透き通る細麺、爽やかな天うどん。
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手打ち細饂飩 めん処 今帰仁の特徴
沖縄musicが流れる店内は、沖縄好きにはたまらない場所です。
透き通った細い目の麺と、あっさり爽やかなスダチうどんが絶品です。
天レモンうどんは、冷やしのお出汁が完飲したくなる美味しさです。
なんだか全部酸っぱく感じたアゴ出汁？がメインなのか酸っぱさが常にあって口に合わなかった。山菜うどんのワラビは他で見た事ない青さ？新鮮さ？よく見る半紫だったりするものじゃなくてネギのような緑でシャキシャキして新感覚だった。カレーうどんも酸味を感じた。微妙うどんは半透明のこんにゃくと寒天を混ぜたような糸蒟蒻的な感じ、可もなく不可もない。また行きたい!とは思わなかった。おでんも普通な感じ。期待してたほどじゃなかったので。
透き通るようなコシのある細麺、優しお出汁。細麺好きにはたまりません(^^)沖縄の料理も沢山ありました。もずくの天ぷら美味しかっです。
✅山天うどんサクサク衣の天ぷら三種に生卵🥚＆山芋とろろ濃いめのお出汁でいただくしっかりしたコシと歯ごたえ透明感ある手打ち細饂飩のど越しよく美味でした。
冷の天おろしを注文関西特有の柔らかいうどんではなくしっかりコシがあって美味しかったダシがちょっと辛かったので最後のほうに残ったのを食べ切るのがキツかったかなもう少し薄いダシがいいと思った。
至高のうどんである。ダシとうどんバランスがたまりません。よくしみたおでんもたまらない。
ネットで調べて来店しました。知らなかったら絶対に入らないであろう佇まいで幹線道路沿いにある小さなお店です満席でしたが直ぐに座る事が出来ました。お腹が減っていたので唐揚げ定食を注文しました。饂飩を生から茹でる様で20分待つように言われました。待った甲斐がありました！細麺ですが滑らかで腰もある大変美味しい饂飩でした！多分アゴ出汁が入っているのかメチャクチャ美味しい一杯でした。友人に紹介したくなる店です。
近鉄岡寺駅の近くです。駐車場は店の前に数台です。営業時間が昼は14時までとなっていたので若干不安に思いつつ13：45頃入店したら、ちゃんと入れて食べ終わりは14時回りましたが特に何も言われることはなく好印象でした。何気にうどんは種類が多く悩みましたが、セットメニューがあったのでカツ丼とうどんのセットを注文。うどんはややもっちりしつつもいい味で美味しかったです。カツ丼もよかったです。また意外とボリュームもあり、食べ応えありました。ごちそうさまでした！
うとん、めちゃくちゃ美味しかったー！細めんで、冷やしの山菜梅おろしうどん食べました。予約しての来店も多いみたいです。車は数台しか店の前には停められません。
藤原宮跡で蓮見学の後は少し車を走らせ橿原市内の『めん処今帰仁』さんへ👾.店内は沖縄musicで沖縄好きなのでテンション上がります👾.細めのうどんに透明感が特徴的♪今回は爽やかに天レモンをチョイス😍コシの強いタイプは細麺のが好きなので完全に好み👾.冷やしのお出汁までめちゃくちゃ美味しくて完飲したくなるやつ😍これからの暑い時期さっぱりしたレモンうどん最高です👾
| 名前 |
手打ち細饂飩 めん処 今帰仁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0744-47-1117 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～13:45,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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クチコミが良かったので訪問しました。地元のお客さんで満席でしたが、車で待っていると呼びに来ていただけるシステムで助かりました。寒い日だったので鍋焼きうどんを注文。麺はとても細く、葛が入っているような半透明でツルツルとした食感が特徴的です。ダシ自体は美味しかったのですが、鍋焼きに入っているワカメの風味がやや強く、全体の味のバランスとしては少し好みが分かれそうに感じました。初めてであれば、シンプルなうどんを選ぶとよりダシの良さを楽しめるかもしれません。個人的には小麦のしっかりしたうどんが好みですが、定番メニューや今回売り切れだった餃子も気になるので、また機会があれば再訪したいと思います。女将さんはテキパキとした対応で、段取りよく回されていました。私は気持ちよく感じましたが、人によっては少しドライに感じる方もいるかもしれません。