蒲郡の絶品バスクチーズケーキ。
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kashiya moods (カシヤムーズ)の特徴
看板商品・バスクチーズケーキは、トロトロで絶品の美味しさです。
季節ごとの旬な食材を使用したタルトが楽しめるお店です。
古民家の縁側で不定期営業、焼きタルトが特におすすめです。
ここのお店のバスクチーズケーキに初めて出会った時には、びっくりするほど美味しく、出会ったことのない味でびっくりがたくさんでした。他にもフィナンシェや季節の食材を使ったタルトなどとても美味しいです。迷ってる方などはぜひ一度行ってみてください！店主の方もとても気さくな方で喋りやすくいい方です。営業日などはInstagramで確認して行ってください。
蒲郡の美味しい洋菓子店です。最初バスクチーズケーキを注文し、家族でシェアして食べました。とても濃厚なのにくどくない味に感動して少し遠方ですが何度も通っています。ケーキは旬のフレッシュな果物を使用しておりタルト生地がサクサクでどれも絶品でした。記念日にホールケーキを注文した際は、まるで芸術作品のようなケーキのデザインに目を奪われますが、味や素材にもこだわりをもって、ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わってきます。焼菓子も甘すぎないのに子供にも好評です。個人的にはフィナンシェとビスコッティが大好きで、店頭にあると必ず購入してしまいます。Instagramの発信も、店頭での受け渡しも丁寧でこれからも通いたくなるお店です。レビューを書いていたらまた食べたくなってきたので、また近々買いに行かせていただきます！
営業日は基本的に週末のようですね。ごくごく普通の一軒家がお店になっているのが、とても珍しいと思います。駐車場はありますが、一台か、二台しかないので、タイミングによっては停められない可能性があります。
お店の看板商品であるバスクチーズケーキはトロトロで甘すぎずとっても美味しいです😋1番のおすすめはフィナンシェ！バターのコクと食感が堪りません！お店の雰囲気も古風で落ち着きます♪お店の営業日や商品のご予約方法はお店のInstagramに載っているので一度チェックしてからお店に伺うと良いと思います！！
以前オンラインの注文で購入して、今回初めてお店にも伺いました！その時々でラインナップが変わるので、営業日前のインスタのお知らせを見ていくのが良いです。私のお気に入りはフィナンシェとバターサンドです☺️
シーズン毎に旬な食材を使用したタルトが絶品で何度行っても楽しめます。中でもバスクチーズケーキはとろける食感と満腹感が大好きです。要冷蔵の物もあるので保冷バッグ持参をお勧めします。焼き菓子もいくつかあるので手土産にも良いかなと思います。
お一人で切り盛りしていており営業日が不定期のため、やっとの思いで先日行けました！焼菓子がメインですが、バスクチーズケーキも絶品✨お菓子全てが甘すぎないので、1度に何個も食べてしまいました笑紙袋もとてもおしゃれ！また伺わせていただきます！
本当に何を食べても美味しい、、。出会えてよかったと思えるお店。スイーツ好きの知り合いにすすめまくっています！すすめた方はもれなく通ってくれているので、そういう事です。美味しいのです。行くたび新作がありますが、裏切られた事は1度もありません！必ず美味しいです。季節のものを使ったスイーツが次は何なのか楽しみになっています！特にバスクチーズケーキは絶品で、中心はトロッとしていてなめらか。甘すぎないので1人でも食べきれそうです！季節によってプレーン以外の味も出されているのでInstagramをチェックして情報を逃さないようにしています！全てお1人でやられているので営業日も販売数も限られています。オープン前から並ばれている方がいる日も多いので早めに行く事をお勧めします！！追記: 営業日は不定期なのでInstagramで確認してから行くようにしています！
古民家の縁側にて不定期営業されています駐車スペース2台あり焼きタルトやバターサンドは果物の風味が絶妙でした。バスクチーズケーキは濃厚とろとろ甘さも程よくとても美味しかったですかわいいワンコのお出迎えもあるかも…
| 名前 |
kashiya moods (カシヤムーズ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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バスクチーズケーキは中がとろっとしててとても濃厚。くちどけがいいっていうのかな。どうやって作ってるのか気になるぐらい滑らかだった。さすが東京と大阪で修行してただけある。