味噌そばJACの太麺、ガツンと濃厚!
味噌そばJACの特徴
駅近くにあり、出張時にも便利な立地です。
マルメン製麺所の太麺が絶品、濃厚スープと絶妙に絡みます。
ビートルズが流れるオシャレな雰囲気でリラックスできます。
特製味噌そば並盛を頂きました!事前に調べた時の二郎系に近い、というのが分かりやすいほどガンツと濃いめの味噌出汁にワシワシ太麺と野菜のボリューム満点ラーメンでした。一般的な男性であれば並盛で十分だと思います。ラーメンと思えないような地下のBARの様な空間で味噌ラーメンが頂けます。徳島の傾向的にどの店も味噌が少し濃いめに感じるので好みは別れますがガツン!と濃いラーメンを食べたい方にはとてもオススメでした!
金曜の飲み会終わりに、徳島駅近くの味噌そばJACで特製味噌そば(並盛)をいただきました(*^^*)しっかり噛みごたえのある太麺に、トロットロなープがよく絡んで、香ばしい味噌のパンチ力が最高でした♪チャーシューもホロホロでとても美味しかったです(๑´ڡ`๑)飲んだ後で、もっとガツンとしたのが食べたかったので、満足でした(^o^)しっかり朝まで胃の中で存在感ありでした笑。
人気店ということで訪問しました。麺はゴワゴワとした食感で独特ですが、好き嫌いが分かれそうです。ボリュームはしっかりあって、お腹いっぱいになれる満足感があります。人気店らしく活気があり、がっつり食べたい人には合うお店だと思います。
濃い味太いちぢれ麺ガッツリ系が好きな人はハマると思います私はニンニクを入れて更にガッツリさせました。味玉も味がしっかりついててこれだけで立派なオカズなので、ライスが進みます。イベント時に出張で伺いましたが、お昼は行列ができておりました。
徳島駅近くにあるラーメン屋さん。食券制です。人気店のため昼時は並びます。外で並ぶため暑い時期はキツイかも😲特製味噌そば並盛¥1,250-を注文。ガッツリ濃厚味噌ラーメン🍜スープはトロミがあり濃厚でパンチがある。麺はゴワゴワ系の太麺。炙りチャーシューも香ばしくうんまい。ボリュームもあり二郎系ラーメンに近い。味噌味の二郎系ラーメンのイメージ。濃い味好きの自分にはハマる味でした😊ただ濃厚なこってりが苦手な人には全然ハマらないかもしれない💦美味しかったです😋
本日は味噌そばJACさんに訪問。雨だったためか、開店直後に伺ったらまだお客さんは私たちだけでした。特製辛味噌つけめんを注文。連れは普通の味噌そばを注文。やっぱり美味い!特にチャーシューは最高ですね。味噌ですが、くどくなくスルスルいけます。唯一の問題は駐車場のみ、駅前での買い物のついでに、また食べに行きたいと思います!
徳島駅から歩いてすぐのラーメン屋さん。濃厚な味噌ラーメンやつけ麺で有名。ポッポ街からも一本南の通りからも入れるが、お店の位置は若干分かりづらい(扉には「引」の文字があるが、手前ではなく左に引く)。つけ麺のスープはこってり濃厚で器は熱々。中に入っている野菜炒めもシャキシャキ(塩そばJACにも通じるところがある)。ワッシワシの太麺は食べ応えがあり、量の割にあっという間に食べ切ってしまう。お昼ごろは付近のサラリーマンでいつも満席。スーツ姿の男たちが一心不乱に麺を啜っている。
特製辛味噌つけ麺(中)¥1,200。ゴワゴワ麺はカップうどんの麺より太いと思われ食べごたえ感が強い。チャーシューは表面はあぶってあるものの芯は冷たい。つけ汁は熱いお湯に塩分濃度の高い辛味噌を溶いただけに近いようにも思えた。麺の入った丼の底にはザルが仕込んであり、よって麺の水切りは良くできていた。今時、一部調理の様子をカウンターから垣間見れるのは珍しいと思う。
出張で徳島駅付近を訪れ、二郎系を検索し見つけました。平日の12時過ぎに並ばずに着席できました。カウンターのみの約10席ほどで先客は女性客が2名。食べ終わるまでにこれまた女性客が3名来られました。味噌ラーメン(900円)を注文。麺量は200g。十分なボリュームがあります。二郎系に寄せた太い麺ともやしが乗って、味噌ラーメンに合わせた豚バラの厚いチャーシューが乗っています。味は山岡家の特製味噌に似ていて非常に美味しかったです。野菜を増やすには別料金となります。ごちそうさまでした!
| 名前 |
味噌そばJAC |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00~15:00,17:00~21:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
太麺が最高です 一度食べて忘れられず また徳島に来たので予定を変更して食べに来ました 今日はこれを食べるだけの日です 最高。