橘湾を一望、宮下さんの朝食御膳。
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彩雲の特徴
橘湾を一望できる抜群のロケーションが魅力です。
完全予約制の個室でリラックスした食事を楽しめます。
宮下さんの丁寧に作られた身体に優しい料理が堪能できます。
4回目の来店。季節のお料理、景色、お店の内装や雰囲気、にこやかな大将と女将さんの笑顔、どれも毎回最高過ぎます！お料理はオシャレで美味しくて、お野菜も沢山！見渡せる広々とひた海や緑も美しく、それだけで満足感が高いのもおすすめポイントです！雲仙に来たら是非行ってみてもらいたいお店です！
旅の途中に朝食を予約して伺いました。土鍋で炊いてくださる新米はふっくら甘くて、じっくりと柔らかく煮た大根やきのこに、胡麻とスーパーフードのモリンガをふりかけた具沢山のお味噌汁。もうこれだけでも心が満たされる感じでした。鯛のお刺身と雲仙の野菜づくしの手間暇かけた心のこもったお料理は、大将のお人柄がひとつひとつに滲み出ていて、本当にどれもこれもとても美味しく、おかげさまで幸せな一日のスタートとなりました。雲仙という土地の豊かさと、在来種野菜作りのエキスパートの岩﨑さんの野菜に惚れ込み、東京から移住されてからのお話もたくさん伺うことが出来て、とても楽しかったです。お膳の後に、お抹茶も点てて頂きましたが至福！清々しい玄関、お部屋の室礼、お化粧室の雰囲気、もう全てが美しく心地よかったです。窓から望む橘湾も、大将の笑顔のように優しくて穏やかでした。
宮下さんの料理が恋しくなり長崎まで伺いました。半島の豊かな海と大地に触れ、宮下さんがこの地の素材に惚れた理由が分かりました。神楽坂の半分の金額で、はるかにそれを上回る料理が楽しめます。必ずまた春までに伺います。
おいしかった。しかし、飛び抜けてではなかった。遠いところを訪ねて行って、また食べたいかというと、それはないような気がする。お金と時間がある人向けだと思う。
海を眺められるお部屋から身体に優しいお料理をとても美味しくいただけます。
橘湾を一望出来る抜群のロケーションでいただく、完全予約制の個室食。奇をてらわない和食が堪能出来ます。
美味しい料理を食べたいなら、必ず予約して行く事をオススメします。
素晴らしい景色、静かな場所、丁寧に仕事をされたおいしい料理で、とてもいい時間を過ごせました。和食はいいなと再確認できるものでした。事前予約制ということですが、時間の調整も可能なようです。
| 名前 |
彩雲 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0957-81-0392 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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朝食御膳をいただきました。玄関を開けると素敵な雰囲気で、お部屋に入ると素敵な景色。大将が粥をよそいながら料理の説明をしてくださいます。雲仙や小浜に行く前に朝御膳お勧めです。