三宮の名物、味噌だれ餃子。
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ぎょうざの店 ひょうたん ミント神戸店の特徴
神戸ならではの味噌ダレを使った餃子が楽しめるお店です。
ミント神戸地下に位置しており、女性一人でも入りやすい明るい雰囲気の店内です。
ここは味噌だれ餃子の名店の一つ。元町にある本店の方は角打ち屋っぽい非常にアジのある店構えなんですが、三宮のこっちはミント神戸地下という立地上、大手チェーン店のような雰囲気。わりかし普通。味噌だれは本店と同じですが、焼き加減は本店の方がおいしいです。本店とは違ってカジュアルで入りやすいという利点はあるのですが、やはり元町の本店の方をおすすめですかね。
三宮駅直結の「ぎょうざの店 ひょうたん ミント神戸店」さんで、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてきました❗️今回いただいたのは、大満足の「ひょうたん宴会コース」✨キャベツや枝豆でスタートし、ちくきゅうやたこわさなどお酒にぴったりなおつまみが続々登場🍻そして名物の焼き餃子＆水餃子は、もちもち食感の皮と特製味噌だれの相性が抜群❗️揚げ物や麻婆豆腐、締めには香ばしい味噌焼きおにぎり、そして最後はごま団子でほっこり😊全12品＋飲み放題でこの内容は税込4,000円はコスパが良いです🙆♂️カウンター、テーブル、座敷も完備で、おひとり様からファミリー、宴会まで幅広く対応できるのも嬉しいポイント☝️アクセスも抜群なので、仕事帰りや週末のご褒美にふらっと立ち寄れちゃいます♪神戸スタイルの餃子酒場で、次の“お気に入り”を見つけてみてはいかがですか？✨
気になる餃子専門の店初めて行きました。ミント神戸の店がいろいろあるので。唐揚げも、餃子もおいしかったです。自家製らしいラー油もおいしくて、キムチもおいしくいただきました。自分的には 味噌だれより、酢醤油とラー油をたっぷり入れたたれ の方が好みでした。
餃子２皿、生ビール２杯、いただきました。タレは酢醤油、味噌の2種類。期待しすぎていたのでしょうか。おっ！というほどの美味しさはなかったです。別店舗は違うのでしょうか。
三宮地下街の餃子屋専門店。ミントの地下というより、ポートライナーの真下あたりの地下1階。便利な場所にあって、きれいな店構えなので入りやすい雰囲気です。ビールと餃子をつつくために最適化されたお店です。(2022/12)
ミントの地下にあり明るくきれいで女性一人でも入りやすい雰囲気でした。お昼からビール飲んでるおじさんやカウンターは全員女性の一人客でした。ぎょうざ２人前を注文。神戸で有名なお店で味噌だれをつけて食べると聞いて期待していましたがぎょうざも味噌だれも普通でした。でもスタッフがテキパキ仕事を全うしていい感じに客をほっといてくれる感じが良かったです。女性1人ランチに最適でした。また他の店舗も利用してみたいです。
神戸ならではの味噌ダレで食べる餃子の専門店です。ぎょうざ+からあげ定食を頂きました。ぎょうざは野菜の甘みが強くさっぱりしています。味噌ダレは少し焦がされたような苦味が少しあり、好みが分かれる味かと思います。意外にもからあげが美味しかったです。
ミント地下（M.KITCHEN）にある。ひょうたんの創業は昭和32年。2020年に一旦閉業してしまったが、ここを含む数店舗で復活している。閉店前のイメージとはかなり違う「綺麗なひょうたん」。【フード】ランチには定食もあるようたが、それがなくなればフードは餃子のみ。お酒は、ビール（生／瓶）、紹興酒、泡盛、五加皮酒。ノンアルコールビールおよびソフトドリンクもある。餃子とビールを搔き込んで、サクッと帰るのが正解かと思う。そのような使い方には最高の立地。（個人の意見です）【座席など】カウンター席 12席かな？4人掛けテーブル 6つかな？【接客】普通。【支払】クレジットカード可。PayPayなど利用可。
餃子が食べたい、という同行者の声で、ミント神戸（新聞会館）地下のひょうたんさんへ。比較的新しく出来た支店です。こちらはお昼はランチと称しご飯、スープ、キムチがついたセットも供されておられます。ちょうど少し前にご飯が売り切れたとのことで、餃子単品を2つずつ注文。もちっとした皮で、やはり神戸は味噌だれでいただくのが似合いますが、ちゃんと酢と醤油、ラー油も用意されていて、両方の味で食べられます。大きめで一人前が7つですので、結構食べ応えがあります。祝日のお昼時ということでかなりお店の方は厳しい様子でしたが、我々が食べ終わる頃には少し落ち着き、「またぜひ来てください！」と良い笑顔をされておられました。普段は同店他店舗よりゆっくり食べられるお店ですので、また普段に来たいですね。
| 名前 |
ぎょうざの店 ひょうたん ミント神戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-200-6660 |
| 住所 |
〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通７丁目１−１ ミント神戸 B1F |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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映画鑑賞の合間の夕食に、味噌だれ餃子の名店へ。店内は空席が目立ち、並ぶことなくカウンター席に。想定外でした笑3回目くらいの訪問、以前より味も接客品質も落ちたと感じました。最大の売りである焼き餃子も、三宮店で食べるそれと大きく違う感じがしました。改めて三宮店にも行ってみようと思います！