築地で味わう絶品江戸前寿司。
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秀徳 2号店の特徴
個室で周りを気にせず、美味しい寿司を堪能できます。
目の前で握るパフォーマンスが楽しめるカウンター席が魅力です。
築地で本格的な江戸前寿司をリーズナブルに楽しむことができます。
カウンターとテーブル席もあり、結構なキャパだがほとんど埋まっている大人気店。出てくる料理全て美味しく大満足コースを食べ終えた後、追加で車海老、金目鯛、そして尾崎牛のウニ乗せ！牛肉を寿司で食べるのも、もはや常識であるがその中でもこの尾崎牛めちゃめちゃ美味かったです。
厳選ランチはコスパ良しシャリがものすごく小さくて満腹になるかと思っていましたが終わってみれば満腹にコスパは厳選ランチが良かった。
美味しかったんですけど、マスク触った手を洗わずに握られたり、タメ口だったりしたんで二度目はないかなって感じ。タメ口でもいいんですよ、雰囲気柔らかかったりしたらね。んー、僕が20代だからかなあ、舐められてた感じやなあ美味しかったのにね〜
平日12時30分事前食べログ予約2人でカウンター席にて(テーブル席・個室(掘り炬燵)もあり)・・《今回のコース》☆メニュー写真あり☆厳選ランチコース 4,800円♦︎玉子♢真鯛/明石♢墨烏賊/淡路♢煮帆立♢中トロ♢鰆/柚子胡椒♢漬け鮪♢縞鯵♢紫雲丹/青森♦︎浅利のお椀【追加】♢赤貝 1,000円♢平貝 800円♦︎生すだちサワー 850円・・秀徳さんは４店舗ありますが、今回はお鮨好きの人たちがおすすめしてくれたこちらの『秀徳2号店』さんに伺いました！念の為、前もって予約しましたが前日とかでも平日なら予約が取れやすいのも嬉しい！！食べログネット予約だと席のみ予約になりますが、当日好きなコースが選べます。ランチコースは4,800円・7,000円・10,000円の３種類。どれも握り10貫・手巻き1本・お椀ですが、ネタの内容が異なるそう。ひとまず今回は4,800円のコースにしました！まず玉子からスタート！舎利は赤酢のやや硬めで温度感も好みだった◎女性の方が食べやすい小ぶり。4,800円でこのクオリティは満足度が高い◎特に鰆と穴子(塩)が良かった◎◎◎コースにプラス追加もできますが、他にも摘みのアラカルトメニューもあります。お酒も日本酒のラインナップはほぼ毎日変わりますが、十四代は常に置いてるそう！日本酒飲みたかったのですがランチだったので我慢、、、(ちなみに生すだちサワーの焼酎は甲類ではなさそう！)担当してくださった職人さんも気さくな方で美味しく楽しいランチタイムになりました◎また伺います！！！ご馳走様でした◎
ランチで訪問。板さんはとても感じの良い方でお話ししやすく良い時間を過ごすことができました。同業なので少し一般の方とは目線が違いますが私も含めて職人さんは常に修行が必要ですね。ネタも美味しくコスパも良かったです。
誕生日に妻に連れていってもらいました。料理やおもてなしも抜群で、値段も銀座で食べるより格段に安く大変満足のいくものでした。生いかすみ、単品で日本酒とともにオススメします。
友人と4人で当日予約で行きました個室の席で周りを気にせず食事ができて良かったです♬コースも数種類あり、アラカルトも充実していたので、お酒をメインで飲みながら数品注文しましたどれも美味しかったです^ ^特に旬の筍はまた食べたいです^ ^途中から日本酒に変えて、そんなに飲んでないんですがお会計は6万以上したのでちょっと高く感じてしまいました^^;すいません。
目の前で握ってるパフォーマンスが見れることとお話しができることでカウンター席がおすすめ✨味はどれも絶品です❣️この味で江戸前寿司を食べられるのはすごくリーゾナブルだと思います(^-^)前日にランチ予約でカウンター席とれました。当日時間を30分遅らせて頂いき、お席がいっぱいなのでテーブル席になりますと言われましたが、実際お店に着くとキャンセルが出てカウンターにご案内していただけました(*'▽'*)嬉しいお気遣い♡極ランチ¥8500-(江戸前握り10貫と手巻き寿司とお椀付)時期によって違うと思いますが今回の握りは、ヒラメの昆布〆あじ北寄貝本マグロの大トロ銚子の金目鯛富山の白海老本マグロの赤身漬けばふん雲丹穴子尾崎牛雲丹のせ手巻き寿司※写真順不順。
築地市場にお寿司屋さんは数有りますが、僕と友人のお気に入りは「秀徳」さん。秀徳恵の二階にある２号店にお気に入りの職人さんがいらっしゃいましたが、今は引退されました。でも今でも美味しいお寿司を、銀座に比べるとかなりリーズナブルに頂けます。コースが三種、尾崎牛握りが入った極コースがオススメ。後は追加で自家製生カラスミ、天ぷらなど。日本酒も豊富にあります。
| 名前 |
秀徳 2号店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5565-3511 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地６丁目２６−７ 宮崎ビル 2階 |
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築地で鮨ランチ。様々なお店の中から、同店をチョイス。注文した「厳選ランチコース」は、上ウニや本まぐろトロなど厳選握り10貫と手巻き寿司１本のコースです。シャリは赤酢を使った赤シャリで、どのネタも濃密で味わい深く満足度高い鮨ランチでした。