大分中津の骨付き唐揚げ、旨さ満点！
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むら上食堂の特徴
中津で人気の唐揚げ店、朝から営業している魅力的なお店です。
大きな唐揚げと鶏の旨味を引き立てる味噌汁が絶品です。
テイクアウトにも対応しており、冷めても美味しく楽しめます。
耶馬渓町にあるからあげ専門店！！中津名物からあげは50年以上前からある老舗店。「青の洞門」から車で約3分の場所。店内は昔ながらの食堂で懐かしい感じ。ふらっと入りやすい雰囲気でメニューは定食1つのみでシンプル。からあげ単品もあり𐂐𖥣カウンター席、テーブル席。※からあげ定食（￥900）お味噌汁、漬物付き熱々でパリッとジューシー。醤油ベースでしっかりと下味がついたからあげ。お味噌汁の味も良し。
紅葉シーズンの日曜日の11時過ぎに訪問たまたま運良く、席に座れました広い駐車場も満車となり、その後は並びができておりましたメニューにある定食は唐揚げ定食900円のみなので、こちらを注文絶え間なく唐揚げを揚げておられるみたいで、直ぐに出てきました骨付きの鶏肉を醤油で揚げでおられて、しっかりと硬さがある唐揚げです味変の胡椒、七味、塩などもありましたご馳走さまでした。
からあげが有名な食堂。他の投稿者の写真見て量が少ないかな？と思ったけどそんなことはなかった。成人男性であればちょうど良い量。からあげも味噌汁もごはんも美味しい。値段は少し上がってました。扉を開けっ放しなので小バエが飛んでるのが気になって落ち着いて食えなかった。時期や時間帯によってはもっとかも？トイレは別棟にあって、田舎独特の雰囲気ですが私は苦手。潔癖症の人は厳しいかもしれませんが、良店には間違いない。
大分県中津といえば“からあげの聖地”。（「聖地中津からあげの会」って会があるぐらいですから）そんな激戦区の中でも、地元で長く愛される名店がこの「むら上食堂」さんに行ってきました。◎お店情報むら上食堂■営業時間火・水・木・金 09:30 - 18:00土・日・祝日 09:30 - 18:30■定休日月◎場所：宮崎県延岡市栄町9-3（延岡駅から徒歩2分）中務駅前からバスです。 「青」停留所で下車■駐車場：店舗前と提携あり◎店舗 外装・内装：お店の外観は、どこか懐かしい昭和の食堂スタイルです。看板に書かれた「からあげ」の文字がもうすでに食欲をそそります。席に着くと、すぐに漂ってくる香ばしい揚げ油の香り。注文した「からあげ定食」がやってくると、そのボリュームにまず驚き！です。拳サイズの大きなからあげがゴロンと二つ。衣はガリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。噛んだ瞬間に、肉汁がじゅわっと溢れ出すタイプです。味付けは濃すぎず、にんにく醤油ベースのやさしい中津風。ご飯が止まらないやつです。添えられた千切りキャベツには特製のオーロラソース。これがまた揚げ物との相性抜群で、箸休めにちょうどいいです。味噌汁も出汁がしっかりしていて、家庭的な温かさを感じます。しみじみ美味しい。“中津のからあげはやっぱりこれだな”と実感できる一皿でした。お昼どきには地元の常連さんで満席になるのも納得。観光客にもぜひ味わってほしい、実直でうまい中津の味です。
食べる→ハイすぐ美味しい！ザ、王道の唐揚げ定食極みですね♪まず食事メニューは、唐揚げと唐揚げ定食しかありません😅。が、故にでしょうか、仕上がっています😊テイクアウトがメインのようでしたが、それも含めて見ている限り、全て注文を受けてから揚げてられていました。結果はもちろんホッカホカ、サックサク、ジュワ！味付けは控えめで、鶏の旨みと絶妙なバランスや良し！骨があるのでそこだけ注意が必要ですが、鶏肉そのものがいい締まりと油を纏っていて、ご飯がすすみます。そのご飯も美味しく、お米一粒ごとにしっかりしたハリをもちつつ甘く水々しい、何より炊き加減が絶妙でキビッキビ。キャベツの千切りも新鮮でシャキシャキ。みそ汁も、お出汁がいい感じで味噌との相性が抜群、具もお豆腐とネギが多めに入っておりここも満足です。総じて、特に目新しいメニューや斬新さはありませんが、それでいい、「唐揚げ定食」の全パーツを極められた、完成形の一つだと思います。ご家族経営のようでアットホームな雰囲気、店員さんはで笑顔がステキで親切でした😊
とにかくリーズナブルで美味い！唐揚げが熱々なら五つ星だったけど致し方ありません。雰囲気、ロケーション全てオッケー！日頃食べている唐揚げとは全くの別物！旨味、ご飯が進むスピードどれも異次元👍お昼時はお客様が大変多いのでタイミングが重要です！また伺います！唐揚げとビール上手いんやろな、、、、運転している責任と悩みが押し寄せます😱
2025.8.14 再々再訪問！青の洞門の近くに昔からあります(* 'ᵕ' )☆唐揚げいったら、ここかな！昔から！毎回、店内では食べずに、旅行帰りに寄ってテイクアウトします(*^^*)今回は別府の帰りで遠回りしましたが寄りました💗(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷(⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗今回も1キロ購入！1キロで、多めの4人前かな笑知人にお土産用で別途1キロ！味付けは、あっさり！サクサクです！飲食スペースで食べたことはありませんが、お客さん多いです！テイクアウトのお客さんも多いです！今回は揚げたてに出会えました！帰りながら車中で、つまみ食いしながら帰宅！テイクアウトの際は、紙袋？に、その上からビニール袋に、手提げ袋をくれますよ！小さな骨があるので、食べる時は気をつけてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”●2025.9.6 追記今回は、手羽先も入っていてlucky(^^)たまーに、あります笑最終画像です(⸝⸝› з ‹⸝⸝)♡
観光名所近くの唐揚げ屋さん。メニューは唐揚げ定食で、他は単品(唐揚げ、お味噌汁、ビールなど)。迷わず定食を注文。入店してからずっと揚げ物の音が聞こえていましたが、すぐに提供していただきました。美味しいですね。衣はスパイシーな味付け、中のお肉は弾力あって食べ応えあり。卓上に調味料ありますが、まあこのままでも全く問題無し。あっという間に完食しました。美味しくいただきました。
からあげ定食を注文。耶馬溪だけあって、唐揚げ一択のラインアップ！唐揚げはモモだけにする事も可能みたい。
| 名前 |
むら上食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0979-52-2317 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 9:30～18:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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唐揚げ定食を注文骨付ムネとドラム(もも)各1つずつお茶碗1杯のご飯を食べるにはちょっと足りないかなぁお値段も唐揚げ定食ではそれなりにするので小さくてもいいからムネがもう1つくらいあるとありがたい。