広島の味、でんがくを堪能!
さくらき食堂の特徴
でんがく汁が食べられるうどん屋で、廿日市では貴重な存在です。
リニューアル後も麺アップの美味しさを引き継ぎ、味の安定感が魅力です。
ざるそば定食が880円で楽しめ、コストパフォーマンスも抜群です。
親子丼セット830円頂きました。うどんは、細うどんで温かいをチョイス。結構ボリュームが大で、特にうどんの量が多かったです。でんがくうどんの注文率がメッチャ高い!名物みたいで、今度トライしてみます!
ランチ利用です。カウンター席、テーブル席、座敷席があるお店です。日替わり定食(お稲荷さん選択)をいただきました。うどんは細めで適度な弾力があり食感が心地良いです。スープはダシと醤油の風味がシッカリと効いて、とてもお箸が進みます。お稲荷さんもシンプルな好みの味付けで満足感が高いです。メニューに「わさび丼」があるのに気が付き、次回は食べてみたいと思いました。
うどん、そば、定食と非常にわかりやすい庶民的なお店でございますがただし、それだけではないのであります広島市西区の一部エリアではお馴染みの「でんがく」があるのでございますよ広島の人でもたまに知らない人いるくらいにはB級グルメですねそれなのに僕は「カツ丼セット」を注文だって一番人気ってメニューに書いてあるんですもんカツ丼とうどんで980円両方とも普通サイズでミニとかは存在してません(大盛、少なめは可)51才のジジイにはちょっと辛かったですがこれは自分で選んだのでただの自業自得ですさて、お味の方は。。よし、普通いやいや、いい意味での普通ですよ特に奇をてらった事はしてないしだけどもちゃんと美味しい他のお店の味とかぶってる訳でもないこういうので良いんだよ的なやつです実は妻が「でんがく」頼んでました妻がね「でんがく」好きなんですよホルモンをあっさり目のスープで煮込んだものでうどん入りが王道かとおもいますがラーメン入りもございますマニアな妻は素の「でんがく汁」の定食ですねついて来たキムチがめちゃ旨でしたいやいやいやでんがく汁もうまかったに決まってんでしょ、言わすなよ日曜日はやってたり閉まってたりする事があります定休日以外の休みもたまにありますがインスタにさくらき食堂さんありますのでそちらのカレンダーというのを見て貰えば当月営業分が見る事できますご参考までに。
初訪問カツ丼セット注文、うどんは普通と細があり、普通頼んだが、細かった(笑)出汁は讃岐ではないが美味しい、カツ丼も濃い目でうまい。次回は、わさびどんが気になったので、これかな?女性店員さんが愛想良くて好印象でした。
ざるうどんの親子丼セットを食べました。うどんはもっちりした麺で好みでした。丼は甘めの味付けでしたが美味しかったです。そばも含めてセットメニューがいっぱいあるのがいいですね。
わさび丼かつ丼セット 冷たいざるそば天とじ丼セット温かいうどん 麺は両方讃岐を食べました麺は 讃岐 普通 呉の細うどん そば の4種類から選ぶのかな?丼の出汁 全部旨し👍 わさびはむせるが甘めの出汁で掻き込みますうどんの出汁も美味く最後に天かすと一緒に飲むと最高 ココの出汁はもろ好みでした讃岐麺は冷たいのが弾力がよくわかり美味しかったセットだとご飯の器が小さめになるから 女性でもセットはペロリと食べきれそうです駐車場に入った後に段が有り車下廻りを擦ったから注意車止めも固定されてないからよく確認した方がイイですね。
とろろ丼定食をいただきました。うどんは讃岐麺をお願いしました。とろろ丼は美味しかったですよ。うどんも汁にこだわってるみたいで。次回はそばを食べてみたいですね。味はスッゴイ美味い!って感じではないです。普通です。900円はとしては、ボリューム感とか味の満足感は足らないかな。また違うのを頼んできみようとは思ってます。
リピーターです。メニューにハッキリと書かれていないので分かりにくいのですが、このお店は注文時に麺の種類を選べるという珍しいうどん屋さんです。麺は以下の3種類から選べます。①うどん(コシなし)②呉の細うどん③讃岐麺(コシあり)普通に注文すると、①の麺で料理が提供されます。①の麺は、丸みがあってやや細め、箸で摘まむとプツプツと切れるくらい柔らかい麺です。個人の好みにもよりますが、麺あっぷ(旧店舗)のうどんを食べたい人は、③の讃岐麺で注文することをおすすめします。今回は、肉天うどん(えび天)を讃岐麺で注文しました。出汁のバランスが絶妙で何回食べても飽きの来ない味のつゆに、程よい太さでコシがあり食べ応えのある麺は、麺あっぷで提供されていたうどんとほぼ同じです。強いて言えば、麺のツヤが少し足りない気がしますが、現状でも十分美味しいので、いつも汁まで飲み干してしまいます。家族で20年以上お世話になっていた麺あっぷが閉店すると知った時はショックだったので、その味を継承し再現してくれたこのお店には感謝の言葉もありません。店員さんも元気で接客も丁寧ですし、これからも通い続けたいお店です。
リニューアルしてから初めて行ってみました。と言っても過去に行ったのは、もう何十年も昔…………あちこちにうどん店ができたので中々行く機会がありませんでしたが、タイミングよくお昼時間にあの道 笑 を通ったので寄ってみました。かつ丼セットがおいしいと風の噂で聞いたような気がしたのでソッコー注文。…見た目は普通、味は私の好きな甘目で美味しかったが、カツは硬かった…。うどんは細麺 …呉の細麺?なのかな?細麺をたべるのが久しぶりで新鮮!お値段はボリュームが少ない割にはお高めに感じた。(全体的にお高めかなぁ…)次に行く機会があれば、気になった、でんがく汁とやらと食べてみたいと思った。
名前 |
さくらき食堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0829-30-8428 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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住宅街の中にあるため地元の方が来ることが多いのか、お昼間から飲み会をされているグループがいました。座敷、テーブル、カウンターがありました。メニューが多く、うどんや丼もの、単品までありました。味はちょっと濃いめでお酒が進みそうなお味。子連れだったため、座敷に子ども椅子や子ども用食器類があったのは嬉しかったです。