町外れの絶品背脂ラーメン。
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MACHIHAZURE T&Fの特徴
背脂醤油ラーメンや背脂味噌ラーメンが人気のラーメン屋です。
建築屋さんの事務所を改装した個性的な雰囲気のお店です。
ラーメンだけでなく、トーストやオムライスも楽しめるメニューがあります。
2026/07/16背脂味噌の大盛りにしました。白味噌で甘い味噌です。背脂との相性も良かったです。大盛りは結構多くて腹パンになりました。2026/07/11お気に入りの店。今回は辛味噌と餃子をいただきました。安定の美味しさで辛過ぎず美味しく飲み干せるスープでした。油断すると喉に辛いのが当たりむせます。餃子はボリューミーで甘くジューシーな餡で、皮に甘みがありもちっとした存在感があります。タレ付けずに食べるととても美味しい！初見背脂醤油とチャーハンをいただきました。チャーハンは普通で次食べなくてもいいかなという感じ。ラーメンは濃いめの味付けですが背脂も甘くとても美味しかったです。濃いめではありますがしょっぱい訳じゃなく飲み干しちゃう程美味しかったです。麺はたまご麺でフーフーするととてもいい香りがしました。好みです！チャーシューはいざ食べる頃には原型を保てないほどホロホロジューシーで美味しかったです。ホールの奥様？はお喋りしながらも雰囲気感じて周りも見えていて気持ち良い接客でした。また行きたいと思います。
背脂味噌。美味しい。自分は好きな味ですが、甘く、クリーミーなラーメンのため好みは分かれるかも。店内は、おしゃれでジャズが流れてます。混んでる時は人数と車のナンバーを紙に書きます。
急遽仕事て千歳にきたので気になっていたお店に行きました背脂醤油ラーメン頂きましたスープがとっても美味しかったです上に乗ってるネギやメンマ、チャーシューも美味しかった麺は個人的にもう少し太いのが好きです。
所用で千歳に行ったのでラーメンと思い以前SNSで見覚えのあるこのお店に初訪問です。メニュートップにあった背脂味噌 1,100円を頂きました。一口目で唸る美味さ！ どなたかのクチコミにあったようテツヤに似ているかもー一緒に食べた炒飯は絶品でした！次回は他の麺を食べてみます。
背脂好きには、最高なお店背脂醤油がお勧め 背脂味噌は、たまに臭みが有るが 臭みが無い時は美味しいですよチャーシューは、トロトロ。
辛味噌ラーメンと鶏ガラ醤油ラーメン注文背脂、豚骨、鶏ガラの種類選べます辛味噌は全体的に高クオリティスープはまあまあ辛いチャーシューがとても柔らかく旨い半卵入ってるのも嬉しい店の場所は店名そのまま町外れにありますナビ推奨店内は喫茶店やバーみたいにお洒落テーブル席のみで小上りなし１人で行くには少し敷居高いかなカップルや夫婦で行くのが良い。
辛味噌、豚骨味噌、背脂味噌、チャーハン食べましたが、コッテリでどれもすごく美味しい！パンチがあるのは背脂味噌かな！ニンニクも効いていて美味しい〜！ラーメンが食べたくなったらここに来ます！好みの味なので遠くても食べに来ます！メニューが厳選されているので全部食べてみたいなあと思わせてくれます(^^)私的には熊の木彫りがあるのがgoodヽ(｀▽´)/行きつけになりそうです(^^)
食べた感想としては、てつや系でしょうか？職場で話題になっていたので、行ってみました。値段と味のバランスで星３にさせて頂きました。悪くはないのですが、値段とアクセスの悪さを考えるとこれぐらいの評価でしょうか。
まさに名前通りの街外れにあるラーメン屋さんで同僚のオススメで来店しました。開店直後入店して１０分ほどで満卓。背脂味噌、醤油を頂きまして…背脂は臭みなく食べやすく美味しかったですが味噌の方が塩味強かったでした。好みの差だとは思いますが…他の方の注文聞いていると、味噌、塩、醤油とバランスよく頼まれており、ベーススープも背脂、豚骨、鶏ガラとあるので好きなベースと味で頂けるのも良いですね。次は豚骨ベースで食べてみたい…
| 名前 |
MACHIHAZURE T&F |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～15:30,16:30～19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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こんな所に？という感じのお店です！中に入ると？？らー麺というよりもパブなのかな？いい雰囲気でした！少し味は濃い感じと感じましたがいい味ですね！