漆黒の酢豚、圧倒的ボリューム！
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凛丹 トワエの特徴
創作四川中華の魅力が詰まった、ここでしか味わえない料理が魅力です。
エビチリや麻婆豆腐など、定番メニューに一工夫加えられた味わいがあります。
本格的な本場の味を再現し、器もおしゃれでディナータイムも楽しめます。
間違いなく、味は逸品‼️予約必須です。どのお料理も素材をより引き立たせるソースが美味しかったです。また予約して行きたいと思います。
日曜日に予約してましたが、案内されるまでそれでも待ちました。予約必須の店だと思います。エビチリランチを注文しました。そんなに辛くもなくエビもたくさん入っていました。店内も混雑しており忙しそうでしたが、料理の味は美味しかったです。
美味しかったです。人気で8:00以降しか予約が取れず、空き次第案内とのことで電話いただき行きました。一皿一皿美味しかったです。量が少し多いので大人数で行った時に利用したいかな。席と席の間は近いです。遅くの時間だったので、オーダーストップも早かったし、まだ食べてて営業時間内でしたが掃除始めるのはちょっといただけないかも。（埃が舞いそうで）いつかまた今度は早い時間に行ってみたいです。
美味しくてボリュームがあります！いっぱい食べる人であればちょうど良いけど少食の人には多めかもしれないです！コスパ最高！あとはトイレがきれい！イソップのスクラブのハンドソープがあるの嬉しかったです✨
ようやくお店に入れました。前回、予約せずに行き門前払いです（笑）いやーでも流石に予約しないと入れないだけあって、素晴らしく美味しいですね。ボリュームもすごいですし正直驚きました！私は麻婆豆腐のランチ、嫁は酢豚ランチ食べましたが両方とも秀逸。麻婆豆腐美味し過ぎてゆっくり味わって食べてしまいました（笑）麻婆豆腐は辛さは抑えてますよ。でも私は辛い物好きですが花椒がしっかり効いてて充分美味しい。あと普段私は酢豚嫌いなんですが妻のをひと口頂きまして⋯これが美味しいんだな⋯甘酢が酸っぱすぎすご飯に合うんだな。あとランチに付いてる前菜？がどれも美味しいんですよ。しかもボリュームもあって。でも我儘言うとご飯の量が少ないかな（笑）余談ですが、エビチリは出てくるのに時間かかりそうですね。隣の方のエビチリがいつまでたっても来なかったので💦エビチリ食べたかったけどそれ見ると躊躇しますね（笑）従業員の方達も大変そうで御苦労様です！💦次は夜に来たいな。水餃子が美味しいみたいですし、他にも色々食べたい。とにかく、日本で食べた中華でこんなに美味しいと思ったのは初めてということ言いたい！毎月中国に仕事で行ってましたが、まぁ本場中国で美味しいと思ったのはザリガニとツガニの生酒醤油漬け、火鍋、紹興酒ぐらいですが（笑）
黒酢を使った漆黒の酢豚が特徴的 安価で本格的な中華をお腹いっぱい食べることができるランチのセットはメインのプレートに加えて野菜や中華料理が盛られたプレートまで付いてくる 尋常じゃない大容量なので普通の方でも満腹不可避 少食の方は大人しく単品にした方が良い酢豚の豚肉はサクサク食感が残っていながらも甘酸っぱいあんとしっかり共演してくる ピーマンや玉ねぎなどの野菜も入っているがその量は少なく、殆どを大量の豚肉が占めている案外ワイルドな一皿野菜のプレートには一口サイズで麻婆豆腐や棒々鶏なども合盛りされていて、試食させることで他への興味やリピート効果を狙っているようにも感じられる メインの料理が多すぎる分、箸休めや味変によって飽きが来ないのがまた良い休日ランチ時は入店～提供まで30分以上かかるので予約推奨(予約しなくても並べば入れます) 量が多く女性客が苦戦しているので予約時間に着いても待つこと多々店が入る建物が外装工事中のようでどこに出入り口があるかわかりにくい また行ってみた感想としては量・味は男性向け、でも客層は女性が殆どという違和感があったカード決済可 PayPay非対応。
凛丹 toiet（トワエ）／大名麻婆豆腐 1400円悩んだ末に、理想の麻婆豆腐を思い浮かべながら注文。運ばれてきた瞬間の香りからもう勝負あり。山椒の香りがしっかりと立ち、ひと口めで鼻に抜ける辛味と旨味の広がりが絶妙でした。これで小鉢・スープ付きというのも驚きで、都内ならランチ2,500〜3,000円クラスの完成度。店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。カジュアルすぎず、それでいて居心地がいい。料理、空間、サービスのすべてが丁寧で、食後の満足感が高いお店です。次回はぜひ他のメニューも試してみたいです。土日は並ぶので、平日がおすすめ。平日の昼だと並ばないです。
ランチでいきました！まず、予約しないと入れません。平日13時～に一人ならタイミング良ければ入れるかも！エビチリ好きなので、速攻エビチリを選択！頤和園と並びTOPにランクインの味。副菜が充実しすぎて満足感がすごいです。2度目の来店は酢豚！美味しいですが味が濃く、ご飯が足りませんでした。
＊今週のお薦めランチ：1,300円(ラム肉と茄子・胡瓜のフェンネル香草塩炒め)ご飯おかわり：200円プアール茶プリン：250円大名にある中華料理百名店のトワエに予約して訪問！土日のお昼はもちろん満席！店内はオシャレな雰囲気で女性客も多い！ランチコースがとても魅力的だったが2名から…孤独のグルメだったので迷った末に今週のお薦め定食を注文！まず驚いたのがボリューム！前菜の盛り合わせが主菜並み！棒棒鶏や胡瓜と砂肝の和え物や茄子のお浸しや湯葉？やキノコを使った前菜が計5,6品ほど！そしてどれも手抜き感がなく、本格的な味付けで調味料の使い方が素晴らしい！主菜はラム肉と茄子・胡瓜のフェンネル香草塩炒め！フェンネルとはハーブの一種でパクチーと合わせることでかなり癖のある1品かなと思ったが、癖に負けないラム肉と茄子の存在感で辛味、苦味、塩味が上手くまとまっていた！これまたご飯が進むし、紹興酒とかとも合いそう！主菜もかなりボリュームでご飯おかわりしたら大食いの私でもかなりお腹いっぱいに！せっかくなのでデザートでプーアル茶プリンを！本来ラム酒のカラメルがかかっているが運転があったのでかけずにいただきました！お茶が濃厚でねっとり系！こりゃラム酒をかけて食べたかったなぁ…絶対合う。総じて大満足！今回は変わり種の主菜を頼んだが、もちろん酢豚やエビチリや麻婆豆腐等の王道メニューもクオリティが高そうなので次はそうしようかな！ちなみに男1人はたくさんお客さんがいる中で私一人でした笑。
| 名前 |
凛丹 トワエ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-726-0611 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目６−１３ 95 |
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ランチに伺いました！口コミを見ていったのでしっかり予約していって良かったです！オープン10分前位から並んでいた方がいらっしゃったのですが予約されてなかったみたいで入店出来なかったみたいでした！！開店と同時にすぐに満席になりました！前からずっと行きたかったお店なので行けてホントに良かったです！私は1番人気の豚肩ロースの黒酢スブタを友人は海鮮と五目野菜の塩餡かけ土鍋を食べました！スブタはすぐに出て来ましたが餡かけ土鍋の方は結構時間がかかりました！どちらもすごく美味しかったです！スブタは1540円でこのボリュームと味はめちゃくちゃお得だと思います！スタッフの方もみなさん優しかったです！帰りにお店を出る時もすごい行列でした！絶対に食べたい方は予約必須です！