久高島で味わうイラブー汁定食。
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軽食 はましむの特徴
久高島の小さな食堂でゴーヤーチャンプルーを堪能しました。
自分で取り出す飲み物スタイルで、リラックスした時間を過ごせます。
地元の人と楽しい時間が過ごせる、心温まる食堂です。
旅の目的だったイラブー汁を頂きました。スープは和風のダシが効いていて滅茶苦茶美味いです。肝心のイラブーは骨だらけで食感も味も身欠きにしんみたいでした。ビックリしたのがイラブーの卵の燻製です。11月に行ったのですが1月くらいまで提供されているようです。味は非常に淡泊でほんのり燻製の香りがついています。生臭かったりは全くしませんでした。見た目はちょっとビビりますが貴重な体験ができました。
ビンナガマグロ(※推定)を、不思議なソース(※マヨネーズを何かで割っている？)でいただきました。海草のスープも、飲んだ事がないお味(※海ニョロニョロ？)！ 米は、米沢米(しゃまがた)！
イラブー汁定食を頂きました。汁は鰹節や魚粉のような濃厚な味でした。イラブーの身も食べられます。見た目に抵抗感が少しありましたが、島では神人（かみんちゅ）しか獲れない貴重なものですし美味しく頂きました。滋養強壮になり、翌日のNAHAマラソンも完走できました。
久高島のサイクリングで、お昼にお腹空いたので、はましむ食堂をチョイス。豆腐チャンプル定食や、沖縄そば、生姜焼き定食などあり、めちゃくちゃ可愛いい猫が居ます。若い息子さんが手作りしてる食堂。お腹空いてたので、味は美味しくいただきました。フェリーで来た人の休憩所として愛されてる気がします！ また行きます。
2024年12月ひとり旅で久高島を訪問した際に伺いました。夜ご飯をと次の日のランチを食べさせていただきました。お店構えは外から中が見えないので本当にドキドキしてドアを開けました。中はとても温かな雰囲気です。私が入った時は誰もいませんでしたがだんだん地元の方や観光客の方が入ってきました。夜ごはんにはフーチャンプルを注文しました。味付けは甘めかな？後からくるカレー風味(だと思います)がアクセントになって美味しかったです！居合わせた地元の方が話しかけてくださって久高島のいろんなお話を聞かせてくださいました。さらに三線を習っているそうで演奏して歌ってくださいました。こちらのお店は飲み物は冷蔵庫から飲みたい缶をセルフサービスで取ります。（ソフトドリンク150円、お酒類350円、全てかは分かりません、安すぎます！）宿泊した次の日のお昼にも伺いました。久高島に来たらぜったいイラブー汁を食べようと思っていました。もう一つの飲食店「とくじん」さんが改装工事中(3ヶ月の予定)ということでこちらにもあるということで訪問。見た目はもうヘビですね！笑でも味はあまりしませんでした（私には）汁のカツオの味が効いていて紛れていたのかもしれませんが、思っていたよりすんなり食べれました。食べる部位によるのかもしれませんが、身があるという感じはなく、骨が多い印象ですね。お店の方は最後に爬虫類感がくるとおっしゃっていました。感じ方は人それぞれなので表現が難しいです。美味しさというよりは、すごく栄養満点で滋養強壮に良く、瞑想料理とも言われているので訪れた際はまた食べたいなと思います。お店の方や地元の方々は優しく気さくで、たくさんお話しさせていただき楽しく過ごせました！チビというワンちゃんがいます。あとネコちゃんたちもたくさんいました！
久高島に滞在中、何度かお世話になりました。たまたま漁師さんが魚を持って来られたとかで、刺身定食を注文すると山盛りの新鮮な魚が出てきて感動しました。生姜焼きなどのメニューも美味しいですよ。
久高島にある小さな食堂です食べたのはゴーヤーチャンプルーです飲み物は冷蔵庫の中から自分で取り出すスタイルです。オリオンビールやサザンスター、チューハイなどがあります。2日連続行きました。次の日食べたのは刺身定食です。刺身にオリジナルのタレをつけて食べますが、これにコーレーグスを入れると美味しいです久高島でのごはんは結構割高になりますが、比較してもここは良心的だと思います港から充分歩いて行ける場所にあります。ウミヘビの料理、イラブー汁もありました。滋養強壮にいいらしいです。久高島の特産品といえばイラブーとこたえる人は多いと思います。イラブー汁は見た目ほどクセはないので食べてみて下さい。
久高島でご飯を食べるなら「はましむ」港からは離れた民家が並ぶ通りにあるお店で、迷いながら行きました。1度行ってからは、何度も通る道沿いにあることに気がつきました。お昼に沖縄そばを。夜にはゴーヤチャンプル、フーチャンプルの定食をいただきました。どちらもボリュームがあって美味しかったです。セルフサービスのお酒もあり、夜に伺った時にはお店のお母さんと島民の方とも交流しながら呑むことができました。島民の方が、お店にある三線を弾く沖縄民謡はとても良い思い出です。
とにかく島の人と知り合えてとても楽しい時間が過ごせお食事もとてもおいしい。そしてお店の人がとてもいい人。優しくて綺麗で息子さんもとってもフレンドリー。みんなとても楽しい時間を過ごして毎日生きている人もいる。島の人と交流したい人は、このお店が1番オススメだと言われました。久高島に行くなら、やっぱり泊まる、夜をここで過ごすのがお勧めです。
| 名前 |
軽食 はましむ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1704-7221 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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今まで、誘われてもタイミング悪くなかなか行けなかったはましむ。念の為、開店時間の確認に行くと。最終フェリーで戻ってきたばかりだから、19時には開くよーと言われて訪店。新鮮なマグロに、マヨ醤油！？コレが意外とあっていて美味しかった！隣のテーブルに顔見知りの島民の方。食事の前とあとに、ヤシガニの観察に。また行きたいお店です。