スープが旨い!
中華そば 凜星(RINBOSHI)の特徴
豪華特製鶏中華そばは1190円と贅沢。
駐車場は4〜5台分あり、混雑時は不便かも。
おしゃれな店内は家族連れも歓迎な雰囲気。
平日の13時過ぎに訪問。待たずに入れました。店内は綺麗でスタッフさんの対応も良いです。食券を購入して席に案内され着席。その時に醤油か塩なのか聞かれます。今回は醤油を注文。席には金色の半円のお盆が既に置いてあり、スパイスの香りを付けた鶏油が用意してありました。ラーメンは醤油の味と香りが引き立ったスープで醤油の味をしっかり味わえます。麺も少し太めのモチモチ麺で美味しいです。個人的にはこのスープだともう少し細い麺の方が良いかなと思いますが美味いです。具がとても美味しくて、メンマが程よく柔らかく歯ごたえもありとても好きでした。チャーシューも柔らかくジューシーで美味いです。あとセットで頼んだ半チャーハンがとても美味しかったです。次はチャーハンをメインで食べに行くでも良いくらいです。次回は塩も食べたいです。
食券を購入後、席を案内してくれるところや金のトレーが綺麗にセッティングされているところはおもてなし感があって良いです。限定麺のにぼし中華そばは、煮干しの香りや旨味とほのかな苦味がしっかり感じられるスープで、九条ネギや拘りのメンマ、チャーシューなどもとても美味しいです。味変鶏油も◎好みですが、個人的にゴワ麺は少しマッチしてないかな?……ぱっつんストレート細麺ならどんなだろうと想像した次第です。チャーハンは、しっとり系で旨味があり香ばしくシンプルなもので、食券を2枚買って一人前にすれば良かったくらいでした。ごちそうさまでした。
2025年12月30日(火)13時過ぎに初訪問(小山須賀神社お詣りの帰り道)Googleマップで「美味しい中華そば」と検索🔍️したら、高評価でクチコミも良好につきこちらのお店に決定。券売機で、わんたん中華そば(醤油か塩)の食券を買い暫し待って、カウンター席へ。店内は黒色がやや多い作りで、落ち着いた雰囲気が出ていて良かった。着いた席の前には半円の和盆に箸・レンゲ等が既にセットされていて、割烹の様な雰囲気を感じました。肝心のわんたん中華そば(醤油)は、スープの味わいが深く絶妙、最初から最後まで美味しく飲めた。名古屋コーチンを使用しているようです。麺は太めもっちりちぢれ麺で美味しい😋、わんたんは今まで食べた事のない大きさで衣も厚く、食べ応えありです。そしてチャーシューも大きく味も良し、更に穂先メンマを使用して、⭐️型のナルトは店名をイメージ。材料への拘りを感じました。着丼迄に少々時間を要したが、一杯一杯、丁寧に作っているためだと思うのでこれはやむ無し。接客も良いなと思います。
1〜2ヶ月に1回食べたくなって行っちゃうお店です。個人的に大好きなのは昆布水に浸かったつけ麺!塩!麺は太麺ですが、しっかり冷水で締めてあるのでツルツルで歯ごたえあるのがイイ!たくさん乗ったネギはまずつけ汁に浸しておいて、昆布水のみで麺を楽しみます。続いて浸しておいたネギを乗せて麺をチュルっといただきます。同じ様にトッピングをつけ汁につけて麺に乗せていただく… つまりは薄味から徐々に濃くする感じですね。味の変化が楽しいです。一通り楽しんだら、気が向いたら鶏油をひとたれ。この鶏油、ハーブで香り付けしてあるので、甘みとウッディな香りがあるので好みはわかれるかも。後半でつけ麺として食べてます(味変もあるけど、猫舌なので冷めてから)。年末なので贅沢に特製つけ麺いったのでつけ汁にはでかいワンタンが3つ入ってました。これがめっちゃ熱いので最後にフーフーしながら食べました。スープ割はアールグレイ。入れるとアールグレイの柑橘系の香りと苦味が加わるので、さっぱりしつつちょっと洋風になるので、面白いけどこれも好みが分かれるかも?私はアールグレイ使わず、残った昆布水入れて和風に仕上げていただくことが多いです😋
豪華なお盆が用意されて迎えてくれます味変にスパイスもありましたお勧めの塩を頂きました味玉中華そば1000円とにかくスープが美味しかった!シナチクも特長あり味がしみてて美味しいチャーシューは柔らかく、麺は硬めでバランスが良い場所的に車の出入りは注意だね。
久しぶりに美味しくて感動しました。ネギ好きにはとても良いお店です!まず入店後目に入ったのが、豪華なお盆がテーブルに用意されており、なんとなく気後れしました。しかし、値段もお手ごろで、麺は佐野系かと思いきや、しっかりコシのある麺でおいしかったです。また、100円トッピングでネギを頼みましたが、こんなにと思うほど山盛りできて、ネギ好きには嬉しい量でした。チャーハンはしっとり系で味がしっかりして良かったです。また来店して違うものを頼んでみたいです。
Googleマップで評価高めなので伺いました。入店して右側に券売機があります。券売機はじっくり選べないので、Googleマップのメニュー写真が役立ちますね!ワタクシは煮干し中華そば¥1050と半チャーハンを発注!しばらくして着丼🍜スープは澄んだ感じの魚介出汁で美味しいです!麺はゴワゴワ系です。ゴワゴワ麺は嫌いじゃありませんが、スープとのミスマッチ感がありました。長ーいメンマは柔らかくて美味しかったです。中太麺の方がよく合いそう!?細麺に変更可能とのことなので次回は細麺にチャレンジしたいと思います😊チャーハンは少し薄味でしたが美味しく頂けました♪👍️グッドマークプッシュよろしくお願い致します🙇
📍 〒323-0034 栃木県小山市神鳥谷6-10-36🍜地鶏中華そば(醤油) ¥850🍜地鶏つけ麺(醤油) ¥950お昼に伺いました。お昼時だったので半分くらい席が埋まっていました。食券を購入してから席に案内されるシステムです。席にはもうすでに金のお盆がセットされており、面白いです。ラーメンの麺は細麺か太麺を選べるのですが、これは裏メニューなのか?事前に調べていたので知っていましたが、どこにも書いてなかったです。ラーメンにカスリメティというスパイスを乾燥させドライハーブにしたオイルが付いてきます。こちらを最初から入れた方が美味しかったです。
久しぶりに来店前回は中華そばにしたのでつけ麺にしてみました。特製つけ麺という事で、色々とトッピングも充実しています。沢山の九条ネギに味玉、チャーシューに海苔。つけ汁には穂先メンマ、汁の底にはワンタンが3つほど隠れています。麺はピロピロでスープがよく絡みます。また麺は昆布水のような味付きの液に浸かっています。トッピングが多彩なので、個人的には麺の量は大盛りにしても良かったかもしれません。凛星さんで知ったカスリメティ鶏油で香りを変えることで、異国を感じる楽しみ方も出来てとても面白いです。そしてスープ割。今回はこれが一番驚きました。なんとアールグレイでスープ割です。流石に合うのかなあ?と思いましたがこれがスープに合います。アールグレイは柑橘類のベルガモットのフレーバーティーですが、このベルガモットの香りがスープをサッパリとさせており、グビグビ行けました。スープの香り付けで柚子皮を使ったりしますが、まさかアールグレイで同じような効果を出してくるとは、とても面白い試みだと感じました。凛星さんは、この辺りでは群を抜いて面白いラーメン屋さんだと思います。食べる方も色々考えながら食べるのである意味大変ではありますが、漠然と腹を満たすだけでは無い食事は探しても中々見つけられないので、貴重な存在だと思います。ご馳走様でした。
| 名前 |
中華そば 凜星(RINBOSHI) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金火水] 11:00~14:00,18:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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年末に初訪問して今回2回目です。一人なので毎回待たずに入れて嬉しいです。ラーメン屋さんでここまで上品なおぼんで提供されるのは初めてだったので、びっくりしました。1回目はワンタン麺、今回はつけ麺にしました。そのままでも美味しいけれど、後入れの鶏油?を入れると一気に美味しさが増します!こんな美味しいお店があったのに、今まで行かなかったことに後悔しました。接客も素晴らしいので、絶対また行きます。ご馳走様でした。