溝の口で味わう和歌山ラーメン。
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まっち棒の特徴
豚骨の香りが漂う店内は、ラーメン好きにはたまらない豊かな香りに満ちています。
溝の口エリアのラーメンランキング1位のまっち棒さん、期待に胸を高鳴らせながら訪問しました。日曜日の17時頃に伺いましたが、店内は先客1名のみで混雑はなく、外の大きなメニュー看板を見ながらゆっくり悩んでから入店できました。注文は口頭、食後に現金で支払いをするスタイルです。口コミを見ると多具山らーめんを注文している方が多かったため、こちらと辛味噌らーめん、特製餃子を注文しました。外にいる時から豚骨の香りが漂っていましたが、実際に食べてみるとさらに強烈。口に入れた瞬間、パンチのある豚骨の風味が一気に広がります。色の濃い醤油スープですが見た目ほど濃すぎず、ちょうど良いバランス。数ある豚骨醤油の中でも、ずば抜けて「豚骨強め」の印象を受ける一杯でした。そして印象的だったのが細麺。この細麺がスープとよく絡み、鼻に抜ける豚骨の香りがたまりません。紀州和歌山ラーメンとのことですが、どこか博多ラーメンを彷彿とさせる感覚もありました。おそらくこの細麺と強めの豚骨の香りがそう感じさせるのだと思います。辛味噌らーめんもまた違った美味しさ。辛さの中にほんのり甘みがあり、こちらも豚骨の存在感がしっかり感じられます。チャーシューは柔らかく、メンマも丁寧に仕上げられている印象。餃子は特別な印象はないものの、安心して食べられる味でした。カウンターにティッシュが置かれているのも地味にありがたいポイント。エプロンもお願いすれば頂けるようです。豚骨の香りがかなり強いため、苦手な方にはおすすめしませんが、パンチのある豚骨ラーメンを求めている方にはぜひ試してほしい一杯です。ご馳走様でした！
湯気と共に広がるのは、食欲をダイレクトに刺激する醤油と豚骨の芳醇な香り。期待に胸を膨らませて運ばれてきたのは、看板メニューの中華そば。漆黒に近いスープを一口啜れば、見た目の重厚さを良い意味で裏切る円やかさと、層の厚い旨味の連鎖。まさに本場・和歌山ラーメンの真髄とも言える、深いコクとキレが同居した唯一無二の味わい。パツンとした歯切れの細麺がスープを絶妙に持ち上げ、喉を駆け抜ける際の爽快感も格別。ラーメン百名店に選出されるのも納得の、一切の妥協を感じさせない圧巻の完成度。賑やかな溝の口の街角で、これほど情緒豊かな一杯に出会える贅沢。心までじんわりと温まる、至高の食体験。
2026年3月初めて伺いました。まっち棒 溝の口店は、溝の口駅の改札を出たあたりからお店のいい香りがしていて、前から気になっていたお店です。今回は平日の12:15頃に訪問しました。店内はちょうどカウンター席が3席空いていましたが、その後もお客さんの出入りが多く、タイミングによってはすぐ満席になる人気ぶりでした。ラーメンはとても美味しく、店員さんの接客も丁寧で気持ちよく食事ができました。駅から近く立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。またぜひ行きたいと思います。ごちそうさまでした。
2026/02/24濃い醤油ラーメンお店の付近に行くといわゆるとんこつ臭がしますね。それに惹かれ来店。分かりますい目安ですね笑味はとんこつラーメンというより、醤油って感じでした。濃い目を選んですが。濃い目を選んでも特段塩辛さはないです。味変で、紅生姜入れてみます。これがあっさりとして良い！とんこつラーメンには入れるのですがスープの色で少し躊躇いましたが正解です。百名店ラーメン2025和歌山ラーメンとは和歌山ラーメンは、和歌山市を中心に発展したご当地ラーメンで、濃厚な豚骨醤油スープ × 細めストレート麺が基本形です。実は大きく2系統あります。⸻① 井出系（いでけい）代表：井出商店特徴• 豚骨強め• とろみのある濃厚スープ• 醤油はやや甘め• 麺は細めストレート• 早寿司（鯖寿司）と一緒に食べる文化いわゆる「王道の和歌山ラーメン」のイメージ。⸻② 車庫前系（しゃこまえけい）代表：丸三中華そば特徴• 豚骨は控えめ• 醤油のキレが前面に出る• さらっとしたスープ• やや塩味が立つ昔の駅前・車庫前エリアで広まったスタイル。⸻共通ポイント• トッピング：チャーシュー、メンマ、ネギ、かまぼこ• テーブルに「ゆで卵」や「早寿司」が置いてあり自己申告制• 黒に近い見た目だが、見た目ほどしょっぱくない。
数十年前に池尻大橋で大人気だった「まっち棒」、その後閉店してしまったのだが、都心では今でもなかなか和歌山系ラーメンが少ない中で、数年前に溝の口で、DNAを継承する同店と巡り会うことができて以来、こちらの方面に出向く機会がある度に美味しく頂いている。きっと当時のまっち棒を知っている方も来店されていると想像するが、私の主観では、和歌山ラーメン特有、当時の同店の濃口のカエシ・スープ・細麺は充分に再現されていて、大満足している。これからもぜひ長く続けて頂いて、都心にも今一度返り咲いてほしい名店。画像はスタンダードな中華そばに、チャーシュー3枚と味玉をトッピングしたもの。今回の訪店時の味はやや薄い気がしたので、和歌山ラーメンをより感じたいのであれば、濃いめがオススメかと思う。
まっち棒@溝ノ口--information ---------------------------------------住所:神奈川県川崎市高津区溝口2-3-7 サウスウイング１Ｆ最寄:東急田園都市線溝ノ口駅徒歩1分、JR武蔵溝ノ口駅徒歩2分予算:900円～営業時間:11:30 - 00:00定休日:ー評価:食べログ3.69、百名店(投稿時)--menu --------------------------------------------多具山らーめん 1,300円----------------------------------------------------東急田園都市線南口改札を出て、階段降りて右手側と駅すぐにあるらーめん屋さん紀州和歌山らーめんのお店です。店内は、カウンターのみ10席。全ての席に傘置が付いています。券売機はなく、席に着いて口頭で注文。支払いは、食べ終わった後、退店時。現金のみ。水は、セルフサービスで壁際に給水機とコップ、カウンター上にピッチャーもある。ランチタイム(オープン～15時)は、ランチタイムサービスで、ライス無料、ランチ餃子3つ150円あり。平日19時頃訪問。並びなしですぐに着席。トッピングたくさんの多具山らーめん(1,300円)を注文。ネーミングセンスが面白い。我々、中華そばというと昔ながらの醤油らーめんを思い浮かべますが、紀州和歌山らーめんはご当地では、中華そばなんだそう。注文後、それほどまたず5分ほどで着丼。スープは、豚骨と鶏ガラをベースとした醤油豚骨スープ。豚骨の脂のくどさは控えめで、醤油のキレを感じる。麺は、細めのストレート麺。やや固めでコシがあり。味玉、チャーシュー、メンマ、かまぼこ、刻みネギとトッピングもメニュー名のとおりたくさんでチャーシューは厚みもあるが柔らかく美味しい豚バラチャーシュー。満足感ある一杯でした！美味しかったです。ご馳走さまでした！
溝の口でしっかりした味のラーメンが食べたくなり、久しぶりにまっち棒へ。カウンターに座ってほどなく運ばれてきた丼は、チャーシューが縁をぐるりと覆う迫力あるビジュアルで、中央には味玉、たっぷりのネギとメンマ、なるとが乗っていて食欲を一気に刺激される。スープは豚骨ベースの濃厚系だが、脂のくどさは控えめで、醤油のキレがあり意外と後味はすっきり。麺は中太でスープの持ち上げが良く、噛むたびに小麦の存在感を感じられる。特に印象的だったのはチャーシューで、見た目はボリューム満点ながら柔らかく、脂身も重すぎず最後まで美味しく食べられた。味玉は中までしっかり味が染みていて、途中で割るとスープにコクが加わるのも良い。全体として完成度が高く、空腹時にしっかり満たされる一杯だった。
関東では希少な和歌山ラーメンの名店「まっち棒」で一杯いただきました。醤油とんこつのスープは塩味がやや強めで、キレのある味わいがクセになります。細麺はスープとよく絡み、最後まで飽きずに楽しめました。シンプルに「ほんとに美味しい」と言いたくなる一杯です。
貴重な和歌山らーめんがいただけるお店。定期的に通うお気に入りのお店でしたが、溝の口を経由しなくなったので本日4年ぶりに訪問。中華そば(¥900)の大盛(¥100)に生たまご(¥50)をオーダー。やっぱり生たまごは外せない。独特の香りが何とも心地よいスープを啜ると他の醤油豚骨とは異なる旨さが押し寄せる...が、ちょっとパンチが足りないか？ 4年ぶりで以前よりちょっとあっさりになったのか？それとも自分がしょっぱーなラーメン食べ過ぎたか？過去の記憶との差異があるが、それでも旨い部類👍麺はぱっつん系の細ストレート麺で好みの感じ。やはりこちらのスープに合ってますね。焼豚は大きいけど薄くて柔らか。味は控えめかな。もともとこちらは焼豚売りじゃないと思いますのでこれはこれで納得。ちなみにメンマは無くても良いかな。かまぼこは彩りが可愛い✌️生たまごを佐賀のいちげんみたいに黄身をレンゲに乗せて崩してちょいつけ麺というかすき焼き風にいただく。これが何とも旨い。店員さんの対応もフレンドリーで心地よかったです🙌お腹いっぱいで大満足ご馳走様でした🙏
| 名前 |
まっち棒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-888-5255 |
| 営業時間 |
[日火金土] 11:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口２丁目３−７ サウスウィング １F |
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中華そば ねぎまし とろろめしスープは清湯よりも少し濁りがあり獣脂はそこまで感じず、具材はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、九条ネギ。まずはスープを一口頂くと、豚骨醤油はわかるが、明らかに家系ラーメンのそれとは異なり、カエシは甘みが際立つ仕上がり。これぞ！和歌山らーめんの真髄麺はデフォでもパリッとした低加水の細麺カウターの片隅に「丸山製麺」の麺箱ありチャーシューは大きめの豚バラロールの煮豚となり、味はしっかり染み込んでます｡久しぶりの来店で相変わらず物凄く美味しかったです。粘り気が強いとろろめしは海苔とわさび醤油の味の効いたこれまたサイコーの味わいでした。