明石駅前の夜ラーメン、あっさり絶品！
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ラーメン桜井の特徴
昭和の懐かしドラマが味わえる、独特なラーメン体験です。
夜に出る屋台のような雰囲気が魅力的な場所です。
ラーメンとホットドッグの意外な組み合わせを楽しめます。
明石駅前交差点で21時頃から出没する屋台ラーメンはあっさりしたスープに硬めの細麺でした。一緒にホットドッグ(ウインナー)も注文してたので白飯代わりにこれを食べた🌭外で食べる屋台ラーメンという特別感もあって凄く美味しかった😋
GW深夜、明石の某ラーメン店の行列がいつもの比ではなかったので前から気になっていたこちらの屋台に行くことに。そこでは2人体制で手際よくラーメンを作っておられました。カウンターの右横に貼ってある来店した芸能人との写真で特にインパクト強かったのは布袋寅泰。少ない待ち時間で屋台として想定している通りの見た目の醤油ラーメンが出てきました。たっぷりのもやしと叉焼というよりは焼豚がのせられており、そこにガンガン胡椒が振られています。このルックスに懐かしさを覚えますが、個人的に強烈に思い出したのが20年以上前に神戸で展開されていたびっくりラーメン！胡椒の効き具合もちょうどこんな感じでした。ただこのお店のラーメンは麺が良い！固ゆでで麺そのものに下味がついています。これが期待値越え。これにホットドッグもセットで頼みました。内容的には給食以上イスズベーカリー以下くらいのクオリティ、いや手作りならではの豪華さはこちらの方が上かもしれないカレーキャベツドッグです。ラーメンとホットドッグで1300円明朗会計ではないので内訳がわかりませんでした💧別に大丈夫だとは思いますが、明石は昼のさわやかな若者の多い街というイメージなのが、深夜になるとヤンチャな雰囲気の人が行き交う街へと変貌します。抵抗の無い方のみどうぞ。
ザ・屋台のラーメン🍜あっさり飲んだ後に最高です😃ごちそう様でした。
明石駅、魚棚🐟からすぐ21:00〜2:00 or 3:00頃に営業してるキッチンカーのラーメン屋さん🍜𖥍過去２回ほど訪問してます♡昔ながらのこのエリア特有の醤油ベースの中華そば🍜！あっさりスープでこれなら飲み干せるので、ついつい飲みすぎちゃいます𓂃胡椒がぶっかかってる時はかなりスパイシー！前回食べた時はそこまでかかってなかった時もあったので、それもお楽しみかも🤤👏🏻終電までの時間は結構人が賑わってましたが、終電終わってからもお客さんはちらほらいるイメージ◎一緒に売ってるホットドッグは私は食べたことありませんが、連れはいつも頼んでます🌭大将曰く『ご飯と味噌汁みたい』だそうなので、初めて行かれる方はぜひセットでどうぞ🤍
兵庫県明石市【明石駅】明石の〆ラー！▪️ラーメン・800円明石ってラーメン屋さんがあまり無い。数件あるようですけど、みんな8時とか9時で閉まってしまう・・・駅前のこちらの屋台というかキッチンカー？9時頃から出没するらしい・・・9時に燻製のお店を出て「魚ん棚」をぶらぶらとパトロールしながらこちらに辿り着きました。1軒ラーメンと書いてあるお店ありましたけど、ほぼ居酒屋っぽい感じでしたので入るのやめました。こちらはおっちゃん一人。ホットドックがずら〜っと並んでますけど、売れるのはラーメンばっかしのようです(^^;;シンプルな昔ながらの中華そばって感じですけど、熱々で美味しい！麺が長くて引き揚げるとめ〜っちゃ湯気が上がって美味しそう！！これをズルズルと音を立てて頂きます！半分くらい食べ終わった頃に後から来た女子二人と2-30分楽しくお喋りしてこの日は退散・・・明日はもっと長い1日になりそうなので、本日はこの辺りで・・・ご馳走様でした。みなさま今年一年ありがとうございました。良い年をお迎えください！
昭和によく食べた 化調入れまくりの懐かしいラーメン「夜に屋台で食べる」と言う雰囲気を味わいたい人にオススメ。
もう終わってたのに 作って貰い頂きました うーん美味かったです 最近コロナで世の中おかしく成ったらしく早めに終わっているらしいです ご馳走さまでした。
いやぁー、屋台最高！！！！ホットドッグもまた、旨し(*´･ω･｀)bで、ラーメンはほんまにアッサリ超アッサリ！！！！CHARAら～LaLa！CHARALaLaら～！！！！と懐かしいラーメンです(笑)も少し駅前にあったらなぁ(;´д｀)
年末、寒さで凍えてると、屋台ラーメンがっっ‼️どーせ屋台のラーメンなんて美味しく無いケド、寒いからとりあえず食っておこう…と思ったら旨い‼️めっちゃ旨いぢゃん🤩知らないおじさんが手でちぎったパンをあげる！あげる！って差し出してきたケド、コロナ禍もあって遠慮した。家族連れの人が美味しい？と聞いてきたので、美味しいですよ！と言うと、たちまち席は満席皆んなで食べるラーメンは美味しかった🤤
| 名前 |
ラーメン桜井 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
4.1 |
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チャーシュー麺を頂きました！チャーシューとモヤシとネギがモリモリで、細麺とあっさり醤油ベースの汁がよく絡み美味でした。ホットドッグも販売しているので、次回はそちらも頂きたいと思います。