神勝寺で心躍る厚うどん体験！
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五観堂の特徴
街の自然を感じながら、うどんを楽しむ特別な空間です。
太いうどんと太い箸で、新しい食事の作法に触れられます。
修行僧が食べる神勝寺うどんが絶品で、食べ応え抜群です。
僧侶の方が実際にとっていた食事を体験できます。外でいただいたのでちょっと暑かったですが、緑を観ながらの食事はとても整います。
神勝寺さんに入場したなら、神勝寺うどんも食べようと、事前に決めてました。ある程度の情報はネットで仕入れてましたが…いざ来てみると、肉眼で見たうどんは…何じゃこりゃ？って言いそうになりましたよ～。(^^;)))うどんはまぁ予想通りですが、手に持つ箸がデカいです。これ、子供は持てないだろうなきっと。😂感じの良い女性スタッフさんが、食前から食後までの…僧侶たちの食事作法を説明してくれました。大変勉強になったと共に、初めての体験で楽しめました。👏うどんは、昔懐かしい小麦粉をねって茹でたもの（茹で餅）と同じ噛み応えですが、しっかり味も付いていて美味しいです。あとには、これまたデカい木製のおひつで、白ご飯がチョビっと（笑）出てくるので、おつゆに入れてチョッと雑炊にしていただきました。美味しいうどんを提供していただき、ありがとうございました。🙏
禅と庭のミュージアムの中にある体験修行の一箇所としてこちらの五観堂のお食事処がありました。ゴールデンウィーク期間ですが平日昼くらい雨も降ってたのもあってすぐに入れました。目の前には緑いっぱい広がる素敵な景観。そこでおうどんをいただきます。お会計は先払いでキャッシュレス系もいけました！大きな桶に入ったおうどんそして前菜や薬味などがきます。修行のひとつでもあるお箸の巨大さにビックリ！使いこなせるか不安でしたが意外と違和感なく使えました！おうどんはとってもコシがあってもっちり。おうどんと前菜だけだと量が足りないかなと思っていましたがその後、最後に締めのご飯が来てちょうど良いくらいの満腹度になりました。ご飯の味がどうとかではなく何よりも修行と同じ経験ができる体験である事とても良い体験になるので行かれた際には是非立ち寄ってみて欲しい場所でした！ごちそうさまでしたー！！
2024年08月14日(水)12時ごろ訪問⚫︎注文 うどん ¥1100⚫︎味 4.5(5段階)⚫︎量 ちょうどよい(少なすぎる、少ない、ちょうど良い、多い、多すぎるの5段階)⚫︎コスパ4(5段階)⚫︎接客 4.5(5段階)⚫︎待ち時間 0分⚫︎提供時間 20分⚫︎アクセス 車(寺院の無料駐車場)⚫︎メイン客層 ファミリー、カップル、友人⚫︎同行者 妻⚫︎コメント神勝寺のなかにあるうどん屋さんでお昼を頂きました。こちらは、4と9の付く日のみ修行僧に振舞われるご馳走とのことです。茹で上がりまで20分かかりますが、その間に修行僧の食事作法をレクチャーいただき、実際に体験することができます。まずはお椀3つと箸、5つのお経が用意されます。お経を読み、箸で拍子木のようにカッチンと音を立てることで食事が始まります。※箸はそのために、大きなものとなっているようです。その後、小サイズのお椀には沢庵、中サイズのお椀には前菜、大サイズには出汁・薬味・うどんをいれて食べて行きます。そしてうどんを食べた後は白米を出汁の器に入れ、汁ご飯にして食べます。食後はお茶、沢庵でお椀を洗い、食事が完了です。実際のお味は非常に美味しいです。うどんは極太麺となっており、かつ、こしがしっかりしています。讃岐うどんの好きな方は好みに合うと思います。ただ、うどんは夏も熱いものがでてきます。煩悩にまみれ、非日常の体験をしたい方におすすめです。
神勝寺を訪れるなら、昼食は絶対にここで取るのが良いでしょう。お坊さんたちの作法を真似て食べるので、このミュージアムのひとつのアトラクションの一つと考えるのが良いかと思います。最初に店員さんが1つ1つ説明してくれるのでご安心を。1本1本が極太のうどんは食べ応えがあり、ズルズルと行くのではなく、しっかりと噛んで楽しむものです。餅に近いイメージです。うどんを食べた後は、残っただし汁にご飯を持ってお椀を綺麗にします。最初にお経のような、食べる前に唱える文があるのですが、改めて食との向き合い方にハッとさせられます。勉強になりました。
三連休の最後の日、11時過ぎに入る。ほぼ座席は埋まっており多分本日最初の食べ方説明に間に合う。最初に口にした高野豆腐が喉に染み美味しい。ただ、ウドンは私にはしんどかった。極太で固いため、こんなんやなと経験し、2〜3本で、終了し、最後の茶漬けだけでよかった。行く前には、お代わりするのは恥かしいかなとか思っていたが何のナンノ---出店するときは、大勢の待ち人、本堂から降りて近くを通った１時半頃も待ち人。他の人も書かれていたように、食事に期待せず経験の方に---
現在はうどん屋になっておりますが、元々は茶室だったこともあり、その後は蕎麦屋さんになって現在に至るという話を伺いました。建物の裏手を小さな川が流れており、テラス席から川のせせらぎに耳を傾けながらうどんを食べることができました。川の向こう岸の水車小屋の水車は故障して回っていませんでした。基本的に作法にこだわる必要はありませんが、食事も禅の修行の一環ということで、禅における食事の作法や、太い箸の意味や置き方、重ね合わせが出来るお椀の意味などを伺いました。薬味もついていて味の変化を楽しみながら頂けました。令和五年七月一日（20230701）
何度か来ているのですが、初めて食べました。うどんも太いし、橋も太い（笑）後片付けのレクチャーも勉強になりました。合理的に出来ている！是非一度体験してください。
自然の中を散策しました。山の中を歩き回りました綺麗に成美されていました。
| 名前 |
五観堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-988-0873 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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大変美味しかったです✨️ゆっくり心地よく、食事を楽しむことができました。メニューはうどん1500円のみで、お作法を教えて下さったり、プチ雑炊がついてきますので、非常に満足でした✨️