朝5時まで楽しめる、丁寧な寿司とお酒。
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鮨夜 八木澤の特徴
東武宇都宮駅前通りに位置し、アクセスが非常に便利です。
朝5時まで営業しているので深夜まで楽しめます。
丁寧な仕事で仕上げられた寿司とお酒が絶品です。
東武宇都宮駅前通りにあります。朝5時まで営業。店主が一人で切り盛り。カウンター5席程度と、小上がりの小さなお店。予約必須。ネタは新鮮で、刺身も鮨もとても美味しい。スペース的に冷凍庫が無いのだとか。そのため冷凍品は使えず、全て生ネタとの事。平日仕込みの間にランチもやってます。おまかせ縛りがなく、お腹の空き具合見ながら頼めるので、飲んだ後の締めで使えます。また良い店に出会えました◎
大変美味しくて大満足！殻ウニとノドグロ刺身(炙り)最高。握りのシャリも小さめでありがたいです。
期待値は高いです。
朝5時までやっている日もあるお店。ゆったり､こじんまりとした店内はとても落ち着きます｡握りも天ぷらもとても美味しくてリーズナブルでした。若い大将さんでしたがとてもお話し上手でお鮨に関してもいいお仕事をされる方でした。また伺いたいと思います⊂( *･ω･ )⊃
最高に美味しいです♪
丁寧な仕事が施された寿司と、おいしいお酒が楽しめる。
| 名前 |
鮨夜 八木澤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-611-1649 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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丁寧な仕事で楽しませてくれます。白子のリゾットは絶品でした。シャリ小さめ、ネタ大きめ。抜群のバランス。