手打ちうどんとエビフライ丼の饗宴。
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うどんや大黒の特徴
エビフライ丼は驚きの大きさと弾力で、特におすすめです。
温かいうどんのだしがあっさりとしていて絶妙な味わいでした。
ボリューム満点のとり天定食が、成人男性も満足させる量です。
大阪より別府にフェリーで着いたあと宇佐神宮により、その後こちらにお伺いしました。とり天もうどんもとても美味しかったです！
雰囲気も良く、味はマイルド、麺は店内で手打ちで歯ごたえがあり、喉越しが良い。鶏めしのおにぎりが非常に美味く、うどんと相性がよい。最近では、将棋の第83期名人戦第4局が宇佐神宮で行われた際、藤井聡太名人が昼食に選んだのが、宇佐市の人気店となっています。ぜひ、食べてみてください。
先日夫婦旅行のランチで伺いました。私は天ざるうどんとかやくおにぎり、妻は天とじうどんのセットを注文。うどんめんを注文受けてから茹でるらしく見えるところで麺を切られてました。うどん茹でる事もあり少し提供には時間かかりましたがストレスになるような事はありませんでした。天ざるうどんは他店ではあまり見ない天ぷらとうどん汁が別盛りでした。うどんも若干細めんでこしがあり大変美味しく天ぷらも熱々で美味しかったです。かやくおにぎりも大変美味しくお持ち帰りのかやくご飯の元まで買ってしまいました。近頃伺ったうどん屋さんでは一番美味しかったです。また旅行の際は伺います。美味し料理ありがとうございました。
長崎鼻のひまわりを見に行った帰り道、Google検索でお店を見つけ、2名で利用させてもらいました。日曜日のお昼時であったため満車・満席でした。10分ほど待って駐車でき、店内でも10分ほど待ってテーブル席に案内されました。メニューで目を引いたのは、先日宇佐神宮で行われた名人戦宇佐神宮対局で藤井聡太名人が勝負めしとして食べられた「とり天濃厚温玉ぶっかけセット」でした！！これを2人分、そして「かやくおむすび」を1皿注文しました。大分名物のとり天は、サクサクで美味しく頂きました。ぶっかけうどんは麺にこしがあり、温玉とつゆとの相性も抜群でした。かやくおにぎりもしっかりとした味でボリュームもありました。リーズナブルな価格で大変満足しました。ご馳走様でした。宇佐市に行ったときは、また食べたいと思えるうどん屋さんでした。
麺が手打ちだったり、厨房が見えるのはいい、麺は少しごわごわ感あり出汁の匂いがない何の出汁？出汁取ってるのに勿体ない、そして少し塩辛いかやくおにぎり美味しかったうどん屋の中では値段設定高めスタッフ愛想なし、笑顔欲しいかなお店はすごい繁盛してました。
エビフライ丼とざるうどんのセットを頼みましたエビフライ丼はあまり見ないので頼んだのですが想像通りの味でした(良くも悪くも)結構それなりにボリューム有るので少食ならこれだけでも満足するかもです、味の濃さは少々濃いめです。うどんはつるっとしてて喉ごし良く大変美味しかったです、ざるだと喉ごしが良いせいかあっという間に無くなるのでもうちょっと欲しいなぁと云う感じはありました。個人的にはうどん屋だけあって飯物よりもおうどんイチオシです。
讃岐で修行をした店主が作る絶妙なコシのある手打ちうどんが食べられるお店です。うどんだけじゃなく、かやくご飯も絶品です！混み合うような日時は待ち時間が発生しますが待つ価値ありです！待つの苦手な方は空いてそうな時に行くと良いと思います。
この辺りでは人気のお店です。現在は土日以外のお昼の営業はやってないみたいですね。休日の夕方に入店しましたが、店内はほとんど埋まっていました。うどんは店内で手打ちしており、テーブル側に座るとたまに打っている音が聞こえます。メニューは丼とのセットもあって、ボリューム満点です。タブレット注文で大盛変更など細かく設定して注文ができるようになっています。この日はとり天定食を注文しました。とり天はとても柔らかく、ゆず醤油のタレにマッチしてとても美味しいです😄かやくご飯がセットで付いてきますが、私的にはとり天とは合わない感じだったので、白ご飯に変更すれば良かったと若干後悔😅決してマズい訳ではないですよ😅
日曜日の11時30分過ぎくらいに訪れました。席はちらほら埋まってましたが、待たずに座敷に座れました。今回はカツ丼セットを頼みました。うどんは手打ちでコシがあり、カツ丼の味付けも良かったです。ボリューム満点でした。
| 名前 |
うどんや大黒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0978-38-0993 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
日曜の夕方18時前に到着。すでに順番待ち発生。だが10分くらいで席に案内された。手打ちうどんと豊富なセットメニューがある。うどんは若干細めの平たい系．喉越しがよくコシもある。スープは優しい薄味系だがしっかりダシがでてうどんとよく絡んで美味しい。ぶっかけ系はコシが感じられかなり好みだった。丼ものもしっかりした味付けで一品料理も美味しく大変満足。この近くを通る時はまた寄りたいお店。