コシが光る！
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やぶ忠の特徴
コシがあり、季節の肴菜やカレー南そばが魅力的なお蕎麦屋さんです。
手打ち蕎麦で、近所の方々に長年愛されている隠れた名店です。
呑みとおつまみメニューが豊富で、昼の中休みがないのも嬉しい点です。
コシのある蕎麦はここしか知らない。一般的な啜り上げる蕎麦をイメージすると肩透かしをくらう。ガシガシ食べ進める蕎麦で、歯応えの良さが癖になる。
ゆめろーど商店街の昔ながらのお蕎麦屋さん。手打ちのコシがあり天ぷらもサックサク😋車は近くのコインパーキングへ🚗土日は商店街のフリーマーケットに遭遇する事も有り、調べて訪問すると楽しいかも知れません🎶
近所に引越してきて、歩ける範囲でお蕎麦屋さんを検索したらこちらのお店がヒットしたので早速訪問。夜7時前に伺いたぬき定食を注文。ちなみに駐車場も3台分ですがあります。お話を聞いてみると、こちらの地で50年以上お店をされているそうです。注文から約7〜8分ほどで着丼。手打ちそばは若干モチモチした食感で美味しいです。出汁もいい感じで、濃いめが好きな方には向いていると思います。天ぷらも揚げたてサクサクで美味しく頂きました。近いですしちょくちょく伺うことになりそうです。
蕎麦はコシがある。つゆは甘みがあんまり無い醤油系。アスパラの天ぷらが美味しかった。カツ丼は普通。
古くからお世話になっていますカレー南そばを好みますがとろみと甘みの加減が好みブレが少ない。
私個人の蕎麦の基準となっている店ですインスタントもコンビニも、蕎麦を選ぶなら、ここで食べたいので、選ばなくなって数十年となっているぐらいお気に入りのお店となります個人的には、この店の冷たいお蕎麦が好きです。
地元のお気に入りのお蕎麦屋さんが営業が終わってしまい、近所のお蕎麦屋さんを探索して入ってみました。せいろ大盛注文しましたが、多分二八と思いますが、とても腰があり美味しく頂きました。蕎麦つゆは、辛め系で自分の好みでした。ランチビール🍺つまみに、アスパラガスの天ぷらもとても美味しかったです。お店の方の接客も心地よく、ご馳走様でした。
ご近所にあり、昼の中休みもないので、嬉しいお蕎麦屋さんです。小上がりがあるともっと嬉しいです。手作りのちょっとしたおつまみが色々ありついつい長居してしまっております。
おつまみのメニューがそこそこ充実しているので呑み有りです！〆は手打ちの盛り蕎麦がおすすめです。2022 12/11 再訪天ぷら抜群に旨かったです😋
| 名前 |
やぶ忠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3889-8216 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:45～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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コロナ感染予防でテーブルにはアクリル板を設置しています。席数は少なめですが男性客が多い感じです。セットメニューは嬉しいですね。