こだわり内装と牛スジ煮込!
旬ノ酒場すばるの特徴
オーナーのこだわりを感じる素晴らしい内装が魅力の居酒屋です。
トウモロコシ揚げと牛スジ煮込みはリピート必至の人気メニューです。
接客や料理のクオリティが高く、特別な時間を提供するお店です。
クリスマスに利用しました。料理に酒に大満足ですね。カウンターに座って大将と話も出来て、いろいろ良かったねー。
接客、料理どれも素晴らしい。刺身出しときゃなんとかなる。と思ってる店とはこだわりが違う。
お店の雰囲気、お料理、お酒、素晴らしいです❢ゆったりとくつろげるお店で堪能させていただきました。ただ、お値段もそれなりです。一人でお伺いしましたが、今までチョット使ったことのない金額になってました。
17時開店直後に入店。今日は予約でいっぱいとのことだが、19時までならOKとのことでカウンター席に。一年前に開店した手のお店はとてもおしゃれで綺麗です。まずはビールから。お通しで、青森県産の長芋のキムチが出てきました。キムチの濃いめの味と長芋のさっぱりな味のバランスがよく、とても美味しい。石巻産銀鮭のなめろう、地元産の枝豆、金華さばの焼物を注文。金華さばは脂たっぷりでとても美味。ビールの次は墨廼江、日高見と続き気持ちよく酔い、店主や地元の方との会話も弾み楽しい時間を過ごすことができました。山形にもお店を出しているとのことで、山形に行った時には寄ってみようかと。
店内はオーナーのこだわりを感じさせる素晴らしい内装!スタッフさんの気配りも素晴らしい!料理、お酒と大変満足できるお店です^_^
トウモロコシ揚げと牛スジ煮込みがお気に入りです。
何を食べても抜群に美味しい!料理ひとつひとつがとても丁寧で、店員さんも元気で気配り◎メヒカリに関しては初めて食べる調理法で、めっちゃくちゃうまかった。地物のうまい酒とうまい肴がたくさんあり、また是非とも行きたいと思える素晴らしいお店。
名前 |
旬ノ酒場すばる |
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ジャンル |
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電話番号 |
0225-24-8852 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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平日に予約して行きました。店内は広くないため、平日であっても予約は必要だと思います。料理がオシャレで大変美味しかったです。メニューは少ないですが、どれも美味しかったです。ただ量が少なかったですね。日本酒はメニューに載っていないものも含めて多種あったと思います。日本酒好きにはもってこいなお店です。また、飲み物の提供が遅いことや、売り切れのものがあることなど、改善が必要なところもあります。