週3回楽しむ絶品！
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こづえの特徴
メニューの多さに驚かされる、何を食べても絶品なおばんざい屋さんです。
女将さんのいるこじゃれた小料理屋で、鮮魚も楽しめる居心地の良い空間です。
予約変更にも柔軟に対応してくれる、心温まるおもてなしが魅力です。
落ち着いて空気がふんわりしている居心地の良いお店です☻食べてみたいお料理が多くてたくさんオーダーしてしまいました。美味しくて幸いっぱいにお腹に収まりました♪
和服美人女将！メニューの多いおばんざい屋さん！三宮の繁華街、東門筋と北野坂を結ぶ東西の筋のビルの2階。お好み焼き・鉄板焼きで有名な「つや」さんが目印。向かいのビルです。なかなか知らないと入らない通な場所。今回は一人メシで利用させて頂きました〜扉を開けるとドラマや漫画に出てきそうな、和服の女将が切り盛りするカウンターだけ(奥にテーブルの個室あり)のおばんざい屋さんが姿を現します〜島耕作が通ってそうな小料理屋と言った雰囲気♪内装も器もスタッフの装いも和のイメージで統一され、世界観を楽しむことが出来ます。そう言えば、以前イタリアからのゲスト(DePetrillo氏)が来られた時に奥の個室を利用させて頂きました！ナポリからのゲストは苦手な食材・味付けが多く、どこへお連れすべきか悩ましいのですが、コチラはお店の雰囲気も良く喜んで頂けました♪そんな難しい要望にも応えることが出来るのが、コチラのメニューの多さ！ドリンク以外にA4用紙にズラズラと書かれた品々。「食材ロス大変ちゃうん？」と心配してしまうほど！実際は「ほとんどロス出ません。」とのことで、切り盛り上手な女将。私はカウンター上に並んだおばんざいの中から「ポテトサラダ」「肉どうふ」を注文してビールを。付き出しも凝ってて美味しいです。料理は女将がほぼ一人で作ってくださいますので、混雑時は少々時間がかかりますが、その時間も楽しみましょう！ちょっと手が空いた時に、女将が声を掛けてくれるので心地良いです。2杯目のビールの後は「こづえ今月のフレッシュサワー」から「フィンガーライム」を。串揚げ「やす桜」さん以外でフィンガーライム見るのは初めてかも？！さらにおばんざいから「葉月付きにんじんと桜えびのナムル」を注文し、女将にメインになりそうな今日のオススメを訪ねますと「ししゃもの良いのが入ってますよ！」と。「本ししゃも焼き」乗っからせてもらいました〜確かに美味しいししゃも。自分では選んでなかったかも？こう言ったのも粋な楽しみ方？超高級食材を薦めてこないのも女将のお人柄の良さですね♪〆は「ちょこっとおそば」の「おろし」を。確か長野県からわざわざ取り寄せている蕎麦だったはず。コダワリの食材ばかりです。最近はランチ営業や京都遠征と精力的に頑張っておられるご様子！そんなこんなで、女将のこづえさん目当て？のオジサマが押し寄せるお店。私もオジサマの一人として応援の意味も込めて通わせて頂きます〜
三ノ宮駅から徒歩7~8分のあたり雑居ビルにひっそり隠れた感じのおばんざい屋さん。女将さんのような方と、バイトの女の子が2人。おじには刺さりそうなメンツ笑肉豆腐 1.5とうもろこし 1.5カニクリームコロッケ 3.8注文内容はこんなところ。肉豆腐はかなり独特な味。なんか珍しいというか思い描いた味付けとは大きく違ってた。もっと下品で喉にひっかかるような味が好みかなとうもろこしは、塩味がかなり強くて塩を拭いて食べました。酒飲みにはこの塩味がいいのかもやなーカニクリームコロッケは、味噌入りかな？コクがあって美味しかったこれは。価格設定は少し強気な感じで、これぞ繁華街って感じのお店やったな。雰囲気良し。ご馳走様でした。
ランチで伺いました！良い素材、丁寧なお料理で贅沢なおにぎり定食なのにリーズナブル(´Д｀)雰囲気も凄く良いまた、夜にでも寄らしてもらいます(*´ω｀*)絶対にお酒飲むねんw
念願の夜も来ました！ほら〜旨い(´Д｀)ノお料理に合う日本酒も豊富同行の方にもよりますがw食べ過ぎと飲み過ぎ注意ねwwランチで伺いました！良い素材、丁寧なお料理で贅沢なおにぎり定食なのにリーズナブル(´Д｀)1000円〜2000円の間雰囲気も凄く良いまた、夜にでも寄らしてもらいます(*´ω｀*)絶対にお酒飲むねんw
こんなに美味しい料理初めて食べました(*^^*)旅行で遠方から来て、ドキドキでしたが女将さんも店員さんもあたたかく、お見送りまで丁寧にしてくださいました♡京都、大阪、神戸旅をしていたのですが、一番美味しくて味がわすれられません☺️また行きたい場所です♪
めちゃくちゃ美味しかったです。女将さんがかわいかった。
メニューも多く、何を食べても美味しかったです😆🎵🎵
予約の時間より早めにつきそうだったので連絡すると気落ちよく通していただきました。カウンターが空いたので席をうつり何品かつまみながらお酒を楽しみました。女将さんも愛想がよくお話上手なので楽しい時間が過ごせます。おばんさいはどれも美味しくカウンターの上の小鉢を全て食べたい衝動に駆られました。
| 名前 |
こづえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-585-6591 |
| 営業時間 |
[土火木] 11:00～14:00,17:30～23:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目５−１５ ピーエーティー 2階 |
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火・木・土の週3回しか食べられない限定おにぎりランチ。正直おにぎり一口食べて感動したのは初めてでした。米がふわっふわでめちゃくちゃ美味しいです。聞くとお米はコシリカリ使用しているそうで。どうやったらこんなふっくら上手に炊いて握れるのかこのおにぎりランチはご飯やおばんざいがなくなり次第終了なので、オープンして早めの時間狙って行きました。今年で8年を迎えられるそうですがランチは昨年から始めたばかりで、まだ穴場ぽい。ビル2階なのもあり知る人ぞ知る激うまランチかも。でも女将さんのファンも多そうな気がしたので隠れた人気店ともいえそう。女将さんは割烹着きていて、笑顔がとても可愛らしい方でした＊^_^＊おばんざいやお味噌汁などどれも味がとにかく美味しかったので、夜にお酒と共に楽しむのも良さそう..・おにぎり1個定食 ¥1,100〜・おにぎり2個定食 ¥1,300〜塩むすびのお値段なので、選ぶ具材によって値段が変わります。私は今回2個定食にして、自家製ツナマヨネーズ+¥300明太子+¥200にしました。個人的にはツナマヨリピートしたい！おにぎりの個数も追加できます。トータル2千円弱なので自分としてはちょっと贅沢ランチとなりましたが、おかずも多くて一品一品本当に丁寧に作られているのとおにぎりがとにかく美味しいので食べに行く価値ありです。ちりめん山椒や焼き鮭が人気で今の時期やと鯛ふきみそがオススメとの事でした。話しかけるととっても優しくて丁寧な対応なので女将さんにもオススメ聞くのも良いかも♪ご馳走様でした！