酒粕酵母の香ばしさ、心まで満たすパン。
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杣（soma）の特徴
酒粕を使用した天然酵母パンが特徴で、贅沢な美味しさが際立ちます。
様々な焼き菓子に加え、体に優しいオーガニック素材にこだわっています。
濃厚なカンパーニュサンドは、香ばしさと野菜の旨みが絶妙にマッチしています。
靴を脱いで上がるお店です。どのようなパンかを説明してくれます。小麦の味がしっかり感じられるパンでした。サンドイッチは色んな野菜が入っていてとても美味しかったです。
酒粕酵母でおつくりになっているそうです！今日はライ麦パンと古代小麦のパンをお買い上げ。
旅先でふらふら散歩していて偶然前を通って入って見ました。重くぎっしりとした素材の味がしっかり感じられるパンでした。
酒粕を使用しておこした天然酵母パンの他にもドーナツや焼き菓子もありました😊素材はオーガニックにこだわられており体に優しいのも嬉しいです♪あまりハードパンを買うことがないのですが店内にパンのいい香りが漂っていてついつい買いすぎちゃいました😅買ってその場でカンパーニュサンドを頂きましたがパンの香ばしさといろんなお野菜の旨みが合っていてペロリでした✨ドーナツは少し硬めなタイプではありますが全く脂っこくなくこれはこれで何個でも食べれちゃいそうで美味しかったです🥰どれも食感や香りが良く食べ応えがあってとても満足できました☺️ハードパンは食べ方が難しいなと個人的に思っているので一つ一つの美味しい食べ方の説明書などが一緒にあればさらに嬉しいなと思いました💡パンって改めて深いなと感じさせられました😊
Really nice and cosy bakery that served super delicious bun. The most delicious i have ever had ! The owner was super kind and friendly. Highly recommend everyone to come and try !
かめば噛むほど美味しい味がするパンです。ご飯食べたのかと思うほど腹持ちいいです。こういう本物のパン屋さんがもっとたくさんあればいいのになぁって思いました。
是個吃了會讓人想念的麵包，可以感覺得出來是用心製作的麵包口味。
老闆娘超親切，麵包好吃天然酵母製作。
素朴な見た目のパンらしいパンです。噛めば噛むほどに素材の味が口いっぱいに広がります。酵母の酸味、蓬の風味、なんとも言えないドーナッツのもちもち感。お店のこだわりがしっかり伝わってきます。ずっと噛んでいたくなるようなゆっくりした時間も味わえます。パン以外のアクセサリーやロウソクなんかも素敵です。場所はしっかり地図を見ないと難しいですが、見つけると嬉しい素敵な隠れ家。お車では一方通行にお気をつけ下さい。
| 名前 |
杣（soma） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
カンパーニュ、頂きました！美味しかったです！バジルとトマトとクリームチーズをそれぞれたっぷりのせて、最高でした。具違いで、スモークサーモンとディルの葉とクリームチーズの組み合わせも美味しかった。その後、パンの端を目を閉じてじっくり味わい（瞑想？）ました。本当に美味しいパン、どうもありがとうございました！