博多駅近の泡系豚骨ラーメン。
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博多一幸舎 博多駅筑紫口店の特徴
博多駅筑紫口から徒歩2〜3分でアクセス良好です。
泡系豚骨ラーメンが楽しめる人気のラーメン屋です。
10分弱で提供されるチャーシュー麺は特におすすめです。
人気の店舗で、当然博多豚骨ラーメンが人気なのですが、自分は肉盛り中華そば1択！醤油味なのですが、出汁がきいてて醤油の癖や尖ったところが無く美味しいです。博多で食べる醤油ラーメン、是非。
肉増し中華そば 1,130円+肉飯 380円今回は鉄板の泡系豚骨ラーメンを食べたい気持ちを抑え込んで、筑紫口店限定メニューの「肉増し中華そば」と「肉飯」を注文。一幸舎自慢のチャーシューを存分に味わって欲しいというコンセプトで作られたメニューだけあって、チャーシューの存在感が凄まじいです。濃厚な醤油味のスープは鶏ガラベースに、魚介の風味を効かせた醤油ダレの組み合わせらしいです。醤油の風味や旨味のパンチ力がすごい。あとから追いかけてくる魚介の風味もいい感じです。麺はお馴染みの製麺屋慶史。豚骨ラーメンと違って、こちらは中太麺。スープをしっかり吸い込んでくれて、食べ応え抜群。そして、チャーシュー。めちゃくちゃ量が入ってますが、これがまた美味しい。とろとろに柔らかいのに、旨味をしっかり感じられ、濃厚醤油のスープともよく合います。サイドメニューの肉飯はご飯の上にチャーシューとネギをのせて、甘辛いタレをかけただけというシンプルなものですが、これまた美味い。中華そばのチャーシューより控えめな味付けですが、タレとの相性が素晴らしい。中華そばは大盛りや替え玉ができないので、肉飯も頼むと良い感じでおなかいっぱいになりました。王道の泡系豚骨も捨てがたいですが、たまにはこういうのもいいなと思える一杯でした。御馳走様でした！
８月下旬の九州旅行。友人の飛行機が遅れているので、博多駅筑紫口すぐそばの福岡市博多区「博多一幸舎 博多駅筑紫口店」にちょっとだけ外待ちして。登録商標「元祖泡系」だそうで、クリーミーさ、骨の味、甘みにこだわり。豚骨のもつ可能性を追求した、渾身の博多豚骨ラーメンとの事。「チャーシューメン」1,230円をタブレットで注文。ばりかた、で。時間も間に合うので「替玉」180円も、召し上がるタイミングでご注文をお願いします。という事で追加。「博多一幸舎」は駅周辺や空港など福岡に９店舗、東京・大阪・京都・岡山・長崎・沖縄の他、中国やインドネシア・タイ・フィリピンといったアジアやオーストラリア・アメリカ・カナダ・ブラジルまで展開してるそうです。外国人に豚骨ラーメンうけるんですねー。
博多とんこつラーメンのトレンドの泡系、ザとんこつラーメンという感じです。クリーミーなスープ、ほどよいとんこつの臭みと旨みを味わえます。とんこつラーメンは最近は臭みを消したものも多いですが、これくらいの豚骨の味わいと濃厚さがあるものがやはり美味しいと思いました。
博多一幸舎博多駅筑紫口店さんにいってきました。もともと札幌の時計台の下にあった？お店で行ったことなかったのですが、福岡旅行の際いってきました。豚骨ラーメンすきなので、福岡ラーメンめちゃうまでした。札幌ではあんまり食べないので新鮮な感じでした！
博多ラーメンの有名店の一つ。元祖泡系とんこつと言われてる博多ラーメンです。7〜8年前に偶然行った当店の美味しさを思い出し、今回久々に行きました。多少並びはしたけど約30分程店外で並び、席に座りタッチパネルで注文。注文後は10分もしない内に提起し、とても美味しかった！呑める方はビールとぜひ！替え玉もしましたよ！
ええ、確かにこういう奴ですよ博多ラーメンは。全汁しました。チャーハンも試してみました。玉ねぎが美味しかったです。替え玉いきたくなりましたが、腹の余裕がなく…
博多駅すぐにある本格博多豚骨ラーメンが楽しめる博多一幸舎さんへ。5.6名の列があり並ぶ事約10分。店内カウンター席へ。店内は豚骨の匂いが凄い。好きな人からすればたまらないでしょうが苦手な方もいるかも。メニュー表に迷ったらこれと記載があった看板メニューの濃厚泡系豚骨のスペシャルラーメン1470円と博多明太丼350円を注文。らーめんは思ったよりもあっさりしており万人受けしそうな味調整。麺は勿論細麺。チャーシュー4枚程に煮卵、のり、メンマ、きくらげ、ねぎがたっぷり乗っていて食べ応え抜群。明太丼の明太子はさすが本場でとても綺麗な赤色で味も良し！ただ写真撮り忘れ・・・人気の秘密が解りました。
こんなラーメン屋だったかな。感動がなかった。高い普通の豚骨ラーメン。餃子頼んだけど、小さく小さくて食べた気がしなかった。 もう、外国人向けのお店やね。今までお世話になりました。
| 名前 |
博多一幸舎 博多駅筑紫口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-292-5155 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ここのチャーハンは、味しっかり系で特長は微塵切りより少し大き目な玉ねぎのシャキシャキ感。これはベースの味付けの強い主張があるから美味しさが成立するんだろうな。味は濃い方だが、クドさが無いので単品で十分に楽しめます。