中之島美術館の後に美味!
ノガラッツァの特徴
前菜の盛合せは種類豊富で楽しめる、美味しさ抜群です。
新鮮なお魚と旬の野菜を活かした、丁寧なお料理が魅力です。
コスパに優れ、満足度の高い料理とワインが楽しめます。
【日本の季節を感じられる、丁寧な味のイタリアン】ランチでお伺いしました。前菜・パスタ・メイン・デザートが、お手頃に楽しめるコースでした。ノガラッツァさんで全体的に印象に残ったのは、「季節の野菜への繊細な眼差し」と、「ちょっとした遊び心」でした。冬瓜を冷製スープにもメインのお肉のソースにも活用されていたり、パスタで季節の野菜の香りと磯の香りふんだんに組み合わせていたりといった、と季節の野菜の香りを感じられる扱い方が素敵でした。また、例えばお肉のソースには冬瓜だけでなく自家製のパンも使っておられたりという、あまり他では見ない遊び心も随所に感じられました。サービス・接客も丁寧で気持ちよくお食事の時間を過ごさせていただきました。
結婚記念日で伺いました。お料理、ワイン、サービスなど全てが想像を大きく上回って、とても美味しかったです。最高に幸せな時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。
お昼から贅沢なコース料理、店主の笑顔が素敵。
ランチを3人で、頂きました。予約をしてから利用される事をお勧めします。
阪神タイガース優勝パレードで熱気溢れた大阪で、中之島美術館とイルミネーションを楽しんだ後のディナーで訪問。コースでcorso elegante エレガンテをいただきました。前菜からドルチェまで、素材・盛り付けと美しく美味しい料理に大満足。パスタのソースが苦手だと伝えると、素材を変えたパスタを提案して対応くださった。ソムリエとスタッフの女性の心地よく、楽しい夜に華を添えていただけました。今度はもっとお腹を空かせて伺います。もちろん予約必須のお店。
とても美味しかったです。特に野菜の甘味が感じられてミネストローネやにんじんのピクルス等、美味しくいただきました。お料理の説明も丁寧にして頂きました。また、違うメニューもいただきたいです。
日曜日のランチで利用しました。予約で満席ですの案内が店前にありましたので、必ず予約してから来店した方が良さそうです。ギオットを頂きました。ミニ前菜2種 冬瓜のヴィシソワーズ 田舎風パテ 鰯のフリッタータ冬瓜はあまり好きでは無いのですが、コクと甘みが合って美味しくいただけて、量も丁度良かったです。田舎風パテは五香粉?のスパイスが効いて特徴が有り、前菜にぴったりでした。前菜 大分産カボスブリのカルパッチョ 柿と温習みかんのマチェドニアカボスブリがとても脂がのっていましたがサッパリとして爽やかな脂で、とても美味しかったです。柿の甘さとみかんの柑橘味にブリのほのかなカボスがマッチして最高でした。パスタ 兵庫香住町産甘エビとニラオクラのオイルソース いくら添え色々な具材が入っており、味が喧嘩してパスタが負けてしまうのでは?と話しながら食べたのですが、見事に調和していました。甘エビとイクラは甘く、カイワレのほのかな苦味に合い、オクラの粘り気がパスタをまとめて絶品でした。メイン 淡路えびすもち豚の炭火焼き イタリアン味噌イタリアン味噌が多分パプリカのピューレでもち豚に合い美味しかったです。別添えで辛めのマスタードと塩胡椒があるのも良かったです。ドルチェ 栗のティラミス キャラメルジェラート添えキャラメルジェラートが滑らかで、濃厚だけど後味がさっぱりしていてとっても気に入りました。チュイールも美味しかったです。サービスは心地の良いもので、こちらがして欲しいと思う事を先に行動されていて、満席で混んでいましたが待たされていると思う事はありませんでした。
特に前菜の盛合せは沢山の種類で楽しく、非常に美味しいです。繊細な味付けで飽きが無く直ぐに食べてしまいます。パスタも美味しいです。ソムリエさんも気さくな方で珍しいワインをチョイスしてくれ、とても素晴らしいレストランテと思います。
ランチでお伺いしました。丁寧に作られたお料理、おもてなし、雰囲気、最高でした。また必ず行かせてもらいます。ごちそうさまでした♪
| 名前 |
ノガラッツァ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5303-3776 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒530-6102 大阪府大阪市北区中之島3丁目3−23 2階 |
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大満足でした。丁寧な接客。カラフルで美味しい料理、美しいお皿、素晴らしいランチ。