天ぷらうどん、神レベルの味！
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大喜多うどんの特徴
昔ながらのうどん屋さんで、細麺の香りが楽しめます。
天ぷらうどんの生姜は自分で擦るスタイルで驚きました。
観光の途中でも安心して入れる、しっかりとした接客があります。
「大喜多」さんでお昼ご飯①大晦日に聖地香川県でうどん‼️「天中」香川県で一番好きなうどん屋さん❤️天ぷらうどんが神レベルで美味しいねん。剛麺、伊吹いりこの出汁、海老入りの天ぷら、最高で完璧。唯一無二やと思う。美味すぎる🥹一年の締めくくりで、香川でうどんが食べれて幸せ😌
朝イチで松山の現場打合せのあと大喜多うどんで早めのお昼。11時頃入店で素早く食べれた。随分久しぶりでうどんの印象を覚えてなかったが、中太のやや硬めのストレート麺はしっかり温めても口の中で踊る。もっちりした衣のかき揚げもクセになりそう。スッキリとした出汁の香るかけつゆも良い。そういえば昔の中西うどんもこんな印象だったなーとなんだか懐かしくなった。再訪必至。
大喜多うどんお昼満席。行列出来る寸前に入店。⚠️入口は、正面からではなく、左側面から入店します(笑)昭和食堂の雰囲気。カウンターとテーブル。座って、お店の人に注文するタイプ。天ぷらうどん中注文520円しょうがは自分ですります(笑)男麺、剛麺?すごいコシ。少し太めでカドもたってます。これは～、、、好みの問題😅天ぷらが出汁を吸って美味しい～麺が自分好みではなかったので☆3ですが、ハマる人は☆4ー5になると思います。後払い現金のみ、自己申告です。あまりの混雑で食べてる真横で人が並んでいると食べにくい(^-^;お店の前にフリーの巨大駐車場あります。
初めての訪問。香川屈指の剛麺を味わいに来ました。駐車場は店の向かいにあります。冷かけと冷やしうどんと炊き込みご飯のおにぎりを注文。生姜もお願いして自分ですって待ちます。お客さんがひっきりなしでお店の方も非常に明るい接客で愛されているお店というのが伝わってきます。うどんはさすがは剛麺。腰というのか固いというのか表現の難しい麺でしたがおいしかったです。次回は暖かいうどんでこの麺を味わってみたいと思いました。
店内はカウンターとテーブルと座敷もあり、かなり広めですが、お昼時には満席で待ちも発生するほどの繁盛店です。ココは着席してから注文、何を食べたか自己申告して後払いのフルサービス店です。温かいうどんでもコシ強めの噂通りの剛麺でした。が、肉うどんの肉が少なすぎる(泣)
個人的に香川県でトップレベルの美味しさのうどん屋さんです✨️初めての方は天ぷらうどんを是非。今回初めてざるうどんを頼みましたがコシがあり非常に美味しかったです。待ち時間の間の従業同士の協力し合いお店を回転させている点も雰囲気を良くしてくれており、提供されるおうどんの美味しさをより際立たせておりました。また近日利用させて頂きたいです。
天ぷらうどんが食べたくてオープン時間に伺いました。天小をオーダーして巻き寿司とイナリの入った小皿をセルフでゲット。天ぷらは、熱い出汁に入れても直ぐにバラけない少し硬めのしっかりしたタイプ。出汁がしゅんでくると天ぷらも出汁も美味くなる。麺はコシがありかなり好みの麺。出汁も旨く最後まで飲んでしまいました。またお気に入りの店が1つ増えました。次は必ず中以上をオーダーしたいと思います。
平日の9時に入店。着席して注文する一般店。おにぎりや天ぷらは硝子張りの棚にあるのでセルフ。天ぷらうどん小を注文。うどんはカタさの中に少しだけはね返す弾力あり、熱い汁でも最後まで柔らかくなりにくい麺です。天ぷらの衣はカタく、汁が染み込みにくく、表面が少しだけ柔らかくなってる。カタめのモチモチした食感。 讃岐うどんの常連では無いですが、今までに無い剛麺と天ぷらでした。なんかこの天ぷらの食感イイ。
2025/06/14初以前うどんツアー周ってる時にお店の前を通りかかった時にピキーンとニュータイプ発動しまして。ツアーしてる時って予定してた次行くお店の事で頭いっぱいなんですが、このお店の外観見た瞬間に「ん？ココはチェックせねば」と、讃岐うどんリストに入れておきまして。で、この日行って参りました。ひやかけ小です。注文して食べた後に自己申告で精算するタイプのお店でした。おにぎりだのなんだの色々美味しそうでしたが、讃岐うどんツアーなので僕は麺以外頼まないのです😖ちょっと想像以上に僕の好み過ぎてニヤケながら食べてたと思います🙄俗に言う男麺ですかね、コシ強いオラオラ系。そうかと思えば煮干しが優しく香る醤油も塩味も控えめな透き通った綺麗なお出汁。人によっては薄いと思うかもしれません。煮干しは水出しですかね？えぐみ等一切感じなかったので頭もハラワタも綺麗に取ってるんですかね？ちょっとびっくりしましたよ。僕的ひやかけのうどんのお出汁最強ですね。と、言うか。ひやかけうどん1番ですね🤤次回は暖かいの食べたいです。煮干しラーメンとかはガッツリえぐみもあるぐらいも良いと思いますが、うどんのお出汁は何も尖ってないのが僕は大好きなんだと改めて実感させて頂きました。セルフうどん店行き過ぎてておあげさんやらかまぼこさんやらのったおうどん久しぶりに食べました。ありがとうございました😊人気店なんでしょうけど、常連さんも多いようで店員さんと軽く会話されたりしてて居心地良かったです。家族経営なのかな？ナンカわかりませんが、お店の中に居る間ずっと優しい空気でした😉2025/06/20追記ひやかけが余りにも自分好みだったので。暖かいうどんを〜と、思ってましたが、思いのほか気温が高かったので今回はぶっかけ小ひやで。開店直後に入店致しました。まだ、生姜🫚すってたりお片づけしてたり開店直後のお店の感じを見れました😉ぶっかけうどんのお出汁はやっぱりちょっと醤油感が強くなってしまうので、やっぱりかけうどんが僕の好みになりますねー🤤天かすは丁寧に揚げてあるようでした。お客さんまだ少ないので、「生姜🫚は要りますか？」と気遣い頂き生姜🫚頂きました。お忙しい店なので、本来なら生姜欲しい場合は自己申告した方が良いそうです。他の方が書いてました。何頼んでも美味しいんだと思います😉次回こそ温かいうどんを🤤2025/08/08暑いですね。まだ温かいうどん食べてません🙄もう5回目になります。今回は友人にコチラのうどんを食べて欲しくて、茹でうどん2玉とお出汁を2持ち帰りました。友人からの感想早く聞きたいな😉2025/10/04そろそろかけうどん卒業で人気No.1の天ぷらうどんを。ひやかけ、ぬるかけ、ぶっかけと食べてまいりましてついにスペシャリテを頂きました。なるほど！天ぷらの油でお出汁の味が変わりますね。美味い🤤人気なのが理解出来ました😉ただ、僕は大喜多さんのお出汁が大好きなので、また、ひやかけに戻ると思います🤤🤤🤤この日は友人のお土産で生うどんとお出汁を購入しました。お出汁は大目に買って炊き込みご飯等に利用するのもアリですよー友人も大喜多さんのファンになりましたよ😉
| 名前 |
大喜多うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-27-6411 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:00～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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民家の一角で営んでます。雰囲気がありました。店の中に入るとショーケースにコメ類等が陳列されていて、徐に手にして席に着くお客さんも見えました。自分は、ハシゴする予定でしたので、かけうどん小（一玉）を注文…麺は自家製でコシがしっかりあり麺の硬さも自分好みでした。あっさり出汁であっとゆー間に完食しました。リピートしたいお店でした。