャンディを頂きました。早速次回の予約をしました。
特におすすめはエビカニ合戦、いくらカクテル、極みユッケ雲丹いくらミルフィーユです。こちらはスシエビスの名物メニューのようです。ネギトロやたくあん刻みの海苔巻き6個の上に、海老と蟹といくらとうずらの卵が乗って混ぜてから上にかけて食べたのが贅沢で美味しかったです。馬肉が間に入ったミルフィーユに雲丹との相性がバッチリでした！真空調理したサーモンはしっとり。炙った香りのえんがわも溶ける口溶け。鰻はバターが後乗せなので自分で調節できて良かったです！あおさの赤だしで締まりました！「お好きお寿司3貫で329円」などのセットメニューあり、1貫あたり比較的手頃な価格のネタ（中トロ、赤海老、いくらなど）も扱っていました。ひと工夫加えたネーミングセンスのある握りが楽しくて盛り上がりました！超早割・超遅割コースなど、時間帯による割引コースも設定されていてどれも飲み放題付きでコストパフォーマンス良し！更にメニュー数が豊富なのでリピートしたいお店となりました。
恵比寿駅から徒歩3分ほどの「スシエビス 恵比寿本店」へ行ってきました。注文したのは、いくらカクテル、極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ、えびカニ合戦、ほぼかにサラダ、海老酢て食べる小籠包、鰻バター、炙りエンガワ、飲めるサーモン。どれも見た目が華やかで、創作寿司が楽しい！✨ドリンクは生ビール、寿司屋のガリサワー、もろこしハイ、日本酒は日高見・獺祭・紀土をいただきました。黒酢を使った本格握りが99円〜とリーズナブルで、味も文句なし。月〜木限定の飲み放題1500円（＋1000円で日本酒付き）や、早割・遅割コース、平日限定の牡蠣食べ放題などお得なプランも充実しています。お寿司も居酒屋メニューもどちらも楽しめるので、普段使いやデート、忘年会にもぴったり。恵比寿でコスパ良く美味しいお寿司とお酒を楽しみたい方におすすめのお店です！
お洒落な雰囲気でデートや友人との食事にもぴったりなお店でした。お寿司はネタが新鮮で、一貫一貫が食べ応えあり！特に中トロと雲丹は口の中でとろけるような美味しさで、つい追加注文してしまいました。創作寿司も種類豊富で、見た目も華やかなのでSNS映えも間違いなしです！ドリンクの種類も充実していて、スパークリングとの相性も抜群。店員さんの対応も丁寧で居心地が良く、つい長居してしまいました。恵比寿で美味しいお寿司をカジュアルに楽しみたい時にぜひおすすめのお店です！
恵比寿居酒屋人気ランキングの店は、ほんと名に恥じないね！お店はこじんまりしてるけど、木の温もりと洗練されたお皿がとっても雰囲気あって最高！海胆、蟹肉、黒トリュフ、鮮やかなオレンジのイクラが主役で、新鮮さがバッチリ！回転寿司みたいなスピーディーさとは全然違うよ、ここでは毎ブロック寿司がまるで芸術作品みたい。寿司を握る職人さんは職人魂全開で、真剣に作る姿が感動的！日式料理が好きな人には超おすすめだよ！
普段食べない豪華な素材を見栄えよく盛ってくれたので、満足感があるランチでした。夜になかなか飲みに行かれないので、夜に出されそうな料理も昼に食べられて嬉しかったです。連れも喜んでいました。料理について質問をしたらハキハキと答えてくれたので聞きやすかったです。テキパキとした接客で心地よい場所を与えてくれました。サービスの飴、ありがとうございます！11月17日13時過ぎに来店して、働いていた子。名前わからず。若い小柄な女の子でした。これからもご活躍を期待してます。全て美味しかったです！あとほんのちょっとボリュームがあったら、若い子達を連れてきても満足して帰宅できるかなと思います。牡蠣のぷりぷりと塩気があるイクラのプチプチがマッチして美味しかったです。
ディナーで訪問。飲み放題付の寿コースを頂きました。まず、コスパはいいです。料理のプレゼンや見栄えも悪くないです。いろいろ工夫して、ありきたりにならないようにしています。箸袋の代わりに「お味くじ」が巻かれているのも面白い。ただ、味的には美味しいけれど、特筆する感じでもないので、味わう目的ではなく、面白がる目的だといいと思います。なお、カウンターは席が狭いのでオススメしないです。
恵比寿駅東口を出て階段を下り１階外へ、そのまままっすぐ大きな通りへ出て右、交差点にぶつかるのでそのまま左へまっすぐ歩いていくと飲食店が並んでいるので、その真ん中辺りに位置しています。美味しい手頃なお寿司屋さんを求めて気になっていたスシエビスへ♥️暑いので流石に生ビールからスタートです✨まずは恒例のお酒から◇◇♪◇仙禽クラシック無垢純米大吟醸初動フルーティー、後味にしっかり辛さもあるがとても飲みやすく美味しい♪仙禽は間違いない⭐◇田中六五 跳木搾り純米角が丸く柔らかい味わい♪甘さも辛さかんじるまろやかで飲みやすいやつ♪◇宮寒梅 純米超辛口 寸鉄淡麗辛口！辛さの味わいも複雑で酒飲みには良いやつ♪そしてお食事たちです◆◆✨お店のオススメなども聞いた上で、◆やみつきほぼカニサラダマヨネーズ合え的な感じで、久しぶりに食べると美味しいわ(^ω^)w大根つま？も入ってサッパリと、胡椒もかかってて風味も良き⭐◆エビかに合戦濃厚！！！！下の細巻きにゆずが入っていて柑橘の風味も相まってとてもよい♪エビの甘さ・いくらの甘さ・シャリの甘さ、めっちゃ良いです♪◆極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ馬肉のユッケが間にいるらしい！！！雲丹×馬肉×いくら\u003d美味しい♥️雲丹といくらの味が強めなので馬肉はうっすら存在感ですが笑見た目も良いですし、味もめっちゃいい！◆いくらカクテルいくらが美味しい、これに尽きる笑キュウリがアクセントになっていいね！◆飲めるサーモンサーモンの概念が変わる！！ふわふわでとろけるサーモンは新食感！！低温調理してるって言ってました。◆飲める炙りえんがわ炙りえんがわは間違いない！炙り加減も丁度よく、めっちゃ最高です♥️◆鰻バター（上に乗ってるのがバターです！！）バター自体重たいかなと思いきや、鰻とタレと一緒に食べると重たくない！むしろクリーミーさが増して美味しいぞ！！◆海老酢で食べる小籠包海老の風味はあまり感じないお酢です笑小籠包と合わせると良いバランス！お酢に海老が入ってるぽいんですが、海老味はあまりしません笑むしろ美味しい⭐これだけ飲み食いして１人4000円いかないくらいでした、満足度高い！日本酒もそこそこ種類ありますし、またお寿司以外のおつまみであったりも充実しているので、とてもよいお店です✨他にも食べたいものがたくさんだ♪
以前から惹かれていたお店です。16:30に開いているお店を探していたら、こちらが開いていました。テーブルに引き出しがあり、そこにお皿やウェットティッシュが入っている。素敵すぎます！お箸はおみくじになってます。大大吉になるといいことあったらしいです。どのメニューも美味しいし、写真映えしますね。シラスのふわたまアヒージョはしおのかけすぎ？しょっぱすぎ。でも他の料理は美味しいです。プライドポテトの酸味スパイスが美味しくて、おかわりしちゃいました。トイレの入り口「お酢」「挽く」の漢字使いがおしゃれ！
| 名前 |
スシエビス 恵比寿本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6459-3184 |
| 営業時間 |
[日] 12:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿４丁目９−５ マンションニュー恵比寿 106号 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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江戸前スタイルの美味しいお寿司をリーズナブルに食べさせる居酒屋チェーンの本店恵比寿駅東口の五叉路を４丁目方面に向かう恵比寿通り沿いのお店。店舗はスライドドア入るとイートイン、右奥に冷蔵庫付きのＬ字カウンター、左と手前にテーブル席、置く厨房という作り、夏場は外もテーブル席出してる感じ。厨房に板前がどんどん握って出していくライブ感も楽しい、内装骨組みデザインを見せるような木で雰囲気ある。寿司ネタはエイジングされた旨味ある系でシャリに黒酢を使っている江戸前スタイル活気ある店内でワイワイガヤガヤ楽しく飲めるお店だ。生ビールは黒ラベルサーバー手入れよく臭みなしおいしい。極みユッケと雲丹いくらミルフィーユやエビ・カニ合戦などのスペシャリテもいいけど特に美味しかったのは「飲める炙りえんがわ」や飲めるサーモンなどの飲める系握り、江戸前なのでマグロは言わずもがなですが色々楽しいお店でしたとにかくコスパ良く美味しくいただきました。ご馳走様でした。