ふわふわ鰻のせいろ蒸し、絶品!
鰻料理・活魚 やまさきの特徴
せいろ蒸しは甘過ぎず、ちょうど良いタレが絶品です。
落ち着いたお座敷で、ゆっくり鰻を味わえるのが嬉しいです。
お刺身や寿司も楽しめる、多彩なメニューが魅力です。
久々に来店。とにかくファーストドリンクが遅すぎた笑オーダーして10分くらいかかった笑料理は美味しかったし値段も安く感じた。女性スタッフさんの対応は当たりの人とハズレの人がいる。
昼過ぎにお隣のうなぎ屋さんに行ったがお客さんで、ごった返していたのでこちらのうなぎ屋さんに伺いました。直ぐに客室に通され、15分程度で料理が提供されました。うなぎ定食と鯉こくを注文。こちらのうなぎも柔らかく、香ばしくて美味しいですね。鯉こくは、うろこが多く好みでは、ありませんでした。😅
いつもはお隣さんの鰻屋さんへ行ってました。そこで他のお客さんの会話で、この店舗の話が出てましたので、どおしても気に成り早速お伺いしました。平日の14時頃でした。お客さんは少な目だったので直ぐに通されました。注文は安い方のかば焼き定食(2,800円)鰻1匹の定食です。たれは久留米風の甘ダレよりも甘くない、焼きは強めで好きでした。味は個人の嗜好性が強いので、強く評価はしませんが好きな焼き加減で良かったです。
はじめて来たのは40年以上前。家族の会食で訪れることが多かった思い出あるお店。注文するのはいつも特上のせいろ蒸しと決まっていた。特上はご飯の中にもうなぎが入っている2階建て様式。
休日の夜に予約して利用しました。小さい子供と一緒だったので個室をお願いしていたので周りを気にせずゆっくり食事できました。注文したのはこちらの↓4品。特上蒲焼定食 (3,900円)特上セイロ蒸し(3,900円)お子様ランチ (1,200円)キスの天ぷら (750円)うな重はメニューになく、小ぶりなうな丼のみだったので蒲焼定食とセイロ蒸しにしました。特上セイロ蒸しは普通のセイロ蒸しよりもご飯の量が多く、ご飯の間にも鰻が入りボリューム満点!特上蒲焼定食は鰻のタレがしっかり甘辛でご飯が進みすぎて足りないくらい。テーブル備え付けの山椒は香りが良く、より食欲が増します。お子様ランチは小さいうな丼にエビフライ、ハンバーグ、唐揚げ、パスタ、茶碗蒸し、サラダ、フルーツ。お菓子とジュースまでついて1,200円!?子供用だけどこの値段でちゃんと鰻が乗ってるのにお得でビックリでした。壁には季節メニューが掲示されていてキスの天ぷらを頼みましたがフッワフワのサクサクでとても美味しかったです。
平日の夜に行きましたが、空いていて待たなくてよかったです。お店は昔ながらの和式の建物でとても広いです。お店の外には庭があり、池には鯉もいていい雰囲気です。料理は、カキフライ、とり唐揚、特上セイロ蒸し、セイロ蒸しを頼みました。うなぎは全く臭みが無く、ふわふわで絶品です。ここのお店はうなぎももちろん美味しいのですが、サイドメニューもとても美味しく、毎回頼んでしまいます。とり唐揚げは大きく、全部食べてしまうとそれだけでお腹いっぱいになります。またうなぎの骨、お茶が無料でいただけるのも嬉しいポイントです。うなぎを食べたくなったら、また行きたいと思います。
せいろむし ¥2,700ご飯はしっかりと味が染みてて、うなぎはふわふわ。ボリュームも申し分無く、肝吸い付き。とても美味しかったです。
せいろ蒸しが最高なんですがいつもごはんのたれの具合がちょうどいいです‼️他のところだとのどが渇いてしまうので。私には合ってます❗
隣の富松うなぎの行列に嫌気がさし、こちらに流れてくる客がいるとかいないとか…うなぎこちらも美味しいですよ!ただこちらはハレの日、予約をして食事会をするのがメイン。予約なしはこちらも待つこと覚悟が必要です^^;
| 名前 |
鰻料理・活魚 やまさき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-26-2025 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒830-0076 福岡県久留米市大善寺町藤吉334−5 うなぎ処黒田やまさき |
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いつも利用させていただいでる鰻のせいろ蒸しが美味しいお店です。あれ?壁が緑色から変わってる❗️とにかくせいろ蒸しが美味しいですよ☺