懐かしい味、旭川ラーメン!
特一番流通団地店の特徴
昔ながらの旭川ラーメンの味が魅力です。
昼時は混み合う流通団地の人気店です。
ラーメン屋でありながら食堂並みのメニュー展開です。
動物園通り店は何度か利用していますがこちらは初めての訪問。同じ特一番という名前のお店ですがかなりメニューが異なります。醤油ラーメンをいただきましたが、自分にはスープの塩味が薄く、麺も柔らかいと感じました。他のレビューでも麺は柔めと書かれているので硬めで注するのが良いかもしれません。連れは味も麺の柔らかさも気にならないと言ってましたので好みの範囲かもしれません。かつ定食やカツカレーを頼んでいる人も多かったので、次回はそちらをいただいてみたいと思います。
同僚とランチに来ました。ここは、流通団地の中にある食堂いつも、トラック運転手や近くて働いている作業服が賑わうお店店内は気持ちが良いくらい整頓され、とても綺麗です。先代のおじいちゃんと息子さんご家族で経営されているのではないでしょうか(個人の感想です)厨房では、ラーメンは息子さん、ご飯ものはおばあちゃん、先代のおじいちゃんはホールと言った感じ私はかつ丼、同僚は正油野菜ラーメンかつ丼の仕上がりは、やっぱり清潔好きな性格でますね。綺麗に卵で閉じられていますカツが見えない(^.^)カツは揚げたてなので、柔らかくて美味しい味はちょっと薄め、これくらいがちょうど良いと思いますね(^.^)ぺろっと食べられます味噌汁も手を抜いてません店主の優しさときちんとした性格が滲み出ているかつ丼。ご馳走様でした。
トラック協会にて用事のためお昼ご飯。醤油ラーメンとチャーハン、セットやミニがないのでどちらも単品。特一のラーメンは好きなのだが…。チャーハンも具が沢山入ってるのが…。ごちそうさまでした。白菜の浅漬が旨かった。
恐らく、ご家族で経営されていると思います。カツカレーが人気のようです。大盛を注文する若者が多数。普通でよかった。
本当に懐かしい。30年前くらいに良くここから会社に出前を取って食べておりました。その頃のつもりでカツ味噌ラーメン+ライスを注文。40代後半のお腹にはきつかったけど美味しくいただきました。
特一番のラーメンか食べたくて、2025年1月の飛行機のチケット取りました。伺います。宜しくお願いします。
数年ぶりに伺いましたが、やっぱり美味いですね。特一番!味噌チャーシューをいただきました。クリーミーの中にパンチ有り!ご飯進みます。野菜の炒め加減、麺、スープのバランス、完成されてます。チャーシュー麺はチャーシュー大量です。ミシミシ系の薄切り。美味いです。近かったら通いますね。ご馳走様でした。
【19日は「トクイチ」の日❗】今はなき創業店は昭和25年から。かつて市内には10数店舗あった(と思いますが…)特一番さん。現在は動物園通りと本町とこちらの3店舗のみ。(ちなみに「味特」さんは特一番さんの流れを汲むお店)特一番さんも昭和の創業時は家族、兄弟経営だったが代が替わるとその繋がりも弱くなり、現在ではほぼ別々のお店だそう。思い出すのは駅前のアサヒビルの地下、バス待ちで食べた特一番さん。煤けた暖簾をくぐる小さなお店。傾いたカウンターで食べる特濃スープのアッツアツの正油ラーメン。真冬の吹雪の日には身体に染みわたった。そんな事を想いながら啜るのはもちろん正油ラーメン。こちらの「正油」は今までの「トクイチ」さんの中では大分ライトなスープ。かといって、コクはしっかりと感じるので美味しい。麺はご存知「加藤」麺。細めの縮れ麺が少しやわめの茹であげ。硬めのモモチャーシューも美味しい。特一番さんの特徴はラーメン以外にも「メニューが豊富」なところ。カレーライスや揚げ物はもちろん、かつては「生寿司」を出すお店まであった。ふんわり塩味のしっとりチャーハン。醤油餡の効いた中華丼も美味しく頂きました。今日もご馳走さまでした。
久しぶりの来店、昔ながらの旭川ラーメンです。とにかく美味しいです。是非食べて頂きたいです。メニューも豊富です✨あと、夜はやっておりません😴
| 名前 |
特一番流通団地店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-47-3026 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00~16:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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紹介で行ってきました❗味噌野菜ラーメンとチャーハンをいただきました。皆さんが口コミで言っていたように麺は固めで注文した方がおすすめです。けど、ラーメン、チャーハン共にどちらも凄くおいしがったですよ~👍️適度に辛みのあるスープがまたいいですねぇ😁✨✨また機会があれば訪れたいお店が出来ました‼️ご馳走さまでした😋🍴💕