贅沢エビ味噌、ラーメンで満腹！
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麺や虎鉄 岩見沢店の特徴
熟成あらごし味噌の生姜が効いており、美味しさが際立ちます。
エビ味噌ラーメンは濃厚なスープが贅沢で、エビ粉のトッピングも特徴的です。
外壁に掲げられたむしろザンギの看板が印象的な唐揚げ定食も楽しめます。
1ザンギ定食と、味噌ラーメンとチャーシュートッピング。😅2つ合わせたら、値段は高め。味噌ラーメンは、白味噌仕立てで、甘く、優しいお味。😁ザンギも大きいザンギで食べご堪えあり。ザンギも醤油味と塩味があり。ラーメンも種類豊富で楽しめそうですが、ザンギにこだわりすぎな気が。
🙂北海道では有名なラーメン屋さん⭐エビ味噌ラーメンをいただきました⭐濃ゆい味噌スープに、たっぷりのエビ粉がまぶされて贅沢な１杯‼️ネギやメンマ増しでチューニングも出来るのが良心的(笑)(笑)北海道のラーメンに迷ったら虎鉄さんなら間違いナシ👍👍👍
外壁に「むしろザンギ」とデカデカと書いてあるのでザンギ付きの定食にしてみた。おそらく普通にイメージするザンギの2.5倍くらいのサイズが出てきます。写真で２個ですので、頼む方はお気をつけください(笑)家族などで行くのであれば、誰かがザンギ付きの定食にして個数を調整すればいいかもしれません。定食だとゴハン付きですが、不要な方は（煮玉子かウーロン茶）に変更できますので、券はそのまま購入して席に店員が来たときに変更を伝えればOKです。肝心のラーメンについては、やや太目の麺ですが美味しいです。注文の時にお好みで麺硬めも選べます。醤油味、味噌味は結構コッテリしたスープです。塩も少し濃い感じだが、醤油や味噌より飲みやすいです。
2022年4月27日に訪れました。昼時を避けて午後2時30分頃入店。私は味噌らーめん＋ザンギ2個、妻は海老味噌らーめんを注文。注文してラーメン到着まで7分ほど。味味噌らーめんは白味噌ベースの豚骨味噌背脂入り。スープは塩辛くもなく、薄くもなく丁度良い感じでした。結果最後まで美味しく飲めるスープ。万人受けすると思いました。海老味噌らーめんは海老の味がガツンときます。近くにある海老味噌ラーメンより格段にインパクトあります。ただ濃い味なので最後はくどくなる感じ。どちらのラーメンも無料チューニングなるものが出来てネギとメンマを大盛りに出来ます。ネギに関しては一緒に食べると味変になり大変嬉しいサービスです。ネギが好きな方は迷わずチョイスしたら良いと思います。メンマに関しては良いメンマではない感じで少し薬っぽい。チャイナかな？これは好き好きで良いと思います。ザンギは塩味、醤油味を選べます。どちらもとても大きくてはっきり言って美味い。塩味は炎の塩ザンギっぽいかな？美味いです。ライスに関しては普通盛りを注文しましたが普通のお店の小ライスくらいかと思います。ワンサイズ小さいと思って注文すると良いですね。ライスも普通に美味いと感じました。清潔度コロナ対策もしており食券システムも完備。店内も新しいお店なので綺麗です。接客まぁー普通かな？厨房の話し声が丸聞こえです。もう少しボリューム下げて話したほうが良いかもです。味 4.2清潔度 4.0接客 3.2また訪れたい度 3.8（3.0を自分なりの普通として）総合ザンギはテイクアウトしても良いくらい美味い。味噌らーめん旨し。ネギで味変は是非ご賞味あれ。自分的にはここの味噌ラーメンには海苔が合うと思いました。次回クーポンに海苔があるので期待です。また行こうと思います。
道外から仕事できて、昼食で食べました。平日2時くらいでしたが結構混雑。少し待ちがでるくらい。大変美味しい味噌ラーメンでした。しょうがが少し強め。ザンギはボリューム満点で破壊力がすごい。
ラーメン自体は粗味噌チャーシュー食べましたが、美味しかったです。次はエビ味噌に挑戦したいです。店員さんも感じよく明るくて好感持てました。ご飯大盛り無料でしたが、一般的な量で思わず店員さんに大盛りですかって聞いてしまった！
有名な麺や虎鉄の岩見沢店。食券方式で現金のみ。席を案内してもらう方式でした。食べたのは醤油ラーメン卵入り。ネギ、メンマ多めができるとの事だったのでお願いしたけど……そんなにかな？って感じでしたが。お味はコッテリ系でガッツリくる感じで濃いめな今時のラーメンでした。
背脂が苦手なので…
醤油チャーシュー麺。
| 名前 |
麺や虎鉄 岩見沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0126-35-7769 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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熟成あらごし味噌を食べましたが、生姜が効いててとても美味しかったです！スープが美味しいので小ライスをつければ良かったー！と後悔。無料でねぎ増しに出来るの良いですね。次は海老味噌食べたいな🦞最初に食券を買ってから席に着きます！