山の奥で味わう流しそうめん！
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山の寺 邑居(ﾕｳｷｮ)の特徴
人気の流しそうめん屋で、夫婦でも楽しめる特別な場所です。
豊かな緑に囲まれ、山女の塩焼きが絶品です。
おしゃれで落ち着いた空間で、風情豊かな料理が楽しめます。
GW最終日の11:30ごろに到着。待ち番号は36番でした。到着した時に17番くらいの人が呼ばれていました。待ち時間はほぼ1時間でした。大人2名で、そうめん２人前、唐揚げ、野菜の天ぷらを1つずつとかんざらしを注文しましたが、野菜の天ぷらが非常に量が多く残してしまいました。持ち帰り用のパックが常設されているのでありがたかったです。味も店の雰囲気も良かったです。
夏に流しそうめんを楽しみに来たことがありましたが、冬の訪問は初めてです。13時過ぎに到着し、前に7組ほど待たれていましたが、回転が速いのか20分程度でスムーズに入店できました。今回は「だご汁」を注文。具だくさんで優しいお出汁の味が、冷えた体と疲れにじんわりと沁みわたりました。夏の涼し気な雰囲気も良いですが、冬の温かいお料理も格別ですね。また違う季節にも伺いたいです。
インスタで流れてきた情報をみて初めて行ってみました。その情報では、とても混むような感じで、遠い場所にあるのですが開店時間より少し前に着くように行きました。島原方面から雲仙に登る道の途中から右に狭い道を上がっていくのですが、ずっと看板が「邑居はこちら」と案内してくれるもののあまりにも何もない道だったので(ついにはお墓まで現れたので)「本当にこの先に人気のお店があるのだろうか？」と疑いを抱きながら進み、何とか辿り着きました。しかし、着いてみるとたくさんのお客さんが待っていて、車も県外ナンバーが4割ほどおり、特に熊本ナンバーが多かったです。また、子連れ客が多いのが驚きでした。着いてすぐ名前を書いて待ち、順番に呼ばれます。名前を書くときに「そうめん」か「囲炉裏」か丸をつけるようになっており、囲炉裏を選んでしまったためにそうめんを食べることが出来ませんでした。要注意です。楓ランチ、鴨つけざるそばを注文しました。楓ランチはかなり量があり、だご汁は器が大きく具もたくさんで、それだけで、お腹いっぱいになりそうなほど！鶏ご飯は甘辛く味付けした鶏とごぼうがたくさん入っていました。デザートの寒ざらしは初めて食べたのですが、さっぱりとしていてコーヒーとの相性もよく、ものすごく美味しかったです！鴨つけざるそばは、つけ汁と鴨がしっかりとした味で太葱とともにそばの味を引き立て、そば自体も歯応えがありこれも大変美味しかったです。遠くまで食べに来たかいがありました。帰りはそのまま山の方に登って雲仙天草国立公園で平成新山などの絶景を眺め、口之津から小浜を抜けて帰りました。
夏の流しそうめんも良かったですが、今回冬に訪れてみました。だんご汁定食を注文、一品一品どれも美味しくボリュームがありました。デザートもついて大変満足できました✨
皆さん量が多いと書いてあるが、そこまでのコスパは感じなかった特に素麺の量が物足りない、追加しようかと迷ったけど一人前¥680ゴマは¥840だもんな〜野菜天と唐揚げの油で満腹感がでたけど、素麺目当てだったんでガッカリかな。
9月14日（日）の11時15分くらいに到着して２時間待ちでした。事前のレビュー通りで待ちを覚悟してたので何とかなりました。前評判どおり、そうめんは最高！黒ゴマそうめんは太めで歯ごたえあり。そうめん多めの方が良かったかも。
木々に囲まれた古民家風な建物です。店内は20卓程テーブルがあり円卓の中央に流しそうめん用に流水が設置されています。自分でそうめんを流しながら食べるので子供さんは楽しめると思います。ヤマメの塩焼きや唐揚もあり、お水がとても綺麗の場所だと思います。そうめんは最高に美味しかったです。お客様が多く開店1時間前に行きましたが受付順番が59番！ 順番が来るま約2時間待ちでした……12時過ぎには待ち人数が135組で受付終了されていたので早めに行かれることをお勧めします。
日曜日に11時の開店に合わせて行きましたが、すでに23組の方が順番待ちしていました。お店入り口はミストシャワーが出ており涼しいと感じました。待ち時間は30分ほど。そうめん①、黒ごまそうめん①、鶏の唐揚げ、天ぷらをオーダー。量が多くて食べきれず、プラ容器に入れて持ち帰り。次はだし巻き卵と鮎の塩焼きも食べてみたい。お店の雰囲気も良く、シーズンに一度は訪れたい場所となりました！
流し素麺を体験したく、お盆明けの平日に来店。10:30過ぎでももう15組近くいました。50分で回転をお願いしているようですが、早めに着いた方が良いと思います。お店の中は綺麗で自然に囲まれた空間。非日常を味わえます。
| 名前 |
山の寺 邑居(ﾕｳｷｮ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-65-1550 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日、11時30分過ぎに到着。まだ空いてました。食後もまだ空きはありました。２人でそうめん定食２つと野菜天ぷら１つ。料理は短時間できます。よく食べる私が食べきれなかった。持ち帰り用の容器がすぐ取れる場所に置いてあります。みんな食べきれないのかな。かんざらしまで注文しなくてよかったなってなりました。合計4680円。１人2340円。行く道は狭い。