十割そばと三味蕎麦、記憶に残る美味しさ。
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手打ちそば はづきの特徴
手打ちの十割そばは、コシがあり風味が豊かで、喉越し抜群です。
三味蕎麦やおろし蕎麦の種類は少ないが、蕎麦好きにはたまらない美味しさです。
店内で石臼が回る雰囲気の中、満席になるほどの人気店です。
かけの出汁は少し薄かったように感じます。ざるは美味しかったそうです。玄米おむすびとお漬物はとても美味しかったです。
ざるそばを頂きました。美味しかったです‼️10割蕎麦でこの量と、この価格は安いと思います。けど足りないので二枚頼むので結局…(笑)蕎麦湯もgoodでした。
とろろ、皆さんのいうようにすごく滑らか。三味を食べたけど、とろろが一番美味しかった。この辺もお水が美味しいところかな〜お蕎麦食べてそんな感じがした。お客さんがみんな、ゴチソーサマーって言って出て行くの。なんかいいね！
いつも多いです。でも待ってでも食べたいと思える蕎麦ですよ。個人的には、おろしが好き。迷ったら、三味にしとけば大丈夫!
初めてそば湯を完飲出来た店内の雰囲気もgood次回は三味をたべよう。
十割そばの喉越し良く蕎麦湯まで、三味で味わえてとってもおいしかったです。
山の中にポツン。ちょうどいい長さで、食べやすいし…なにより、おいしかった‼️白菜のオツケモノは、帰りに買おうと思ったらなかった(T_T)
まいど。尾道に来るとここにいく！前回は辛味大根のおろしを普通にたのんで失敗した記憶が。そう 美味すぎてまったく足りなかった！なので 今回は2枚にしました！一枚ずつ 時間差でだしてくれました。辛味大根の辛味が最後までたのしめて 最高に旨いんです！少し甘めの梅干しも味変に最高です。ここの蕎麦はちょードストライク！次はトロロにしようかな？何度も通いたいお店です！
美味しいお蕎麦があると伺い行ってきました。十割でキレイな麺になってるのは良いですね。期待通りで良いお店でした。
| 名前 |
手打ちそば はづき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3743-0047 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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とても美味しいお蕎麦だったので何年経っても記憶に残ってます。もう何年経ったかな？最近の口コミを見ても変わりないようですね。機会があれば再訪したいと思います。