国道191号の隠れ家、薪窯パンの美味しさ！
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手作り釜と薪で焼いたパンはどれも美味しいです。
| 名前 |
パンの家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3373-6666 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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国道191号線から少し入ったところにあります。近くに目印も何もない上に国道沿いでもない、分かりにくい場所にあります。看板も店の壁にあるだけです。この場所に建てられたのは臥竜山の長めがいいからとのこと。駐車場は1台分だけ、すぐそばに路駐できる広さの場所があります。辺鄙な場所ですが、大きな石窯があり薪で焼いています。時間がかかるので予約分を焼くだけとのこと。そのため商品の種類は少なく、また土日に時々営業だそうなので、予約必須です。北海道産の全粒粉を使って窯で焼いているパンは、小麦の味わいが感じられる飾りのない素朴な感じです。