堺インター近く、醤油豚骨と餃子。
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一風堂 堺インター店の特徴
赤丸新味980円は絶品で驚きの味わいです。
辛もやしや辛子高菜で自分好みにカスタマイズ可能です。
堺インター近くのアクセス便利な立地が魅力的です。
堺インター店の特別メニューの醤油豚骨ラーメンと餃子、ライスをいただきました。期待の醤油豚骨ラーメンはスープは塩辛すぎて太麺は粉っぽくて、期待外れで半分残しました。麺については基本やわらかめが好きなのでやわ麺注文をしたいのですが、タッチパネル注文では固さ選択が無かったので注文忘れてました。タッチパネルで選択出来ないのなら店員さんが尋ねてくれたら良かったのにと思います。やわ麺ならもっと美味しくいただけたかもしれません。定番の餃子とライスは美味しくいただきました。今度は白か赤で注文します。ごちそうさまでした。
他の店舗は何度か利用したことがありましたが、この店舗は初めて利用しました。白丸元味を注文し、美味しくいただきました。この店舗は、セルフコーナーで、辛もやし等を自分で取れるので気兼ねなく食べることができます。また、利用したいと思います。
んーーーーー2005年頃、心斎橋で初めて食べて衝撃を受け、それからちょくちょく天王寺や難波で食べましたが・・・いやはや、全く別物ですな。外人向け？にアレンジされてるというか何ちゅうか本中華まぁラーメンは好みや言いますんで私には合わなかったです。セブンプレミアムの方がゴニョゴニョ・・
何故か食べたことのなかった赤丸新味980円にしました。スープは豚骨ダシにパイタンに仕上げて醤油ダレかえし、麺はゆるく縮れた細正角麺、具は煮バラチャーシュー・きくらげ・きざみネギとシンプルで辛味噌とマー油もあしらわれています。しっかりと豚骨ダシが主張していますが獣脂臭さは皆無で佳い香りに包まれ、かえしのコク充分でアブラと塩みは適度で食べやすい調整です。麺はカタでオーダーしましたが撮影などしている間に普通になり丁度よかったです。スープや具とも合っていますね。具の仕上がりは標準的で、辛味噌も辛いのが苦手な私にも賞味できる旨味があって佳いです。やはり食べやすい豚骨ラーメンとして完成されています。卓上の調味料やセルフコーナーのナムル・辛子高菜・紅生姜・絞り用生ニンニクのサービスも嬉しいです。店内衛生面は清潔に保たれていてよく、値段面では付加価値が豊富とはいえやはり高く感じます。店員さんたちの接遇面は愛想よく丁寧で好印象かつ着丼も早く◎です。値段面以外は文句なくよく美味しい一杯だと思います。トータル評価は星4つです。
赤丸を食べようかと思ったのですが、辛もやしと辛子高菜があったので、白丸にして自分で辛味を加えて美味しくいただきました。チャーハンもしっかりとした味付けで自分好みの味でした。
博多ラーメン一択の想いだったが醤油豚骨が目に入り、店舗限定とあったのでミニ炒飯セットで注文。しっかりとした麺にもやしシャキシャキ焼豚トロトロ、味のある海苔と美味しかった。次回は赤丸を頼みたい。2024.3.6追記店内は広く、清潔感があり軽快なJazzも心地よい。今回は極 赤丸新味ラーメンを注文。ラーメンの単価としては高いが、ほろほろの分厚い焼豚は臭みも無く炒飯も含めて全体的に大変美味しい。強いて言うなら、お茶は癖のあるルイボスティーではなく、麦茶かお水が選択出来れば嬉しい。
堺インターのすぐ近くなので、車で行くには便利だと思います。期間限定という言葉に惹かれて選びました。太麺で少し味は濃いめ。太麺なのでこれくらい濃い味にしないと、麺に味をのせられないのかも〜🤔無料トッピングに高菜、もやし、紅生姜等があるので、更に自分好みの味に変えられます。
焼肉屋→ステーキ屋→と来て真打ち登場。この街道はチェーン店のラーメン屋さんだけは多いからね。やっと落ち着いて営業されると思うニューフェイス。ラーメンの名店、一風堂さん。味は好みが有るけど、しっかりタイプ。替え玉。が入ってもスープが薄くならないぐらいには濃いレベル。うーむ美味。また来よう。
一風堂が近くにできて、かなり嬉しい。スマホでQRコードを読み取って注文するモバイルオーダーのシステムです。会計は伝票を持ってレジで支払いします。堺インター店限定という醤油豚骨を食べましたが、結構美味しかったです。醤油感がしっかり感じられるスープに背脂が濃厚。もやしと刻み生玉葱の食感がアクセント。フライドガーリックと粗挽き唐辛子が香ばしいです。麺は元味・新味とは違い、中太ストレート。麺の硬さは選べません。
| 名前 |
一風堂 堺インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0570-031-206 |
| 営業時間 |
[日金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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阪和道、堺インターを泉北ニュータウン方面に左折したら、セブンイレブンのすぐ横ただ少し入り口がわかりにくいのが難点なのと、反対車線からは直接乗り入れる事はできません。オープンしてすぐの時は非常に活気もあり人も多かったのですが、金曜日の夜20時ごろに訪問したら店員3名に対し、お客が私たち2人だけと言う状態、ラーメンも良いのですが、パラパラが主流のチャーハンですが、個人的には少し油めのべちゃついたチャーハンと博多1口餃子が大好きで、このままあって欲しいんだけど長くは持たないかなぁと言う感じがして非常に気になります。注文はタブレットで行うのでスマートではあります。辛もやしはありますが博多ラーメンでは必須と思われるからしたかなや紅しょうがテーブルには常設では置いていません。