王子動物園近くの自然派パン。
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麦秋至の特徴
全粒粉の風味が口いっぱいに広がるバケットが魅力です。
自然派の国産小麦を使用した石臼挽きパンが味わえます。
卵や乳製品を使わず、シンプルな美味しさを追求しています。
ハード系大好きな私にはドストライクな店でした。値段は高目ですがスコーン、全粒粉100%のハードパンともに香り、味ともに最高でした。万人受けではなく、好き嫌いがハッキリ分かれると思うので少し心配。今後も定期的に買いに行きたいので、長く頑張ってください。
前から気になっていた『麦秋至』さんスコーンが人気みたいですが大好きなバケットで👍ハード系が店内にたくさんあり嬉しい限り🙆ひとつづつ試してみたくなります😋肝心のお味は全粒粉の風味ご口いっぱいにひろがります✌️
ロードバイクの休憩で寄らせていただきました。サイクルラックはありません。オーガニック小麦を石臼で自家製粉、身体の中から健康になれるパンを焼かれているこだわりのテイクアウト専門パン屋さんです。店内に入ってすぐに店主さんの明るい挨拶と癒やされ笑顔に優しい気持ちになれました（実は凄いことだと思います）。どれも魅力的なパンでしたが、スコーンに目がいきレーズンと抹茶のスコーンを注文し、近くのコンビニでいただきました。香り、口当たり、自然の甘さ、めちゃくちゃ美味しいです!これはリピート確定です。おかげさまで良い休憩ができました。ありがとうございました!
香ばしくて歯ごたえも良くて余計な味が全くないシンプルな美味しさリベイク後の端っこのバリバリ感がたまらない！ずっと食べいていたいスコーンも優しい甘さと香ばしさで一度でファンになりました。
ライ麦のパンでアボカドサンドイッチ！歯ごたえ、香ばしさ、パンチ力、ずば抜けてます。カンパーニュも全粒粉パンもサイコーに美味い。カリッとトーストして食べるのが好み。
店内の石臼で引き立ての有機全粒粉を使用したスコーンが人気のパン屋さんです。スコーンはクルミレーズン、イチジク、チョコ、プレーンです。小ぶりでシンプルな見た目ですが、一口食べると、全粒粉の香りと食感が届き、他店のスコーンとの大きな違いに虜になります。そのままでも十分美味しく頂けますが、シンプルなので、クロテッドクリームやジャムとの相性も抜群で、組み合わせを楽しむことができます。食パンやバゲットも頂きました。全粒粉の食パンは程良い酸味で、サンドイッチなどにも向いています。バゲットは良い食感の皮が主役で、噛むほどに味が広がります。ナッツやフルーツもオーガニックなので安心して頂けます。
いつも開店前に車から見ていて、気になっていたお店。やっと行く事ができました。ちょうど11時くらいだったので色んなパンがありました。レーズン、全粒粉の食パンとライ麦パンを買いました。家でトーストして食べてみると、さすが店で粉を挽いていただけあって普通のパンよりズッシリ感があります。レーズンのパンは昔トアロードにあった名店を思い出させる味わい深さ。全粒粉もなんか嚙みごたえのあるしっかりした重量感でした。懐かしさと本物を味わっている実感！お店の方もいかにも職人という雰囲気で妥協しない物作りをしておられる気がします。灘区は激戦区ですが、なかなか凄いパン屋の出現ですね。
2023.3月 訪問。ハード系のパン屋さんです。ほんとにハード系しかありません。でも、ハード系のこういったパンが好きなので、お店を見つけたときは、かなりテンションがあがりました。十数種ありましたが、とりあえず数種類だけ購入。その中でもパンオフリュイがお気に入りです。大きなサイズなのに、お安い価格かと思います。ご夫婦2人でされておられるのかな？感じのよい方で、また、伺いたいお店になりました。
卵・乳製品不使用！！もちろんバターも不使用のハード系パンがズラリ！！全粒粉のパンということでゴツゴツした雰囲気の漂う茶系の色合いがこれまた美味しそう(≧∀≦)！！確実に手に入れるにはインスタグラムからのダイレクトメールにて取り置き予約もされてるそうです。（前日20時まで）ハーフサイズ390円一本780円の一律料金だったような、、、ずっしり重いパンでやや酸味の感じられるような酵母の味がしっかりしたパン！！オリーブオイルやよつ葉バターを軽くつけて頂きましたがほんとすっごく美味しい(≧∀≦)こういう本格的なハード系ばかり、は珍しい！！ハード系好きにはオススメです！！！
| 名前 |
麦秋至 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8392-3663 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
噛み応えのあるフワフワではないパン（カンパーニュ、バケット、ライ麦パン、全粒粉パン）を食べたくなると、こちらを利用させて頂いてます。スコーンもですが、レーズンの風味が口の中一杯に広がるレーズンパンは、甘い干しブドウが苦手な私がリピするくらい美味しいです。