鳥越の新蕎麦、あっさり美味!
そば処 にわか 鶴来ショッピングスクエアレッツの特徴
ざる蕎麦500円と大盛りの組み合わせが楽しめるランチです。
鳥越のにわか工房で打たれた新蕎麦が味わえる贅沢な店です。
お出汁の風味があっさりしており、全て飲み干したくなる美味しさです。
ランチは麻婆豆腐か、唐揚げです!どっちもおいしくて迷います!
ここの蕎麦は、鳥越のにわか工房でそば打ちした物で、遠くまで出向かなくても…鶴来の町中で食することができました。
新蕎麦美味しかったです😋🍴🎶お出汁もあっさり美味しくて全部飲み干しました(👍 ̄▽ ̄)👍
温かい蕎麦を食った。素晴らしい蕎麦と、つゆと、蕎麦湯、それに蕎麦茶だった。ショッピングセンターの中の店だからと侮ってはならない。
駐車場はレッツ駐車場に停めます。レッツの駐車場入り口すぐのところにあります。鳥越の地元密着型そばで有名な にわか工房の蕎麦を食べられます。蕎麦に200円を追加で充実したランチになり、天麩羅が300円ちょっとと色々と安いのが印象的です。蕎麦はつるんとした感じですが、そこまで美味しいっという感じでもなかったです。安くちょっと美味しい蕎麦が食べられるというかんじです。蕎麦湯が付いてくるのは少し嬉しいです。
鳥越村178号線の山側で16時には閉店している事が多い。◎にわかそば大盛(二皿)1000円蕎麦は3ミリくらいで中くらいの太さだけどつるりといける。色は濃いめです。いくら噛んでみてもいくら啜ってみても蕎麦の香りがあまりはっきりとは感じられなかった。つゆはオーソドックスに近いが何かが強く主張している感じだ。味醂だろうか‥いや違う。鰹ぶしなど効いているが、これとも違う様な。舌に感じるこれは何?面白いなぁ~、もう一度食べに行きたい。そば団子が付いていた。
「レッツ」の中のお蕎麦屋さんです。蕎麦は「にわか工房」(白山市三ツ屋野町)でその日に手打ちしたものを使用しています。少し硬めの麺です。お茶は蕎麦茶です。蕎麦湯もいただけます。
店は食堂っぽいですが、味は確かです。
名前 |
そば処 にわか 鶴来ショッピングスクエアレッツ |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-255-5930 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
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ランチファン使用してざる蕎麦500円からの大盛り+250円です。気軽に蕎麦が食べられます。