浜松の朝ラー、あっさり煮干し中華そば!
中華ソバ 藤むらの特徴
朝限定のあっさり煮干し中華そばは750円で楽しめます。
魚介の香りが漂う絶品中華そばが人気のお店です。
半白湯スープに煮干しや節が効いたラーメンが特徴です。
注文は券売機です。カレーライスセットが200円なのですが、これが普通に一人前のボリュームで驚きました😊ラーメンも美味しくて、コスパも良くて最高でしたねー🍜
美しいチャーシュー麺‼️あまり人に教えたくないけど、本当に美味しいラーメンが食べれるお店です。煮干し醤油ベースであっさり!!カレー、チャーシュー丼はなんと!200円‼️絶対に行くべし‼️
14時頃行ったので、さほど混んではいませんでした。私好みの和風ラーメンで大満足でした。大田区の和鉄を思い出したので、関係があるのか尋ねたら関係ないとのこと。豚骨ラーメンが似るのと一緒で和風ラーメンだと似るのかな。
朝7時からの朝ラーで、朝数量限定の『あっさり煮干し中華ソバ』が最&高。一緒に、肉めしを食べるのん、更に最&高。
朝ラーメンを求めて行ってみました。駐車場はそんなに多くないので、ちょっと待つくらいに混んでいました。夫婦で経営されているんでしょうかね?接客はとてもいいです。肝心のラーメンですが、まず麺がとても美味しいです。綺麗な細麺ですが、コシはしっかりあり、朝からでもツルツルいけます!今回で2回目ですが、2人で行って3種類のメニューを注文。つけ麺、中華そば、煮干しラーメン(朝)も素晴らしいです。二郎系とか濃厚豚骨が好きな方には刺さらないかもしれません。オススメです!
つけそばの中に味玉、肉めしセットをいただきました。細麺でもっちりしてつけ汁もアツアツで冷めることなく最後まで美味しかったです。味玉も美味しく肉めしもボリュームあり大満足でした。
数回利用しています。中華ソバが美味しい。カレーもお得に食べれます。今回は担々麺でしたが、美味しかったです。隠し味にカニのほぐし身が入っています。ご主人の丁寧な仕事が仕上げる、味はもちろん、見た目にも美味しいお勧めできるお店です。
入店したら食券機で購入する。カウンター6席と4人掛けのテーブルが2テーブル。お水はセルフサービス。中華ソバは魚介系であっさり、チャーシューも柔らかくておいしい。カレーも美味しくて満足です。
浜松でナイスな担担麺に出会う。浜乙女の海苔をトッピング。ざらつく粗めの胡麻の食感と濃密なスープに細麺で透明感の有る面は喉越しが良くて素敵。小海老やザーサイ、ナッツが時々現れ、交わり、重なりあって楽しい一杯。ボサノヴァ調のBGMが流れる空間の中、ご馳走様でした!食券機が入口右手奥にあり、一見には分かり辛い。コップはメラミンでセルフスタイル。2025年で現在暫定1位の担担麺。
| 名前 |
中華ソバ 藤むら |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日月火水木土] 7:00~10:00,11:30~14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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チャーシューメンとカレーを注文。カレー200円はコスパ良く胡椒味の強いしょっぱめの味も好み。ただ、カレーを先に口にしたせいかラーメンスープの味が薄く感じた。これは俺のミス><。豚バラチャーシューは美味しくいただけた。麺は柔らかめでつるりとしたタイプ。個人的には固め細麺が合うような気がした。今度は担々麺をチャレンジしたい。今のところ味評価3。