スッキリ透き通る豚骨ラーメン！
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豚そば 月や 福岡空港店の特徴
福岡空港3階ラーメン滑走路に位置するラーメン店です。
透き通った絶品豚骨スープが特徴的なラーメンです。
カボスを絞ることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。
福岡空港内のラーメン滑走路にあるお店、実は別の店でラーメンを戴いた後、相方がもう一杯食べたいと選んだ店です。自分は飛行機で移動した先で行きたい店があった為、相方のみで入店。以下、相方から聞いた感想です。先ず、店に入って直ぐの場所にある券売機でチケットを購入、5分くらいで着丼です。豚骨ラーメンとは思えないくらいスープは透き通っていて、麺とチャーシューだけの見た目すごくシンプルな一杯。コテコテではなく、どちらかと言うとあっさり系のスープで、二杯目にも関わらず余裕で完食です。他にもたくさんの魅惑的なラーメン屋が並んでいるので、全店舗制覇してみたい！
2023.3来店福岡空港国内線ターミナル3階、ラーメン滑走路にある「豚そば月や」。搭乗前や到着後でも立ち寄りやすく、空港の中とは思えないほど落ち着いてラーメンを楽しめるお店です。ラーメン滑走路の中でも比較的あっさりとした印象で、重たさを感じにくい豚そばがいただけるのが特徴。旅の合間でも食べやすそうだなと思い、今回初めて伺いました。スープは透明感があり、ひと口飲むとやさしい旨みが広がります。豚のコクは感じつつも後味はすっきりしていて、最後まで飲みたくなる味わい。空港での食事ということを忘れて、ゆっくり味わいたくなる一杯です。麺とのバランスもよく、全体的に整った印象。濃すぎず、薄すぎず、幅広い年代の方に好まれそうだなと感じました。ラーメンが好きな方はもちろん、こってり系が少し苦手な方にもおすすめできそうです。
今回は空港グルメ、福岡空港ラーメン滑走路。多数のラーメン店がありますが、今回はこちらの「豚そば 月や」さんへ。店舗の看板には「クリア豚骨」の文字が。豚骨と言えば「こってり」のどろどろスープを思い浮かべますが、クリアとは？どんなスープなのか楽しみです。入口の券売機で「豚そば900円」の食券を購入し2人用の席に着席。人数に合わせてセットしてもらえると、お一人様でも安心ですね。席について卓上に置いてある「オススメの召し上がり方」説明を読むと・・・①そのままスープを（クリア豚骨をご堪能ください） ②次にネギを入れて（ネギで風味がかわります） ③最後にかぼすの皮を下に向けて絞ってください（皮に含まれる精油という成分がより一層香りをひきたてます） ④安心して飲み干してください とのこと。読み終わるタイミングで着丼。見た目、凄いインパクト。丼に豚バラ3枚と麺。そして透明なスープ。説明文通り先ずはそのままのみます。ビックリ、確かに豚骨ラーメンです。麺も細麺、クリア以外は普通の豚骨ラーメンですね。次にネギを。ネギのサッパリ感が出て美味しい。そしてかぼすを搾り・・・かぼすの香りと豚骨、あいますね。美味しい。スープのしっかり飲み干しました。豚骨ラーメン、色々な種類がありますが、これは新しいですね。豚骨をこってりではなく「さっぱり」で食べる。美味しかったです。ごちそうさまでした。#豚そば #月や #福岡空港 #ラーメン滑走路 #豚骨 #ラーメン #空港グルメ #一人旅のススメ。
スッキリとした豚骨スープのラーメン、珍しくて美味しかったです。かぼすを入れるとさっぱりして良かったです。ストレートの細麺も気に入りました。シュウマイも肉肉しくて美味でした♬
澄んだ塩ラーメンを思わせるようなクリアで透明感のあるスープが特徴の豚骨ラーメン屋さん。福岡空港ラーメン滑走路の中でも空いており、すぐ食べられるだろうと思い入りました。食券を店員さんに渡すも、麺の固さは聞かれませんでした。もしかしたらオーダーできるかもしれませんが、オーダーできなかったらという不安からそのまま席に着きます。5分ほどで着丼。さすがはクリア豚骨というだけあり、塩ラーメンを思わせるような美しいビジュアルです。スープを飲むと豚骨の旨みがありながら、かなりスッキリとした味わい。食べたことない味で少々脳が混乱します。別皿で提供された薬味で、味変しながら食べるのがおすすめなようです。若干ですが豚骨特有の脂のニオイがスープに残っているので、苦手な人は苦手と感じるかもしれません。そのためにカボスがあるのかなと思いました。麺は固さはオーダーしていないものの、好みの固めでパツパツとした食感で美味しかったです。替え玉はできるっぽいですが、店内に掲示してくれるとオーダーしやすく嬉しいと思いました。
まず何より店が綺麗。空港で荷物が置きやすい。必要以上の清潔感が個人的には非常に入りやすいです。豚骨は食べたいけどコッテリはちょっと疲れると言った時あまり無いですが、ジャストミートするラーメン屋さんです。家族連れや彼女などと行きたくなる様な綺麗なお店でそして美味しい。焼売は初挑戦でしたが、めっちゃ美味しかったです。大阪東京にもあるのでと言いながらここで食べてしまっている気がします。美味しかったです。ご馳走様でした。
福岡空港・ラーメン滑走路にある「豚そば 月や 福岡空港店」は、旅の始まりや終わりにサクッと本格豚骨ラーメンが味わえるありがたい一軒。空港内にありながら、クオリティは専門店そのもの。スープは豚骨ベースながらクリアでクセが少なく、あっさりしているのにコクはしっかり。“豚そば”という名にふさわしく、飲み干せる優しい一杯です。チャーシューも上品で、麺とのバランスが絶妙。空港という立地でこの完成度はさすが！旅の前に軽く食べたい人、到着してすぐ福岡の味を感じたい人、どちらにもおすすめ。ラーメン滑走路で迷ったら、月やは間違いない選択肢です。
福岡日帰りの旅で、帰りの福岡空港で遅めのお昼というシチュエーションとなりました。天神や中洲、博多駅という選択肢も当然あったのですが、なんかもう午前中歩き回って疲れていたこともあり、福岡空港まで行ってしまいたい気持ちの方が探索欲より上回ってしまいました。ということで、福岡空港です。でも、福岡らしい食べ物は食べたい。そんな欲求もあっての豚骨ラーメンという選択。過去に福岡で豚骨ラーメンを食べたことは何度かあるのですが、今日に限っては本格的な豚骨ラーメンは少々きついなとも思っておりました。矛盾してますが…。そんな中、見つけました。クリア豚骨。意味不明でしたが、なんだか豚骨ラーメンやの雰囲気ではなさそうです。のれんにクリア豚骨と謡っているのだから豚骨スープもかなりこされた臭みの無いものと、勝手に判断。で、入店。店内は和風テイストの内装で、シンプルな意匠。居心地の良い空間となっています。ちょっとラーメン屋とは思えない雰囲気は、好印象。オーダーは自販機。なんとなく豚豚そばを選択。で、来ました豚豚蕎麦！想像通り、香りから臭みは全く感じません。見た目も実にシンプルで、面の上にはバラ肉が綺麗に並んでいるだけ。その他具材は見当たりません。これは期待通り！で、実食。う～ん。豚そばにしとけばよかったかも…。チャーシューというか豚肉が思ったものと違いました…。苦手な奴。麺やスープは期待通りの良いお味。大変美味しかったです！付け合わせのカボスを絞って味変も楽しむことができました。まぁ、ねぇ～。合う合わないはあくまで個人差がありますからね。それでも、ちゃんとお土産用の３食パックを買って帰りましたので、基本好きなラーメンの部門です。
【割と空いているから時間がない方でもすぐすすれますし、もちろん美味しい】2025/09/06 19時ごろ訪問フライト前に腹ごしらえをと思い寄ることに【お店の雰囲気】・席数は20席ちょっとかな。全部2人がけのテーブル席。・ラーメン滑走路のお店の内でも、結構おしゃれというか屋台感を出さないイメージ。照明が暗くダークな感じですね。・提供は非常に速く、混んでいなければ数分もかかりません。【豚そば】・¥900・スープ…このお店最大の特徴。豚骨なのに色味がクリア。どう作ってるんでしょうね。ただ、単に色が透明というだけでなく、豚骨っぽさと醤油が感じられます。あと、何故か小麦感もしますね。・麺…ここでは麺の硬さは聞かれません。細打ちストレート。少し柔らかめに近い普通程度の硬さというところ。・ネギとか酢橘のトッピング…ネギはとにかく酢橘は劇的な味変になりますね。好み分かれると思うので、少しずつが良いと思います。
| 名前 |
豚そば 月や 福岡空港店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-611-2777 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒812-0003 福岡県福岡市博多区下臼井７６７−１ 国内線旅客ターミナル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
どれも良いが今一つの所も多い。チャーシューが臭いです。麺はやや柔らかめ。クリア豚骨ですがメニューのような透明感はありません。お味はあっさりしているので私は好みでした。価格は900円からとまずまずリーズナブル。ご馳走様でした。