国産オーガニック小麦のもちもちパン。
CODOMO BAKERY⁺の特徴
国産オーガニック小麦のみ使用した美味しいパンです。
もちもちでどっしりとした食感のパンが特徴です。
湯種感がたっぷりの健康志向パンが揃っています。
少し小さいsizeで平均350円位かな。どれも美味しい!総菜パンが食べてみたかったが11時頃に出来るとの事で断念。オススメは写真のクリームパンとシナモンロール。イチジクパンも良かった☺️
店員さんは愛想ないですがパンはあれって感じ。普通のパンじゃない。オーガニック独特あれ感。添加されてるパンと比べるとパンチはないけど噛めば噛むほどジワる美味さ。基本、ハードよりな感じかなぁ。一度ご賞味あれ。^_^
特にオーガニックなど気にせずふらっと立ち寄りました。チョコレートやカスタードクリームのパンも甘ったるくなく、程よい味でとても美味しかったです。作っているところも見えて、楽しいです。お店は4人程度までで入ってくださいとなっているくらいのスペースです。それもあり、店内中に良い香りが漂っていて幸せです。豆入りのパンが豊富なイメージでした。カレーパンや桜アンパンも美味しかったです。
美味しいです。国産・オーガニック・全粒粉、しかも店主さんが粉も挽いておられ、色んなこだわりを極めて焼くパンは至高。特にコンプレ食パンのクオリティの高さには驚き。一般に全粒粉入りのパンというとちょっと食感や固さか気になるイメージですが、こちらの生地はモッチリ系で食べやすく、小麦の風味も高く、買った当日は何もつけなくてもそのまま美味しくいただけます。ちなみに食後血糖値も安定していました。さすがは全粒粉、低GI値だぜ。美味しいパンごちそうさまでした。
原料には国産オーガニック小麦のみを使用。水は六甲布引の水、塩は田野屋塩二郎さんの完全天日塩。その他の原料も、安心して美味しく食べられるものにこだわって厳選ショーケースには約15種類のパンがあり、冷蔵ショーケースにはパンに合うチーズやドリンクなどが並びます。CODOMO食パンはお店の看板商品。国産小麦特有のモチモチ食感としっとり食感を楽しむことができ、CODOMO食パンを含めて全3種類あります。・CODOMO食パン(角600円(税込)・珍しい全粒粉のブリオッシュ食パン650円:オーガニックゆめちから全粒粉を50%配合。パウンドケーキのような食感・コンプレ食パン600円(税込)「全粒粉」を意味するコンプレという言葉を商品の名前に冠した「コンプレ食パン」も、ぜひ味わってほしい逸品です。コンプレ食パンに使われている小麦粉は「オーガニック春よ恋」と「自家製粉オーガニックゆめちから全粒粉」。太白ごま油を入れることでしっとりした食感になり、何もつけなくても、口に含むと甘さが感じられます。
国産小麦粉、オーガニック小麦粉などで作っているパン、どっしりタイプで美味しい。
全粒粉のコンブレ食パンを購入しました。良い香りで、しっとりモチモチ。8枚切くらいにスライスしてホットサンドにしたら、パニーニみたいに外カリカリ、中はしっとりで本当に最高でした。また伺います。
100%オーガニック小麦粉を使用しているパン屋さんは少なく貴重なので、有難いです。イチジクが入ったパンなど美味しく頂きました。他のパンも試すのを楽しみにしています。基本、ホルモン剤や抗生物質が不使用の弓削牧場の乳製品も置いてます。
2回目の来店。前回もシナモンロールを購入。自分史上一番のシナモンロールです。今回ももちろんシナモンロールを購入。自分好みの甘さとシナモンの感じで美味しいです。やはり自分史上一番のシナモンロールです。また行きます。
名前 |
CODOMO BAKERY⁺ |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-862-5345 |
住所 |
〒658-0012 兵庫県神戸市東灘区本庄町2丁目13−25 カーサ森 105 |
HP | |
評価 |
4.4 |
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たまたま通ったので入ってみました。全部美味しそうでどのパンにするかとても悩みました。名前は忘れちゃいましたがチョコのパンにしました。今まで色んなパンを食べてきましたがこのチョコパンが凄く美味しくて1番好きなパンになりました。食感がとても不思議で中毒性があってかなり美味しいです。またこのチョコパンと他のパンも食べてみたいです。あと、お姉さんがとても優しくて温かい気持ちになりました。