心に響くまろやか珈琲。
ブルースの木の特徴
店主がネルドリップで淹れるまろやかな珈琲が絶品で、他では物足りなくなるほどです。
コーヒーも美味しいですが、なによりご夫婦の人柄が最高です。
これまでの人生で一番美味しいコーヒーに出会えた。これは大袈裟な言い方ではない。コーヒーから語りかけてくる、初めての感覚だ。もうこれ以上言葉で表現出来ない。ここで焙煎したコーヒーの煙が、1813年に松前奉行の名代として交渉に臨む姿の高田屋嘉兵衛に二百年後から珈琲の香りを届けている。浪漫を感じるブルースだ。
よく行くアパレルの店主さんにダッチオレンジの話を聞いて行ってみました。コーヒーは大好きだけど、コーヒーを飲むとお腹を壊してしまうので外で飲むのは怖いのもあったんですが、ホントにホントに美味しくてお腹も壊さなかった。ダッチオレンジは初恋の味がするんだよって。オーナーご夫妻もとても話しやすく、温かい気持ちになれます。これが飲みたくて最終日にも行きました。豆も購入して初めてブラックで飲んで初めてコーヒーってこんなに美味しいんだ♡と思いました!それからどハマり。注文して郵送して頂きます。楽しみ過ぎます。函館行ったら必ず行きます!
珈琲好きな家族の紹介から函館旅行の楽しみとして訪れるようになった雰囲気も素敵なコーヒー豆屋さん。経営されているご夫婦がとても気さくで初めて訪れた時から暖かく居心地が良いお店です。店内に大きな焙煎機があり、お店の近くから珈琲の香りを感じられます。タイミングが良ければ焙煎の様子も近くで見ることができる貴重なお店で、焙煎後は店内に珈琲の豊かな香りが充満しとても癒されます。珈琲初心者の私でも飲みやすい名物のダッチオレンジがすごく美味しくてお気に入りです。また、本日温かい珈琲もいただきましたが、初めて思い描いていた珈琲に出会えて感動しました。私は珈琲の香りは好きですが、苦味や酸味がまだ苦手なことを伝えると、芳醇な香りで満足感が高いのですが苦味や酸味がないまろやかな口当たりでとっても飲みやすくて美味しい珈琲と出会えました。正直珈琲の苦味は避けられないと思っていたためとても驚きました。その方に合わせてピッタリな珈琲を入れてくれるためぜひ一度試してほしいです。また東京から伺うのが楽しみです。
ダッチコーヒーは、果汁が入っているかのような心地よい後味があって、とても美味しい。販売されている豆も、変わった味が楽しめそう。
珈琲の香りが漂い。心地良い音楽が流れる。珈琲の美味しいお店で、アイスコーヒーと炭酸とオレンジで割った。ダッチオレンジが新鮮で、美味しい珈琲でした。リピートしているお客さんが豆を買いに来ていました。有意義な時間になりました。
好きな豆選んでマスターが一杯ずつネルドリップでゆっくりおとしてくれるお店でまろやかなコーヒーを美味しくいただきました。
絶品の珈琲と最高のサービスこの店の珈琲に惚れてしまい、他では物足りなくなりました。好みを聞いて個人に最適な抽出で提供してくれる、こだわりの自家焙煎珈琲のお店です。少数ですが座席もあり、立地も良いので休憩にぴったり。函館で間違いなく一番美味しい珈琲豆屋さんです。珈琲好きの方は必見!最近通販も始めたそうなので、全国の皆さんもぜひ。Exquisite Coffee and Exceptional Service.I fell in love with this shop's coffee, making others pale in comparison. It's a specialty self-roasting coffee shop that offers personalized brewing methods based on your preferences.There are a few seats available, and its convenient location makes it perfect for a break. Undoubtedly the best coffee bean shop in Hakodate. A must-visit for coffee enthusiasts! I heard they recently started online sales, so coffee lovers across Japan can now enjoy their offerings.This translation maintains the essence and structure of your Japanese review while adapting it slightly for natural English expression. It highlights the key points: the quality of the coffee, personalized service, seating availability, location, and the recent addition of online sales.
とっても美味しいおすすめの珈琲豆屋さんです!!特にお気に入りは冷たいダッチ珈琲です。是非、ご賞味ください。また、お客さんの好みを聞き、好みにあった珈琲豆をチョイスしてくださります。最高です!いつも優しい笑顔のお二人に癒やされます。ご主人は息子のお友達になってくださり、温かい眼差しをむけてくれます♪感謝です✨また会いに行きます!
| 名前 |
ブルースの木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-83-7433 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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初めて訪れました。普段はストレートを飲むことが多いですが、ブルースの木さんでは、ブレンドのみとなってます。こちらの独自ブレンドコーヒーがとても美味しいです。今回飲んだのは、トミオ・フクダ。絶妙な苦味で一度飲むと病みつきになりそう。温度も適温で、まったり飲んでるうちに違った味が現れてくる。ご夫婦で営まれてるのでしょうか。お二人ともにこやかで、なんか和みます。1人で薪ストーブの温もりを感じながら穏やかに過ごせました。また他のブレンドも味わいたいので、来たいと思います。ごちそうさまでした。