狛江駅近、忘れられない甘さ。
セ・ジュール・夢菓子工房の特徴
狛江駅から歩いて行ける、人気のロールケーキ専門店です。
ラム酒が香るモンブランや柔らかいスイーツが話題です。
季節の素材を使った身体に優しいケーキが楽しめます。
所ジョージさんも訪れて絶賛したケーキ屋さんに寄りました。店内スペースは狭いがお客さんがいっぱいで、イートインスペースはないので、シュークリームを店外で食べてお土産にチョコまりん(¥350)とこまりん(¥300)を購入。シュークリームは皮もクリームも美味しくバランスも抜群、チョコまりんはチョコを濃く感じるチョコ好きなら最高でした。
TVで見てから気になっていたテリーヌショコラをやっと食べた。思ったより小さい。ハーフにしたから余計に。計ってないけど、10センチ位?でもら食べてみたらあまりの濃厚な美味しさで、このサイズ感に納得。1センチ位に切ってちょこっと食べるのがちょうど良い。濃厚だけど、しつこ過ぎなくて、甘過ぎる訳でもない。ご褒美スイーツだ。
狛江では有名な老舗洋菓子店。リーズナブルとは言えないけど、メディアにも取り上げられたりと美味しいです。
2代目の藤田京輔さんはモンサンクレールで学んでいるようでモンサンクレールのような素材の輪郭がしっかり風味高いエッジの効いた最先端の味わいを感じられる狛江駅直ぐの老舗の洋菓子屋さん、台湾パイナップルにカルダモンの組み合わせが面白い台湾パインのタルト 86点 甘み指数3.3比較的甘め 味覚解像度4.1ルHD並み高いレベル 香り風味レベル4.1高いレベル台湾パインのジューシーでフルーティーな甘みと酸味にカルダモンの香りが気持ち良く、クリームの美味しさとタルト生地の香ばしさと香りを引き立てる良い組み合わせ、癖のある難しいカルダモンの組み合わせを上手に違和感なくプラスに引き立てるマリアージュ。
子どものバースデーケーキを注文しました。夏場はイチゴショートがないらしくホールケーキに桃のトッピングでした。しかし桃は甘みがほとんど無く水っぽくスポンジとの相性も悪くケーキの時だけ家族が無口になってました。他のケーキは食べたことがないのでこのホールケーキだけの評価とさせていただきます。
誕生日ケーキにロールケーキを使いたく、小田急沿線で美味しそうなロールケーキ屋さんを探してこちらにお願いしました。こちらのお店にお願いしてよかったです!ロールケーキの生地に卵が感じられるものが好みなのですが、美味しかったです。お値段は2000円強でした。お店の雰囲気も、接客も、味も加味したらお値段以上の価値があると思います。当日に電話で予約をして取りに行きました。メッセージプレートの文字も、これぞケーキ屋さんの文字!という字体で、嬉しかったです。これを機に他のケーキも食べてみたいと思います。
私は特にチーズケーキおすすめします!色んなチーズケーキ食べますが今1番好きなチーズケーキです○焼き菓子は胡麻のクッキーがおすすめです。
感激します!ハコを開けて、食べて何度も感激しました!生地やクリームが素材の味がしっかり濃くて甘すぎず!苺ロールには苺ゴロゴロ、シューにのってるナッツも香ばしく香りもよくカスタードも濃く…ポイントカード作ったのでまた来ます!
15年ぶり位に行きましたが、スポンジは変わらず美味しいです。生クリームもミルクの風味が残っていて甘さ控えめタイプ。半円のチョコレートムースたっぷりケーキも買いましたが、、移動時間のせいでデロンと討伐されたスライムの様になっていました。30分を超える持ち帰りは注意が必要です。私がこのお店に行ってた大きな目的の1つが、種類豊富な焼き菓子だったので減ったのはかなりガッカリでした。クロワッサンはバターの風味が割とあるので、サンドして食べるのもオススメです。追記:シュトーレンを初めてこちらで買いましたが、要冷蔵シールが貼られるのに後からきづきました。ドイツだと常温、お正月あたりまで日持ちさせてるお店が多いかと思うので、そのつもりで買う方ご注意下さい。
| 名前 |
セ・ジュール・夢菓子工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3480-8862 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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狛江に住んで長いですが、先日はじめて利用させて頂きました。きっかけは少し前になりますが、TVでの紹介。話題のショコラを予約して購入!確かにうまい!所ジョージさんも、狛江の観光大使の近藤春菜さんもオススメ理由がわかりました。また接客も丁寧で、さらに清掃が行き届いた店内も好印象です。書いていたら、また食べたくなってきちゃいました😝笑。