移転新装、絶品ネギチャーシュー!
ラーメン山岡家 江別店の特徴
ネギチャーシュー醤油ラーメンとほうれん草トッピングが絶品です。
店舗内は新装開店でびっくりするほど綺麗です。
注文時は油多め、麺固め、スープ激アツがオススメです。
ネギチャーシュー醤油ラーメン、ほうれん草トッピング頂きました。安定の山岡家です。迷ったときは山岡家(笑)
昼時に伺いました。山岡家は店舗と時間帯によって味が変わりますが、丁寧に作っていることは感じ取れるものの、味やとんこつの風味が薄く物足りず、山岡家の良さが感じられませんでした。他の方も記載しているように、夜は味が違うみたいなので、夜に行くとまた違うのかもしれません!ちなみに今まで色々な山岡家に伺いましたが、No. 1は千歳店です。
安定の美味さ✨ただ、昼の時間帯に行くと女のスタッフさんが作るラーメン味が薄いんですよね…。なので、男性スタッフに切り替わった頃の時間帯で行くようにしてます。
毎週必ず行きたくなるくらい癖になります!店舗によって味が違いライスの量やスープの炊き加減が違います、おすすめは塩ネギラーメン背脂変更からのネギマヨチャーシュー丼、かなりカロリーが高いです笑、接客も丁寧且つ元気有り!
新しめのお店なのか、山岡家の中では店舗内がとても綺麗なお店でした。プレミアム塩ラーメンをいただきました。スープ管理もしっかりとした一杯。スタッフさんも皆さん元気な挨拶で気持ちが良かったです。
野幌にあった店舗が移転して新装開店。まあ野幌店はかなり古く汚かったので、それが山岡家らしいといえばらしいですが、綺麗にこしたことはない(笑)ちなみに私は、山岡家は塩が好きです。特製味噌も醤油もプレ塩も美味いんですが、なんだかんだ塩に戻ってきます。人それぞれ好みがバラバラなのも山岡家の面白いところです。何度でも食べたくなる、恐るべしクセになる味。
油多め、麺固め、スープ激アツで注文しました今日の店員さんの対応はパーフェクトでまたまた最高の一杯を頂きました。
野幌店なき後、大麻店を使うことが増えました。18時ごろ入店ですが、帰り際には満席で並ぶ家族も。大麻店の方が少しだけ空いている気がします。客対応などは非常に良いです。
私は山岡家を愛しているため、問答無用の5つを付けます。新店舗です。作りは他の店舗との違いはあまりありません。駐車場がとても広い。女性の店員さんが多く、対応も非常にいい。細かいが、水はセルフだが氷なしの水を選べるのが嬉しい。
名前 |
ラーメン山岡家 江別店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-381-7170 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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夜に訪問しました。5組ほど待っていましたが回転が早く、15分ほどで着席。スタッフさんの対応も良かったです。アブラ少なめ醤油ネギラーメンを注文。男性のスタッフさんが作ってくれていました。かなり美味しく、今まで頂いた中でいちばん美味しかったです、ご馳走様でした。