庄内の地産野菜で変わる朝食。
EN/MEの特徴
焼き立てのパンと地産の野菜が楽しめるお店です。
館内は落ち着いた雰囲気でお洒落な空間です。
種類豊富なメニューはボリューム満点で満足感があります。
おしゃれな雰囲気のカフェ併設ベーカリーでした。口コミにあったように、入り口脇がすぐオーブンで、焼きたてパンがそのまま置いてあったのは少し気になりました。パンは普通に美味しかったのですが、会計の際の待ち時間が軽減されると嬉しいです。
友人におすすめしてもらい、モーニングで利用。平日だと混み合ってなく、快適に作業もできました。空間も広くてよかったです。
13:00過ぎだったので待たずに座れました。クロックムッシュおいしかった。パンがおいしいので、ベーカリーも買って帰りました。予想以上に、季節限定の青じそのソーダが美味でした。
パンのレベルが相当高いカフェ。テイクアウトも可。駐車場あり。日曜の朝イチに行きましたが、すでに混雑。ただ奥のカフェスペースは、それなりに席があり、すぐに座ることができました。庄内小麦を利用しているというパンは、外カリ中フワの真骨頂。パン生地は密度があってモチモチ。具材の味もしっかりしており、パンとしての完成度が高すぎる。めちゃウマです。イートインでは再度温めてから提供してくれるので、大変美味しくいただけました。追記)翌朝も訪問しました。どれもレベルが高く驚愕ですが、バケット(とくに明太子)とハニートーストがめちゃくちゃ美味しいです。外カリ中モチモチの最終形。こんなことできるんや…
初めての鶴岡旅行で、小腹が空い時にカフェを検索して行きました。とてもナチュラルで落ち着いた感じで素敵です。スコーン&ジャム、チャイティーラテ、バニラアイスをいただきました。スコーンは温かくジャムは手作りの素朴な味で美味しかったです。もし地元なら通ってます。
2025.7平日午後再訪メニュー画像で惹かれていたアボガドトーストトーストしたカンパーニュにクリームチーズ、その上にアボガドアボガドにかかっているシーズニングオイルは、フライドガーリックにピンクペッパー、クミンなどスパイスハーブが効いてい病みつきになる風味これ、何にかけても美味しいやつ!ボリューミーでお腹いっぱいになりましたテイクアウトしたトリュフ塩パン?が美味しかったです。カンパーニュやブリオッシュは、軽くトーストした方が表面がカリッとして好みです2025.5ランチプレートランチが綺麗。
入り口は小さなパン屋になっていて、奥がカフェでした。カフェメニューのファームプレートが色々なものを少しずつ食べれて美味しかった。パンは冷めても美味しかったです。
EN/ME (エンメ)【山形・鶴岡】〜 焼き立てのパンも地産の野菜も美味しい店 〜◆出色の一皿に変えて"Farmers"は庄内の農家さんのお野菜や地元食材を活かしたワンプレート。この日の野菜はだだちや豆にゴーヤ、トマト、ししとう、なす、じゃがいも、mixリーフ、ニンジンと云った顔ぶれ。こんな沢山の野菜が色々な料理となって、九条ネギのソースとクリームチーズを挟んだくるみとレーズンのベーグルのサンドと共に一皿に盛られて供される。ベーグルのサンドはむっちりもっちりした口当たりで、たっぷりの野菜が絶好のおつまみとなって伴走する。野菜の力を存分に味わえる一皿だ。デザート代わりに足したドーナツ(レモングレーズド)はふかしゅわもっちりな口当たりにレモングレーズドが爽やかに甘くて、ピスタチオの粒立ちの香ばしさがアクセント。"Farmers"のプレートもドーナツも上々、焼き立てのパンも地産の野菜も美味しい店だった。◆今回のお品書き"Farmers"庄内の農家さんのお野菜や地元食材を活かしたワンプレート:くるみとレーズンのベーグル(九条ネギのソースとクリームチーズのせ)、だだちや豆のピューレ、ゴーヤとトマトのスパニッシュオムレツ、ししとうのエビナンプラー和え、なすとトマトのバルサミコマリネ、夏野菜のラタトゥイユ、皮付きポテトのフライ、揚げ鶏のバジルマヨソース、mixリーフ、キャロットラペドーナツ(レモングレーズド)ドリップコーヒー(中深煎り)(昼)2340円/人◆この店の楽しみ方<プロフ>笹原悠治さんと凜さんご夫妻が営む人気のベーカリー・カフェ。焼きたてのパンを洗練されたナチュラル空間で頂ける。選んだパンのイートインも可能だが、モーニングやランチにも魅力的なメニューが並ぶ。<注 文>今回注文のランチ(11:00〜14:00)の一つ、Farmers:庄内の農家さんのお野菜や地元食材を活かしたワンプレートは1500円、ドーナツ(レモングレーズド)は340円、ドリップコーヒー(中深煎り)は500円。
フィッシュバーガーとスープとプリンをいただきだきました!全部美味しかったです。おしゃれで素敵なカフェでした!焼き菓子もいろいろありお土産に買って帰りました。
| 名前 |
EN/ME |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0235-26-0034 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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天井の高さもちょうどよく、店内のテーブルレイアウトも…「開放感」。パンも含めて(個人的な感想です)塩やスパイスを意識的にきかせた輪郭のある緩急のついた味わいで見た目の楽しさもあるスマートなメニュー。テキパキした動きや目配り、作る人達がみんな主体的なサービスをしている感じがしました。化調感ないのにしっかり。清潔感、開放感、安心感、自己没頭感、良いです。お金使うならこんな店、個人店ならなおさら…対価は変え難いとおもいました。また来たいと思います。