神レベルの天ぷらうどん！
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大喜多うどんの特徴
昔ながらのうどん屋さんで、細麺の香りが楽しめます。
天ぷらうどんの生姜は自分で擦るスタイルで驚きました。
観光の途中でも安心して入れる、しっかりとした接客があります。
香川でうどん巡りをするなら、一度は立ち寄ってほしいお店です。今回は天ぷらうどんをいただきました。まず驚いたのは麺の力強さ。しっかりしたコシがありながら噛むほどに小麦の風味が広がります。いりこの旨みが効いた出汁も絶品で、最後まで飲み干したくなる美味しさでした。派手さはありませんが、一杯一杯を丁寧に作り続けてきた老舗ならではの安心感があります。地元のお客さんが次々と訪れる理由がよく分かりました。「さすが讃岐うどん」と思える一杯。また香川に来たら必ず寄りたいお店です。
ランチで初めて訪問しました人気店という事もありお昼前は避けて10時過ぎに店に到着です。セルフではなくデーブルで注文して最後にお金を払うシステムです。定番の月見うどんにトロロとゲソ天のトッピングに細巻き、稲荷、赤飯のおにぎりを注文しました。10分待たないくらいで着丼です。太めの腰のしっかりある麺と透き通ったイリコの出汁が相まって抜群に美味しいです。もちろんスープまで飲み干しました。また来ますね、とても美味しかったにプラスで店員さんも優しくて最高です。
GW中、11時前にすぐ入れました！その後、長蛇の列！クチコミ通り、天ぷらうどんのお出汁が最高でした！コシが強くて、とってもおいしかったです！家族経営されているのか、とても雰囲気がよくて❤️働いておられる女性たちがみーーーんな美人で素敵でした🩷🩵ごちそうさまでした😋
ぶっかけうどんを注文！うどんはコシがあり出汁も美味しいです。気になったのは、清掃が行き届いていない箇所があるので、もう少し清掃をしっかりとした方が良いと思います。
天ぷらうどん大。フルサービスにしては安いですね。麺はコシというよりは芯のある硬さ。ダシは美味しかったです。天ぷらは小エビが少し入っていて、ほとんど衣ですが、ダシに油が溶け出してコクが出ます。カリカリモチモチしていてよいアクセントになっていました。向かいに駐車場がたくさんあります。
民家の一角で営んでます。雰囲気がありました。店の中に入るとショーケースにコメ類等が陳列されていて、徐に手にして席に着くお客さんも見えました。自分は、ハシゴする予定でしたので、かけうどん小（一玉）を注文…麺は自家製でコシがしっかりあり麺の硬さも自分好みでした。あっさり出汁であっとゆー間に完食しました。リピートしたいお店でした。
「大喜多」さんでお昼ご飯①大晦日に聖地香川県でうどん‼️「天中」香川県で一番好きなうどん屋さん❤️天ぷらうどんが神レベルで美味しいねん。剛麺、伊吹いりこの出汁、海老入りの天ぷら、最高で完璧。唯一無二やと思う。美味すぎる🥹一年の締めくくりで、香川でうどんが食べれて幸せ😌
朝イチで松山の現場打合せのあと大喜多うどんで早めのお昼。11時頃入店で素早く食べれた。随分久しぶりでうどんの印象を覚えてなかったが、中太のやや硬めのストレート麺はしっかり温めても口の中で踊る。もっちりした衣のかき揚げもクセになりそう。スッキリとした出汁の香るかけつゆも良い。そういえば昔の中西うどんもこんな印象だったなーとなんだか懐かしくなった。再訪必至。
大喜多うどんお昼満席。行列出来る寸前に入店。⚠️入口は、正面からではなく、左側面から入店します(笑)昭和食堂の雰囲気。カウンターとテーブル。座って、お店の人に注文するタイプ。天ぷらうどん中注文520円しょうがは自分ですります(笑)男麺、剛麺?すごいコシ。少し太めでカドもたってます。これは～、、、好みの問題😅天ぷらが出汁を吸って美味しい～麺が自分好みではなかったので☆3ですが、ハマる人は☆4ー5になると思います。後払い現金のみ、自己申告です。あまりの混雑で食べてる真横で人が並んでいると食べにくい(^-^;お店の前にフリーの巨大駐車場あります。
| 名前 |
大喜多うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-27-6411 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 9:00～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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8年前に食べたかけうどんの出汁に感動し再訪。土曜日の11時に来店。駐車場がパンパンで待つのを覚悟しましたが、入れ違いで座敷が空いて案内いただきラッキーでした。中は混雑しながらも次々注文が捌かれて賑やかでした。かけうどんと天ぷら頼みましたが、記憶の出汁の味と違うような？思い出補正がかかったのかもしれません。