広島菜のシャクシャク感、堪能を！
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福袋は年々…中身の質が落ちてきている。鹿児島産のメーカーの違う沢庵など。たくあんくらい自社製品を福袋に入れてほしい。
| 名前 |
山豊 本社/工場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-311-238 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.8 |
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広島菜は歯触りが柔らかくてシャクシャク。同じアブラナ科の漬物、野沢菜や青菜漬に比べてもエグミが少なく美味しい。匹敵するのは秩父の杓子菜漬くらい。もっと有名になっていい。交雑しやすいので、原種の固定化が難しそう。(お蕎麦屋さんで原種の広島菜の漬物食べさせてもらった。)広島市民の食卓を守る為に頑張れ。値段上がってもいいから、昆布増やしたバージョンだして。