高校生プロデュースのGSK最強ラーメン。
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我馬 伴東店の特徴
期間限定の旨味あさり出汁醤油ラーメンが楽しめるお店です。
伴東店限定の淡麗ラーメンもあり、個性的な味付けが魅力です。
新しい店舗なので、店内の清潔感が特に際立っています。
豚骨ラーメン食べたいなー！と思ったら我馬が◎。店舗は色々ありますが、駐車場など考えたら沼田にします。白うましか食べないですが...好みです。唐揚げも美味しいしですよ！
沼田PAを降りて伴方面へいつも駐車場がいっぱいでその度に行くのを断念していましたが、平日のお昼過ぎ(14時頃)行ってみると空いていました！外観、店内共にすごくきれいです。今回は赤うまラーメン+明太海苔ご飯(平日ランチメニュー)を注文スープと麺の相性抜群！またトッピングのにんにくを入れてみると味のパンチがUP！また、海苔をスープに浸してご飯に巻いて食べるともうトんどしまいそうでした（笑）卓上のもやしナムルも美味しいですよ😁店員さんも女性の方が多く、皆さんとても優しかったです🙇是非、いってみてください！
広島FMの番組で高校生がプロデュースしたGSK最強ラーメンが食べたくて来店しました。こちらのお店は初めてでした。外には、長ーい椅子があり、沢山の人数待てそうでした。待っている人用にお茶も用意されており、しっかりいただきました。店内はキレイでおしゃれな雰囲気でした。GSK最強ラーメンはあっさり風味でレモン好きの私には最高でした。炙りチーズと煮卵のトッピングも良かったです。替え玉もしてジェノベーゼソースで味変。これもまた美味しかったです！デザートのプリン、チーズプリン、杏仁豆腐もお持ち帰りしていただきましたが、なめらかでとても美味しかったです。特にチーズプリンが、底のコーヒーソースがとてもあっていて良かったです。店員さんもみなさんとても感じが良かったのでまた行きたいです。
本日ゴルフの帰りに会社の皆さんとラーメン、ここには来れてなかったので、期待して来店、赤、白を注文しました。一応全部のせ、私は白、これマジで😆⤴⤴上手いね、スープ良いですね。飲んだらいけない(笑)とわかっていても、飲みたくなる旨さですよ（笑）血圧高めなので（笑）替え玉もいただきました。また来店させていただきます。めっちゃ美味しかったです。
広島市内では比較的有名なお店です。まだ店舗数が少なく袋町の辺りに出店した頃からのファンです。2008年から期間限定のラーメンをはじめ、数々の逸品を世に生み出してくれました。全てを語ることは出来ませんが、2011年の極、えびつけ麺。2012年の和牛テールの塩麹。2013年の牛白湯の塩麹。2015年の黒辛ごま味噌坦々麺。2016年の鯛薫る春塩らーめん。2019年の鶏炊きスープ麺。2021年ほ鶏がさね。2023年の淡麗。2024年のガバヤムクン。振り返ると私はやはり鶏系スープが好きなんだなと。もちろんレギュラーメニューの赤うま、白うまは言わずもがな洗礼された味なのだか、この期間限定を楽しみに通っていると言っても過言では無いですね。特に淡麗は数多くのファンが生まれ、再販を待ち望んでいる方も多いのでは？今回は2024年10月からスタートしたGSK最強ラーメンを注文。あっさりした鶏塩スープに爽やかなレモンをトッピング。青春をイメージしているということで、推しカラーの天紙を敷いてくれる。味変にはジェノベーゼが用意されており、2段階で楽しめます。まず着丼してスープを飲もうとするのですが、レンゲの上にソースが置かれているため、いきなり丼を持って飲まなければなりません。ここは小皿などに盛って欲しいと思う。ラーメンといばスープから！という方も多いだろう。お客様の気持ちを考えてるのかなと少し不安になる。それはさておきスープを飲んだが、なんも不思議な味。さっぱりはしているのですが、鶏の良さが生きていない。そしてトッピングのチーズに味全体が持っていかれる。卵も塩ゆでなのか味たまに比べパンチが少ない。鶏チャーシューは柔らかくて甘みもありおいしい。ジェノベーゼソースを混ぜて味変したが、やはり鶏の良さが消されている気がした。全体的な評価としては「青春のとても繊細な気持ちを表した味」といえば納得も出来るかもしれないです。お店の雰囲気やスタッフの方はとても元気で明るく、女性ばかりなので細やかな対応をしてくれるので気持ちよく食事が出来るので、定期的に通いたくなるお店。これからも楽しみにしています。
赤うまの基本形を注文しました。豚骨の頭を使ったラーメンらしいです。自家製細麺と良く合いました。赤みそは辛さの中に甘みとコクがあり良かったです。若い女性店員さん、もやしのサービスや細かい対応大変良かったです。
旨味あさり出汁醤油ラーメン（期間限定）をいただきました。これもおいしいけど、やっぱり白うまが好き🍜ま、醤油と豚骨は別物だと思うので、優劣つけるのは違うんじゃないかと。
赤をいただきました。替え玉を合わせていただきちょうどよかったです。普通ですが、少し値段が高めに感じます。
10年ぶりぐらいのガバ普段は個人ラーメン店ばかりなのでチェーン店の味を確かめたくて。うーーん、万人受けする味一度でも二郎の衝撃的なラーメン食った人間には全然もの足らなさを感じるあっさり豚骨でしたでもみんなこーいうのが良いんだろうね。私はマニアック趣向なのでもっとパンチが欲しい。
| 名前 |
我馬 伴東店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-846-6911 |
| 住所 |
〒731-3164 広島県広島市安佐南区伴東７丁目５４−５８ |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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我馬はよくここの店舗へ食べに行っていますが、味も美味しいしスタッフさんの接客も良いですよ⭐︎特に野球少年？みたいな爽やかなお兄さんの接客が元気で丁寧で他のお客さんの接客をしている姿も素晴らしいな〜とついつい見てしまいます(^_^)！また食べに行きます！